Hvordan dyrke grønnkål

Forfatter: Marcus Baldwin
Opprettelsesdato: 19 Juni 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
Hvordan dyrke grønnkål - Samfunn
Hvordan dyrke grønnkål - Samfunn

Innhold

Selv om grønnkål vokser i kaldt klima, er den ganske spenstig og tåler temperaturer mellom -7 ° C og 27 ° C. Mørkegrønn, tilhører kålfamilien og er full av viktige vitaminer og mineraler. Følg disse trinnene for å plante grønnkålsengen din.

Trinn

Metode 1 av 4: Klargjøring av setet

  1. 1 Velg grønnkålsorten som passer best for ditt klima. Grønnkål er vanligvis gruppert etter bladform, og selv om forskjellige varianter modnes til forskjellige tider, er grønnkål klar til høsting 45 til 75 dager etter transplantasjon.
    • Krøllete kål er søt og mild og er en av de vanligste grønnkålsortene. Det er preget av krøllete, rynkede blader.
    • Lacinato eller Dino grønnkål har også en krympet tekstur, selv om bladene er store og tynne.
    • Premierkål kjent for sin hardførhet og evne til å vokse raskt.
    • Sibirsk kålkål er en hardfør variant som (som navnet antyder) tåler harde temperaturer og lett motstår skadedyr.
    • Rød russisk kålkål har ekspressive svingete røde blader. Når det gjelder stabilitet, ligner det på sibirsk kål.
    • Redboron grønnkål - lys dyp lilla og rød, perfekt for å legge farge til en hvilken som helst tallerken.
    • Rør avføring har en tykk stilk som vokser opp til 190 cm i høyden. Stammen kan brukes som spaserstav, derav navnet.
  2. 2 Velg en gryte eller lapp. Uansett type beholder trenger du minst 40 kvadratcentimeter plass per plante. Velg et sted som har rikelig med sol hvis du planter om høsten, og et sted med delvis skygge hvis du planter om våren.
    • Unngå lavtliggende områder og områder som er utsatt for flom. Hvis du ikke har et passende dreneringssted, kan du lage et høybed.
    • Bruk sedertre planker for å lage hagesengen din, da den ikke råtner når den er våt.
  3. 3 Sjekk jorda. Grønnkål foretrekker jord med en pH på 5,5-6,8. Sørg for å plante grønnkål i rik jord. Sand- eller leireaktig jord vil ødelegge smaken og redusere utbyttet.
    • Hvis pH er under 5,5, berik jorda for å gjøre den surere ved hjelp av sur kompost eller en spesiell blanding.
    • Hvis jordens pH er over 6,8, bland det med granulert svovel for å senke pH.
  4. 4 Finn ut når du skal plante. Hvis du planter frø innendørs, plant dem 5-7 uker før den siste frosten. Hvis du planlegger å plante kål utendørs, sår du frøene 2-4 uker før den siste frosten eller minst 10 uker før den første frosten om høsten.
    • For at frø skal spire, må jordtemperaturen være minst 5 ° C.
    • Kålfrø spirer mest effektivt ved en jordtemperatur på 21 ° C.

Metode 2 av 4: Voksende avføring fra frø

  1. 1 Hell jord og gjødsel i små potter på 40 kvadratmeter. se Hvis mulig, bruk organisk gjødsel og kompost. Kål er spesielt glad i fiskemulsjon og kompostte.
  2. 2 Hvis du planter i hagen, graver du opp jorda, tilfører gjødsel og sår frøene. Sørg for å så frøene 2-4 uker før den siste frosten.
    • Så frøene til en dybde på 1,5 cm.og i en avstand på omtrent 8 cm. fra hverandre.
    • Hvis plantene begynner å syltetøy hverandre når de vokser, må de tynnes ut for å gi mer plass til andre.
  3. 3 Så frøene 1,5 cm dypt i jorden. Trykk lett ned på jorda.
  4. 4 Vann plantene grundig. Mens frøene vokser, la matjordet tørke før det vannes igjen.
  5. 5 Vent til plantene er 8-10 cm. høyde. På dette stadiet bør kålfrøplanter ha minst fire utviklede blader. Det vil ta 4-6 uker før plantene når dette stadiet.

Metode 3 av 4: Transplantasjon av grønnkål i grønnsakshagen din

  1. 1 Påfør et tynt lag gjødsel på området. For en bestemt gjødsel, følg instruksjonene slik at du ikke tar feil av mengdene. Laget med kompost og mulch skal være ca 5 cm tykt. Alge pulver eller steinsprut skal drysses i et veldig tynt lag.
  2. 2 Fjern kålfrøene fra potten. Gjør dette ved å klappe potten forsiktig på alle sider hvis du bruker plastpotter til planting. Hvis du kjøpte kålplanter fra en hagebutikk eller barnehage, fjerner du dem bare fra plastbeholderne.
  3. 3 Grav hull med hendene eller en liten slikkepott i en avstand på 30-40 cm. fra hverandre. Gropene skal være dype nok til at jorda når plantens første blader. Hvis du planter flere rader med frøplanter, må du sørge for at radeavstanden er 45-60 cm.
  4. 4 Planter plantene i hullene og dekk med jord til de første bladene. Trykk ned på jorda for å holde plantene godt i jorda. Sørg for å plante vinkelrett på bakken, uavhengig av formen på røttene.
  5. 5 Vann plantene grundig.

Metode 4 av 4: Omsorg for kål og høsting

  1. 1 Hold jorden rundt plantene fuktig. Du må kanskje vanne plantene hver dag, avhengig av mengden sol som plantene får.
  2. 2 Gjød kålplantene dine hver sjette til åtte uke i vekstsesongen. Gjødsel vil hjelpe kålen til å vokse seg sterk og robust og produsere sunne, søte blader.
  3. 3 Legg mulch rundt kålen hvis bladene råtner eller misfarges. Sørg for at kålen er minst 15 cm høy før du klipper plantene. Mulching bidrar til å forhindre at våt jord kleber seg til bladene og får dem til å råtne.
  4. 4 Trekk av eventuelle misfargede eller visne blader. Dette vil bidra til å redusere sjansene for å bli angrepet av skadelige insekter.
  5. 5 Høst kålen 70-95 dager etter såing og 55-75 dager etter transplantasjon utendørs. Planten må være minst 20 cm høy før bladene kan høstes. Vær oppmerksom på at veksttiden varierer fra stamme til stamme, så sørg for å høste til riktig tid.
    • Plukk de ytre bladene først hvis du bare samler individuelle blader.
    • Hvis du høster hele planten, kutt stilken til ca 5 cm over jordoverflaten i ett snitt. Dette gjør at planten kan fortsette å vokse blader.
    • Ikke la bladene stå på planten for lenge etter at de er klare til å bli høstet. Dette gjør dem bitre og tøffe.

Tips

  • Hjemmelaget kål er ganske motstandsdyktig mot sopp- og bakteriesykdommer.
  • Kål kan spises rå, dampet, stuet, kokt, stekt, bakt eller til og med stekt.
  • Kål holder seg i kjøleskapet i ca 3 uker.

Advarsler

  • Ikke plant grønnkål i nærheten av bønner, jordbær eller tomater.
  • Skadedyr inkluderer kålskovelarver, gråkållus, kål, snegler og snegler.