Hvordan lage en milkshake uten blender

Video: TINE presenterer: lag en Milkshake på 1-2-3

Innhold

Metode 2 av 2: Blanding av en shake i en bolle
Tips
Advarsler
Hva trenger du

1 Få en stor nok beholder med lokk eller en ristekopp. Siden du ikke har en blender, kan du bruke en dekselbeholder eller shaker til å lage din cocktail. I disse beholderne blander du de nødvendige ingrediensene.

Bruk en beholder med lokk til å blande ingrediensene og lagre milkshaken. Du kan imidlertid også bruke en stor krukke med lokk, for eksempel en flaske eller glassburk med skruehett, hvis du har en.
Hvis du vil lage en cocktail, kan du bruke en shaker.
Merk. Hvis du bruker en flaske med en visp, må du først blande de tørre ingrediensene i melken. Tilsett deretter iskrem.

2 Ta iskrem og legg den i en beholder. Siden du ikke har en blender, bruker du en lett smeltet iskrem. Takket være dette vil du kunne tilberede en luftig cocktail. Hvis du bruker is med tett konsistens, får du en kremaktig cocktail. Det vil imidlertid være vanskeligere å blande ingrediensene.

La isen få den nødvendige konsistensen ved å smelte ved romtemperatur i 10-15 minutter, eller varm den opp igjen i mikrobølgeovnen i 20 sekunder.
Du kan også bruke frossen yoghurt eller sorbet i stedet for is.
Lag iskrem. Hjemmelaget is smaker godt og har riktig tekstur for en cocktail.

3 Tilsett melk. Hell melk i en beholder på toppen av isen. Hold deg til følgende proporsjon: Bland tre deler is og en del melk.

Som iskrem, påvirker konsistensen av melken om du lager en kremaktig shake eller ikke. Hvis du vil ha en kremaktig shake, bruk en tykkere og tykkere melk.
Hvis du legger til tørt pulver som malt eller proteinpulver, må du først blande det med melk.
Hvis du har en vispflaske, bruker du den til å blande pulver og melk.

4 Tilsett andre ingredienser. Hvis du vil tilsette frukt eller godteri i milkshaken, gjør du det ved å legge dem i en melk / iskremblanding.

Hvis du legger til frukt- eller godteribiter i smoothien din, knuser du dem i en bolle eller bruker en morter og støter for å male de nevnte ingrediensene. Gjør dette før du legger dem til beholderen. Dette gjør at du kan blande ingrediensene enkelt.

5 Knus og rør med en skje. Før du rister ingrediensene grundig, ta en skje og bland innholdet i beholderen godt. Hvis du gjør dette, fordeles ingrediensene jevnt og mykgjør isen.

Når du ser at det ikke er noen iskrem igjen og at drikken din har ønsket konsistens, kan du slutte å blande hovedingrediensene.

6 Lukk glasset eller beholderen med et lokk og rist beholderen godt. Gjør dette forsiktig slik at melk, smak og iskrem blandes godt sammen, og du får en masse jevn konsistens.

Rist beholderen godt. Hold beholderen godt fast på begge sider og rist godt.
Rist beholderen i 15 sekunder. Du kan fortsette å riste beholderen med ingredienser til du får massen du ønsker.

7 Nyt milkshaken din. Etter å ha rist beholderen grundig, fjern lokket, ta et sugerør og smak på cocktailen. Hvis shaken din er for tynn, tilsett en annen iskrem. Hvis det er for tykt, tilsett litt melk og rist godt igjen.

Når du har en drink med den konsistensen du ønsker, ta et sugerør eller skje og nyt smaken!

Metode 2 av 2: Blanding av en shake i en bolle

1 Ta en stor bolle. Siden du ikke har en blender, som er et godt verktøy for å lage en milkshake, trenger du en stor beholder der du skal blande de nødvendige ingrediensene.
- Alternativt kan du bruke en elektrisk mikser eller kjøkkenmaskin i stedet for en blender hvis du har disse apparatene.
- Hvis du ikke har en elektrisk mikser, kan du bruke en vanlig visp.
2 Tilsett is. En litt smeltet iskrem vil gjøre cocktailen din luftig, mens en tykkere iskrem vil gi cocktailen din en kremet konsistens. Hvis du planlegger å legge til godteribiter, må du vente litt til for å gjøre det enklere for deg å blande ingrediensene.
- La isen få den nødvendige konsistensen ved å smelte ved romtemperatur i 10-15 minutter, eller varm den opp igjen i mikrobølgeovnen i 20 sekunder.
- Hvis du bruker frossen yoghurt eller sorbet, kan du legge til de nevnte ingrediensene med en gang uten å vente på at de skal mykne.
- Hvis du legger til frukt- eller godteribiter, må du kutte eller knuse dem i små biter.
3 Tilsett melk i iskremen. Hold deg til følgende proporsjon: Bland tre deler is og en del melk.
- Som iskrem, påvirker konsistensen av melken om du lager en kremaktig shake eller ikke. Hvis du vil lage en kremaktig drink, bruk en fet, tykkere melk.
- Hvis du legger til tørt pulver, bland det med melk før du legger det i bollen med ingredienser. Løs opp pulveret i melken og tilsett deretter den resulterende blandingen i en bolle. Hvis du har en piskerisflaske, bruk den. Du kan også blande ingrediensene med en skje eller gaffel.
4 Bland alle ingrediensene sammen. Avhengig av hvilken konsistenscocktail du vil få til slutt, velg metoden for å blande ingrediensene. Bruk en skje eller potetkvern hvis du vil lage en shake med en ujevn konsistens. Hvis du vil lage en glatt cocktail, bruk en visp.
- Hvis du har en elektrisk mikser, blander du ingrediensene med dette apparatet.
5 Prøv en cocktail. Ta en skje og smak på cocktailen for å finne ut om den er ferdig. Vær oppmerksom på dens konsistens.
- Hvis shaken din er for tynn, tilsett mer iskrem. Hvis den er for tykk, tilsett litt melk og rør godt igjen.
6 Hell cocktailen i et glass. Hell så mye av cocktailen i glasset som du kan drikke. Dette lar deg nyte den utrolige smaken før konsistensen endres.
- Hvis du vil at milkshaken din skal være veldig kald, legger du glasset i fryseren mens du blander alle ingrediensene.
- Pynt eventuelt med en skje kremfløte. Du kan også bruke et sugerør hvis du vil.
- Cocktailen er klar! Nyt!

Tips

Du kan bruke sjokolademelk i stedet for kakaopulver.
Hvis du ikke liker en flytende milkshake, legg den i fryseren. Vær imidlertid forsiktig så du ikke ender med en frossen cocktail!
Ikke la isen smelte helt. Ellers vil du ikke kunne lage en kremaktig cocktail.
Ikke bruk hard sjokolade. Den skal være myk nok.
Du kan bruke maltpulver til milkshake eller annet pulver som forsterker smaken, for eksempel sjokolade eller mandel.