Hvordan leve med skalldyrallergi

Forfatter: Gregory Harris
Opprettelsesdato: 14 April 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
SCP Readings: SCP-241 Good Home Cooking | object class Safe | food / biohazard / book scp
Video: SCP Readings: SCP-241 Good Home Cooking | object class Safe | food / biohazard / book scp

Innhold

Hvis du plutselig får en allergisk reaksjon på skalldyr, ikke få panikk. Faktisk kan allergi oppstå i alle aldre, ikke bare i barndommen. Det første du bør gjøre er å eliminere kontakten med allergenet helt. I tillegg er det viktig å forberede seg på forhånd og vite hvordan man skal opptre i en kritisk situasjon hvis det oppstår kontakt med skalldyr.

Trinn

Del 1 av 3: Slik unngår du en allergisk reaksjon

  1. 1 Les etiketter. Produsenter angir vanligvis på etiketten at produktene deres inneholder skalldyr. Selv om de ikke alltid gjør dette. I tillegg skriver de vanligvis ikke at produktet inneholder skalldyr hvis det inneholder blåskjell, kamskjell eller østers. Derfor må du lese etikettene.
    • Det er viktig å lese nøye alt som står på etiketten. Selv om skalldyr sjelden finnes i matvarer, kan de bli funnet på steder du kanskje ikke forventer.
    • For eksempel finnes det ofte skalldyr i produkter som inneholder sjømatsmak.
    • Hvis du har en alvorlig allergi, bør du være forsiktig selv med havsalt.
  2. 2 Les etiketter på ikke-matvarer. Produsenter av ikke-matvarer er ikke pålagt å angi hele sammensetningen på etiketten. Imidlertid kan disse produktene også inneholde skalldyrelementer som kan forårsake en allergisk reaksjon.
    • For eksempel kan skalldyr finnes i lipgloss.
    • Skalldyr kan brukes i dyrefôr eller gjødsel. Hvis du har en alvorlig skalldyrallergi, må du bruke disse produktene med forsiktighet. Du må også ta hensyn til kosttilskudd.
  3. 3 Prøv å ikke komme i kontakt med skalldyr. Hvis du er allergisk, spesielt hvis du er alvorlig allergisk, bør du ikke engang berøre eller lukte skalldyr. Selv innånding av de minste partiklene av skalldyr kan utløse en allergisk reaksjon.
    • Hvis du lager mat for hele familien, må du betro noen andre å lage muslingene. Du bør ikke være involvert i tilberedningen av skalldyrretter, selv om du ikke har tenkt å spise dem selv. Prøv dessuten å komme vekk fra stedet der de er tilberedt.
    • I butikken, prøv å ikke komme for nær sjømatdisken, da dette kan utløse allergi.
    • Skalldyrallergi er ikke alltid alvorlig. Se nøyaktig hva du reagerer på.
  4. 4 Spør i restauranten hva som er inkludert i rettene. Når du ikke spiser hjemme, må du spørre om måltidet du bestilte inneholder skalldyr. Det er bedre å ikke risikere det og på forhånd sørge for at retten ikke utgjør en fare for deg.
    • Fortell umiddelbart servitøren at du er alvorlig allergisk mot skalldyr.
    • Hvis du bestemmer deg for å bestille noe fra kinesisk mat, for eksempel chow mein, spør om det inneholder skalldyr.
    • Hvis servitøren sier at han ikke vet det, kan du be ham finne ut av det.Vær oppmerksom på at skalldyr ikke engang skal være i smakstilsetningen. Legg vekt på at dette er veldig viktig for deg.
    • Hvis du bestiller noe stekt, spør hvilken olje retten vil steke i. For å tilberede kyllingen du bestilte, kan du bruke oljen som rekene tidligere ble stekt på.
  5. 5 Vær forsiktig med fisk. Hvis du ikke er allergisk mot fisk spesifikt, kan du trygt spise den. Hvis du ikke vet det sikkert, så spis fisk forsiktig. Enda bedre, ta først spesielle tester som viser hva som kan forårsake en allergisk reaksjon. Fisk er genetisk forskjellig fra skalldyr, så det er lite sannsynlig at du er allergisk mot begge disse matvarene.

