Hvordan dyrke rosmarin

Video: How to Grow Rosemary Cuttings from the Grocery Store

Innhold

Trinn
Del 1 av 3: Planting av rosmarin
Del 2 av 3: Ta vare på rosmarin
Del 3 av 3: Høsting og bruk av rosmarin
Tips
Advarsler
Hva trenger du

Duftende og utsøkt, rosmarin er en fantastisk plante som kan dyrkes alene hjemme i potter eller i hagen. Generelt er rosmarin lett å dyrke, og når denne flerårige busken roter seg og roter seg, vil den trives i årene som kommer. Les artikkelen vår for å lære å plante, ta vare på og bruke rosmaringrønt.

Trinn

Del 1 av 3: Planting av rosmarin

1 Fjern rosmarinkaksene. Rosmarin er lettere å vokse fra stiklinger enn fra frø. Kjøp stiklinger, eller be noen du kjenner som dyrker rosmarin om å skjære noen til deg. For reproduksjon, kutt av skuddene omtrent 10 cm lange.Det er best å gjøre dette sent på våren, men du kan gjøre det tidlig på høsten hvis du bor i varmere klima. Planten du vokser vil være den samme som busken du skjærer kuttet fra.
- Hvis du vil dyrke rosmarin som ikke vokser i ditt område, kan du bestille stiklinger online. Det er mange varianter av rosmarin, og de skiller seg litt fra hverandre. Noen blir mer buskete og høyere, andre kryper på bakken; noen har lilla eller blå blomster, mens andre har hvite.
- Hvis du ikke vil rote med rotende stiklinger, kan du kjøpe ferdige frøplanter eller unge planter.
2 Riv av bladene fra bunnen av stammen. Før du planter rosmarinen, fjern bladene fra bunnen av løven (ca. 2,5 cm). Denne delen av planten vil bli dekket med jord.
- Det er viktig å rive av disse nedre bladene, da de vil få stammen til å råtne i stedet for å vokse.
3 Rot stikkene. Etter å ha revet av de nedre bladene, plant hver skjæring i en liten gryte, 2/3 fylt med grov sand og 1/3 fylt med torvmose. Plasser potten på et solfylt sted, men ikke utsett for direkte sollys. Vann stiklingene regelmessig og oppbevar dem på et varmt sted til røttene spirer. Dette bør ta omtrent tre uker.
- For å hjelpe stiklingene med å slå rot, kan du dekke potten med en plastpose og punktere noen hull i toppen. Dette vil bidra til å regulere temperaturen og holde planten varm og fuktig.
- For å hjelpe stiklinger med å slå rot raskere, kan du dyppe stikkespissene i pulver for å stimulere rotvekst.
4 Plante frøplanter. Når røttene har dannet seg, kan du transplantere rosmarinen i potter eller utendørs. Rosmarin er ganske upretensiøs og kan tilpasse seg forskjellige klimatiske forhold. Den tåler perfekt snø, varme, sjøklima, kalkstein, alle typer jord. Imidlertid vokser rosmarin best i varme eller varme, tørre klimaer. Velg et godt opplyst og tørt sted for planting.
- Bestem hvordan du vil dyrke rosmarinen: i potter eller utendørs i hagen din. Du kan til og med dyrke en hekk med en deilig duft fra rosmarin. I kaldere klima er det best å dyrke rosmarin i beholdere slik at den kan bringes innendørs om nødvendig.
- Hvis du vil plante rosmarin i hagen din, må du først transplantere plantene i en større gryte, slik at planten kan vokse flere røtter og få styrke før du planter den på nytt utendørs. Velg jord med god drenering. I for fuktig jord kan rosmarin rote røttene. Jo mer alkalisk jorda er, desto mer aromatisk vil rosmarinen være. Hvis jorda er for sur, gjødsler du den med kalk.

Del 2 av 3: Ta vare på rosmarin

1 Ikke vannet rosmarinen ofte. Rosmarin foretrekker tørr jord, så ikke hell for mye vann; moderat vanning vil være tilstrekkelig. Rosmarin foretrekker å få mesteparten av fuktigheten fra regn.
2 Ikke bekymre deg for gjødsel. Denne planten trenger dem ikke. Det må imidlertid være kalk i jorda.
3 Hvis du bor i kaldt klima, ta med potter for vinteren. Selv om rosmarin er upretensiøs, kan veldig kaldt vær (-17 ° C og lavere) skade det, og kvister dekket av snø kan bryte. For å sikre at planten overlever vinteren, er det best å ta den med hjem.
- Hvis det ikke er så alvorlig frost der du bor, trenger du ikke å bringe planten inn i huset.
4 Beskjær rosmarin etter behov. Dette er ikke nødvendig for plantens helse, men rosmarinbusker har en tendens til å vokse og ta mye plass i hagen. Beskjær grenene noen få centimeter hver vår for å holde busken i form.

Del 3 av 3: Høsting og bruk av rosmarin

1 Skjær av rosmarinen. Grenene kan kuttes etter behov. Busken vil fortsette å vokse vakkert. Du kan høste året rundt da rosmarin er en eviggrønn plante.
2 Oppbevar kvistene på et kjølig, tørt sted. Du kan også fryse rosmarinen i poser. Et annet alternativ er å rive bladene av stilken og oppbevare dem i en hermetisk lukket krukke. Under disse forholdene vil rosmarinen tørke sakte og vare i flere måneder.
3 Bruk rosmarin når du lager mat. Rosmarin er et flott tillegg til både søte og salte retter. Bruk den til å legge dybde til kjøtt og kylling, brød, smør og til og med is. Rosmarin er nyttig for å forberede:
- urtebrød;
- syltet svinekjøtt;
- rosmarinsirup;
- sitronsorbet med rosmarin.
4 Bruk rosmarin på gården. Rosmarin kan tørkes og brukes til å lage hjemmelagde duftposer, hjemmelagde såper, hårskyll som gjør dem myke og skinnende og mer. Du kan ganske enkelt kjøre hånden din over rosmarinbusken av og til for sin oppløftende duft.

Tips

Rosmarin tåler salt og vind, noe som gjør den til en utmerket plante for en kysthage. Den vokser imidlertid best i trange rom som en vegg, så prøv å finne et passende sted hvis det er mulig.
Rosmarin symboliserer minnet om de avdøde.
Det finnes forskjellige varianter av rosmarin som varierer i farge, størrelse og bladform. Fargen på blomstene varierer også, vanligvis fra lyseblå til hvit.
Denne eviggrønne busken vokser over 2 meter i høyden. Den vokser imidlertid veldig sakte, så den vil ikke snart nå den størrelsen. Dvergvariet vokser opp til 45 cm og er egnet for dyrking i containere.
Plant rosmarinen nær tørkelinjene dine. Ting som tørkes i nærheten av slike busker vil lukte magisk. Dette anlegget fungerer også godt langs hevede stier.
Hvis du bestemmer deg for å dyrke rosmarin i beholdere, har du rett - det er flott for dette. Dette er en ideell løsning for de som lever i kaldt klima, ettersom containere kan bringes inn i huset om vinteren. Rosmarin kan overleve en liten mengde snø, men kraftig snøfall eller kalde temperaturer kan skade den. Beskjære beholderbusker for å beholde formen.
Rosmarin kan fryses i opptil seks måneder. Bare legg kvistene i fryseposer og frys ned. Men hvis du har din egen busk, kan det være lettere å kutte av så mange grener du trenger for ikke å ta opp ekstra plass i fryseren.