Innhold

• Trinn
• Metode 1 av 2: Mikrobølge gulrøtter
• Metode 2 av 2: Mikrobølgede gulrøtter
• Hva trenger du

Hvis du liker å bruke mikrobølgeovnen, er dette en god tilberedningsmetode for å holde gulrøttene friske og søte. Det er også en enkel og rask måte å tilberede en salat eller en egen gulrotrett.

Trinn

Metode 1 av 2: Mikrobølge gulrøtter

1. 1 Legg 450 g skrellede gulrøtter i en rund ildfast form eller mikrobølgeovn. Tilsett 2 ss. skjeer vann.
2. 2 Legg lokket på fatet.
3. 3 Slå på mikrobølgeovnen med full effekt (1000 watt) til pipetonen lyder. Det anbefales å røre en gang under tilberedningen. Vanligvis er tilberedningstiden som følger:
   • Tynne biter tar omtrent 6-9 minutter å lage mat
   • Strimlene tar ca 5-7 minutter å lage mat
   • For små gulrøtter tar det 7-9 minutter.
4. 4 Server varmt. Mikrobølge gulrøtter kan kombineres med mange retter som en salat eller som et vegetarisk supplement.

Metode 2 av 2: Mikrobølgede gulrøtter

1. 1 Skjær 450 g skrellede gulrøtter i 6 mm skiver.
2. 2 Hell i 3 ss. spiseskjeer olje i en mikrobølgeovn. Bruk en keramisk ildfast form, og sørg for at den er stor nok til å holde gulrøtter.
3. 3 Tilsett 1 ts. skje appelsinskall og 1 ts brunt sukker.
4. 4 Rør lett for å kombinere ingrediensene.
5. 5 Legg lokket på fatet.
6. 6 Plasser beholderen i mikrobølgeovnen. Stek i 5-8 minutter ved full effekt (1000 watt) til det er sprøtt.
7. 7 Server varmt. Pynt med fersk hakket persille.

Hva trenger du

• Skjærebrett og kniv
• Mikrobølgeovn eller keramisk ildfast form
• Mikrobølgeovn