Hvordan lage kakekrem

Forfatter: Joan Hall
Opprettelsesdato: 4 Februar 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
Superkjapp smørekrem for kaker, muffins og dekor
Video: Superkjapp smørekrem for kaker, muffins og dekor

Innhold

Dette er en flott kremostkrem som utfyller de fleste kaker og er enkel å lage med enkle ingredienser. Dekk din hjemmelagde kunst med en krem ​​som viser at du er en kjenner (og bare du vil vite hvor enkelt det er).

Ingredienser

  • 113 g smør eller margarin, myknet
  • 224 g kremost, myknet
  • 448 g flormelis, siktet
  • 1 ts vaniljeekstrakt

Trinn

  1. 1 Visp smør og kremost sammen med en stavmikser eller stavmikser.
  2. 2 Etter at smør og kremost er godt blandet, tilsetter du melis gradvis i små porsjoner til det er godt blandet.
  3. 3 Fortsett å slå kremen med en mikser til den er lys og luftig.
  4. 4 Tilsett en teskje vanilje i fløten og bland godt.
  5. 5 Resultatet av denne oppskriften er 3 kopper fløte, som er nok for en trelags kake eller en stor ettlagskake. Den kan oppbevares tildekket i kjøleskapet i opptil en uke.
  6. 6 (Det er også flott for vanilje vaffelkaker.)

Tips

  • Bruk av smør i stedet for margarin gir en kremere kremaktig med en rik smak.
  • For å farge kremen for en bestemt farge, tilsett matfarging dråpe for dråpe til ønsket farge er oppnådd.
  • Selv om denne oppskriften bruker siktet melis, trenger du ikke bruke den med mindre du må ha en helt glatt krem.
  • Denne kremen har en veldig myk konsistens og sprer seg veldig lett. Under varme forhold, oppbevar den i kjøleskapet.
  • Denne kremen er off-white i fargen, men ganske kremaktig. Kremen kan variere avhengig av om du bruker smør eller margarin.