Hvordan lage en kake i mikrobølgeovnen

Innhold

Tips
Advarsler
Hva trenger du

1 Tilbered kakemiksen i henhold til pakningsanvisningen. Bland ingrediensene. Sjokolade eller mørke kaker fungerer spesielt godt. Under tilberedningen av mikrobølgeovnen blir kaken ikke brun som i ovnen, så vanilje eller lys kake vil ikke endre farge. Hvis du foretrekker lyse kaker, bruk et sjenerøst lag frosting for kontrast.

2 For best resultat, bruk en rund silikon kakeform som baker kaken jevnere. Hvis du ikke har en, velg en rund tallerken med rette felger som kan brukes i mikrobølgeovnen. Husk at kaken vil ta formen av formen.

3 Sett i mikrobølgeovnen. Stek på høy effekt i 10 minutter. Mikrobølger koker annerledes, så sjekk etter 8,5 minutter for å lage mat, og stek bare om nødvendig. Legg kaken på et fat. La den avkjøles i 10 minutter mens du rydder opp litt, og dekk den til med glasur eller fondant.

4 Hvis du har laget en kake med et hull i midten, kan du legge til hermetiske eller ferske kirsebær eller jordbær for å fylle hullet for å få kaken til å se mer presentabel ut.

Tips

For å gjøre kaken mer attraktiv og lettere å fjerne fra formen, ta en skål glasur (ca. 1/3 av boksen) og pensle innsiden av formen med den. Glasurlaget skal være tynt. Hvis den er tykk, blir du skitten når du tar ut den ferdige kaken.
Du kan bruke en spesiell bolle (Heat N Serve) til å lage kaken, som holder håndtakene kalde, og det blir lettere for deg å snu kaken.
Tilberedning, matlaging og rengjøring vil ta omtrent 20 minutter totalt. Dette betyr at du har god tid til å nyte desserten.

Advarsler

Formen blir veldig varm, vær forsiktig.
Hvis du bruker en Pyrex ™ glasspanne, må du passe på å ikke plassere den etter mikrobølgeovnen på en kald overflate som granitt, stein eller fliser. En plutselig temperaturendring kan føre til at formen sprekker.