Innhold

• Trinn
• Hva trenger du

Gode ​​oppskriftsbøker går ofte fra generasjon til generasjon. Imidlertid, selv før kokebøkene kom, brukte mange husmødre kort for å skrive oppskrifter. Hvis du har en samling av disse kortene eller tradisjonelle familieoppskrifter, er det en god idé å bevare denne kulinariske arven for ettertiden. En god måte å gjøre dette på er å lage en kokebok. Du kan gjøre det på datamaskinen din eller bruke kreative maler. Etter å ha lest denne artikkelen, vil du lære å lage en kokebok.

Trinn

1. 1 Velg et format for oppskriftsboken din. Dette avhenger vanligvis av funksjonen til gaven din: en kokebok som er brukt til formålet, en suvenir eller en gave til familien. Nedenfor er de generelle formatalternativene du kan velge mellom:
   • Kjøp en spiral eller innbundet notatbok med tomme lommer eller sider. Dette er det beste formatet for en kokebok som ofte vil bli brukt til det tiltenkte formålet. Du kan samle oppskrifter og sette dem i gjennomsiktige lommer, der de vil være beskyttet mot sprut på kjøkkenet. En spiral eller tre-lags notatbok er enkel å plassere på kjøkkenbenken og lettere å bruke.
   • Kjøp et spesielt album fra butikken der du kan legge til sider etter hvert som nye oppskrifter dukker opp. Dette er den beste måten å bevare familieoppskrifter. Du kan sette forhåndsskrevne oppskrifter i lommer eller lime dem direkte på papirsider. Du kan bruke en rekke tilleggsmaterialer som frimerker, klistremerker, bånd og farget papir for å dekorere familiens kokebok.
   • Gå til bookingsider som Blurb.com, TheSecretIngredients.com eller Shutterfly.com. Disse nettstedene kan hjelpe deg med å lage en trykt, profesjonell bok som vil være et godt minne for alle familiemedlemmer. Legg til oppskrifter, bilder, vakre bakgrunner og mer for en bundet bok. Du må mest sannsynlig laste ned programvare for å lage oppsettet til boken din.
2. 2 Samle alle oppskriftene dine. Organiser dem slik du vil. Du kan for eksempel sortere dem etter dato, kjøkkentype eller etter forfatter.
3. 3 Kom med et tema for oppskriftsboken din, hvis du har en idé. Noen gode ideer: en ferieoppskriftsbok, en sommeroppskriftsbok, en oppskriftsbok for baking, en enkel kokebokoppskrift eller en familieoppskriftsbok.
4. 4 Bruk papp eller tungt papir for å lage en kokebok. Det spiller ingen rolle hvilket alternativ du velger for ditt cutout -album, boken vil sannsynligvis bli brukt av og til til matlaging. Hvis mulig, velg glanset papir som lett kan tørkes av hvis det blir skittent.
5. 5 Lagre gamle oppskriftskort som en levning. Du må omdefinere alle kort som har gått fra generasjon til generasjon som uvurderlige historiske gjenstander. Forbered en sikker lomme eller plastpose for kort i boken, og skriv deretter oppskriften på en ny side.
   • Når du skriver om oppskrifter, kan du bruke en datamaskin hvis håndskriften din ikke er veldig god. Jo penere skriften er, jo mer vil oppskriftsboken din se ut som et arvestykke, selv om du bare bruker en håndskrevet skrift på datamaskinen.
6. 6 Prøv å legge til følgende elementer i oppskriftsboken din: bilder av forfatterne av oppskriftene, historier om oppskriftene eller menneskene som lagde dem, lister over ingredienser i begynnelsen, bladutklipp, signaturer og annet utklipp til pynt.
7. 7 Ta deg tid til å dekorere hver side på datamaskinen din ved hjelp av et bokopprettingsprogram eller for hånd. Bruk illustrasjoner som matcher oppskriften, for eksempel fotografier av maten, eller detaljer som minner deg om oppskriftsforfatteren. Bruk et trippel hull og hullklemmer, og stift deretter de ferdige arkene i en mappe.
   • Hvis du bruker programvare for å lage bøker, må du laste opp emnene til et eget nettsted. De vil vanligvis sende deg en revidert versjon, som du retter veldig nøye. Når du har gitt den siste bekreftelsen, sender de boken til utskrift. Bestill så mange eksemplarer du vil lage for deg selv og din familie. Vanligvis tilbyr disse nettstedene rabatter ved kjøp av flere bøker samtidig.
8. 8 Plasser bokmerker i plast i begynnelsen av hver nye seksjon. Signer bokmerkene dine og plasser dem et lite stykke fra hverandre langs kanten av boken. Dette vil gjøre det enkelt å finne visse typer oppskrifter.
9. 9 Presentere familiens kokebøker for venner og familie. Dette er en god måte å bevare både nye og gamle oppskrifter som har gått gjennom flere generasjoner. La tomme sider stå på slutten der alle kan legge til sine egne favorittoppskrifter.

Hva trenger du

• Bindende
• Spiral hefte
• Tomt album
• Oppskrifter
• Bilder
• Datamaskin
• Program for å lage bøker
• Historier
• Ingredienser / liste å kjøpe
• Papir, klistremerker og / eller stempler
• Skriveprogramvare
• Skriver
• Bokmerker i plast