Del 2 av 3: Hvordan håndtere en allergisk reaksjon

  1. 1 Vær oppmerksom på tidlige symptomer. Vanligvis oppstår en allergisk reaksjon i løpet av få minutter etter at en person har spist den første maten i et måltid som inneholder skalldyr. Det hender imidlertid at reaksjonen bare vises etter noen timer.
    • Prikking i tungen er et av symptomene. Det kan også være tungpustethet eller kortpustethet, hoste, stramhet i halsen, heshet.
    • Det kan oppstå allergisk utslett, hevelse i øyne og svelg. Oppkast eller diaré kan også begynne. Du kan føle deg svimmel eller svak.
  2. 2 Handle umiddelbart hvis symptomene oppstår. Ved alvorlig allergi kan anafylaksi utvikle seg - en alvorlig allergisk reaksjon som er livstruende. Hvis du allerede har hatt alvorlig allergi før, kan det være verdt å umiddelbart injisere adrenalin når de første symptomene oppstår. I andre tilfeller må adrenalin administreres hvis:
    • Du har noen av symptomene beskrevet ovenfor knyttet til nesen, munnen, huden eller mage -tarmkanalen, og du føler kortpustethet, svakhet og svimmelhet på grunn av lavt blodtrykk.
    • Du tror du har spist skalldyr og har to av disse symptomene: hudutslett / leppehevelse, gastrointestinale problemer, lavt blodtrykk (svimmelhet), pustevansker.
    • Du er sikker på at du har spist skalldyr, og du har symptomer på lavt blodtrykk: svimmelhet, forvirring, svakhet.
  3. 3 Ta en adrenalininjeksjon. Hvis du tror du trenger å injisere adrenalin, bruk en dedikert penn. Hvis du ikke kan gjøre det selv, kan du be noen om å hjelpe deg. Sprøytepenner er forskjellige, så det er viktig å lese de vedlagte instruksjonene nøye på forhånd.
    • Generelt må den ytre holderen fjernes for å åpne en automatisk sprøyte. Fjern den første blå, grå eller oransje hetten. Det kan også merkes med tallet "1". Du vil se spissen av sprøyten i rødt. Ikke dekk den røde enden med fingeren! Fjern den andre hetten.
    • Ta sprøyten til ytterlåret med nåleenden (vanligvis rød). Velg et punkt midt på låret, nærmere toppen av låret. Du kan også stikke gjennom klær, det viktigste er å komme inn i muskelen. Stikk en penn inn i låret. Du skal føle at nålen har kommet inn i huden din. Trykk ned sprøyten i 10 sekunder og trekk den deretter ut. Se på spissen av sprøyten for å kontrollere at nålen har trukket seg ut. Hvis dette ikke skjer, kan du prøve å stikke igjen.
    • Ikke bekymre deg hvis det er væske i sprøyten. Hvis nålen har forlenget seg, har du injisert en tilstrekkelig dose av stoffet.
    • Det er verdt å vise familie og nære venner på forhånd hvordan du kan bruke adrenalinpennen din i nødstilfeller. Da kan de hjelpe deg når du trenger det.
  4. 4 Gå til legevakten. Selv om adrenalin kan redde livet ditt, eliminerer det ikke din allergiske reaksjon fullstendig. Du må fortsatt gå til sykehuset. Det er best å ringe ambulanse med en gang.

Del 3 av 3: Slik forbereder du deg

  1. 1 Du må finne ut hva som utløser din allergiske reaksjon. Bløtdyr er av to typer: krepsdyr og riktig bløtdyr. Krepsdyr inkluderer reker, hummer og krabber. For bløtdyr: toskallede bløtdyr, blåskjell, kamskjell og østers.
    • Du kan være allergisk mot skalldyr og krepsdyr, eller bare en. I tillegg kan bare én type skalldyr eller krepsdyr, som reker, forårsake en allergisk reaksjon.
    • Som regel er krepsdyrallergi mer alvorlig enn skalldyrallergi.
  2. 2 Rådfør deg med legen din. Hvis du har hatt en alvorlig allergisk reaksjon, er det viktig å oppsøke lege for å avgjøre hva du skal gjøre videre. Det er best å kontakte en allergiker for å finne ut nøyaktig hva du er allergisk mot.
    • En allergisk reaksjon på skalldyr kan plutselig dukke opp i alle aldre. Derfor, hvis du merker allergisymptomer hos deg selv, må du bli testet.
    • Hvis du føler en kriblende følelse i munnen etter å ha spist skalldyr, snakk med legen din.
  3. 3 Få en adrenalinpumpe. Ved en svært alvorlig allergisk reaksjon kan injeksjon av epinefrin med denne pennen redde livet ditt. Spør eventuelt legen din om resept.
    • Sprøytepennene som oftest selges er EpiPen og Avui-Q.
    • Ved en svært alvorlig allergisk reaksjon kan epinefrin redde livet ditt.
    • Kontroller pennens tilstand minst en gang i måneden. Kjøp en ny sprøyte hvis væsken blir grumsete eller går ut.

Lignende artikler

  • Naturlige midler mot urtikaria
  • Hvordan vite når du skal få stivkrampe
  • Hvordan rense huden din for en allergisk reaksjon
  • Hvordan gjenkjenne symptomer på laktoseintoleranse
  • Hvordan behandle kusma
  • Hvordan fortelle om du er allergisk mot alkohol