Hvordan vurdere kroppstilstand hos storfe

Forfatter: William Ramirez
Opprettelsesdato: 18 September 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
Farmer know-how: body condition scoring cattle
Video: Farmer know-how: body condition scoring cattle

Innhold

Fysisk tilstand er et av de viktigste aspektene å ta hensyn til når man oppdrar storfe. Hos avlsdyr (kyr, kviger, okser) er fysisk tilstand nært knyttet til fruktbarhet og fôrkonvertibilitet. I kjøtt (okser og kviger oppdrettet for produksjon av storfekjøtt) bestemmer det helse, evne til å gå opp i vekt og når dyr er klare til slakting.

For metodene som brukes i denne artikkelen, kan du bruke poengsummen som du ønsker, selv om den kanadiske poengsummen vil bli brukt nedenfor.

Trinn

  1. 1 La oss finne ut hva en tilstandsvurdering er. Vurdering av kroppstilstand i poeng, eller vurdering av fysisk tilstand i poeng (OFS), per definisjon, "fettnivået på et dyrs kropp." Det er to forskjellige poengsummer som kan brukes til å bestemme helsen til husdyr:
    • 1 til 9, som er det amerikanske klassifiseringssystemet (eller noen kaller det system for sortering av storfe); eller
    • 1 til 5, som er det skotske (eller kanadiske) klassifiseringssystemet, eller for noen, klassifiseringssystemet for melkefe.
    • En (1) refererer til ekstrem sløsing og 5 (eller 9) refererer til overflødig kroppsfett eller fedme.
  2. 2 Samle husdyr. Rid på kyrne med de riktige beitemetodene for å samle dem på behandlingsstasjonen i en korridor eller kassesperre.
    • Fysisk vurdering, spesielt hos storfekyr, bør gjøres når den holdes tilbake. Noen kyr kan temmes nok til at du kan ta på dem, og de fleste må holdes i et hodelås for å bli evaluert.
  3. 3 Ta en nærmere titt på kuens generelle tilstand. Å bruke synet er en måte å bestemme fysisk tilstand på, men dette kan være vanskelig hos husdyr som Highland eller Galloway fordi den tykke pelsen skjuler mye av det du kan føle. Storfe iført vinterkapper vil også presentere et slikt problem.
  4. 4 Jobbe med Ikke sant sidene av dyret. Arret til venstre vil forstyrre evnen til å vurdere kua riktig.
  5. 5 Start i området over den siste ribbe og ryggraden over det punktet. Området mellom den siste ribben og den tverrgående kostprosessen i ryggvirvelen (det første fremspringet av låret) er hovedområdet som brukes til OFS. Legg merke til fettet over ribbeina og på ryggraden som dekker dette området. Fortsett deretter å inspisere over hofteryggen og spinous prosesser i ryggraden, hofteleddet og bunnen av dyrets hale. Vær oppmerksom på følgende (bruker Kanadisk, eller vurdering av tilstanden til melkekyr metode):
    • OFS for 1: hele dyret vil være ekstremt tynt; dette vil være veldig merkbart hos korthårige kyr. Hele skjelettstrukturen er synlig, uten fett på halen eller brystbenet, uten muskelvev og uten snev av eksternt fett. Hver eneste virvel på ryggraden er synlig, og du kan plassere fingrene mellom hver av ryggvirvlene. De korte ribbeina er visuelt fremtredende og veldig skarpe å ta på. Hofteleddet på lårene er senket, og de tverrgående costal og spinous prosessene i ryggraden er veldig spisse og skiller seg ut.
      • Dyr med denne karakteren er for tynne og er av stor interesse for dyr i redningsforeninger som Society for the Prevention of Cruelty to Animals (SPCA) og til og med for dyrs rettighetsaktivister.
        • Slike magre kyr har en lav overlevelsesrate på grunn av mangel på fett og muskelvev i kroppen og på kroppen; underernæring og sykdom utgjør et svært høyt risikonivå for dyr med slik oppfetting.
        • Kyr vil ha store kalvingsvansker med 1 GPA på grunn av mangel på lagret energi (fett) og muskelvev som er nødvendig for å takle stress under kalving, så vanskelig arbeid blir et stort problem for henne. Avmagrede kyr produserer lite eller ingen melk etter kalving, og kommer tilbake til estrus veldig sent hvis de ikke får tilstrekkelig fôr og ernæring for å hjelpe dem med å gå opp i vekt.
        • Avmagrede og tynne kyr spiser mye av på grunn av deres tilstand, og fordi husdyr er i stand til å gå opp i vekt, kalles denne prosessen kompensasjonssett. Magre kyr har en høyere temperaturterskel enn fett eller normale kyr på grunn av mangel på fett og energireserver som trengs for å overleve i kaldt vær.
    • OFS for 2: dyret som helhet er tynt, med en avlastningsstruktur av skjelettet i den øvre delen, med tilstedeværelse av en liten mengde muskelvev. Det er også merkbart lite vev på halen kopi, lår og flanker. Individuelle ryggvirvler kan føles i ryggraden, men de er ikke skarpe. Du kan ikke få fingrene mellom ryggvirvlene. Hver ribbe kan også føles, selv om de ikke vil være så skarpe som med en 1-punkts GPR.
      • Selv om en ku anses som tynn i denne tilstanden, har hun ikke så høy risiko for underernæring eller sykdom som et dyr med en OFS -score på 1. Imidlertid vil hun senere reprodusere og ha kalvingsproblemer og trenger fortsatt å gå opp i vekt for å bli oppfattet som sunt husdyr.
    • OFS for 3: dette er den ideelle tilstanden for kalving. Ribbeina er ikke veldig synlige, spinøse prosesser og tverrgående kostnadsprosesser er synlige, men ikke utstående. Mengden muskelvev nærmer seg maksimum, og fettformasjoner er allerede observert bak skuldrene og i brystbenet. Ryggraden er ganske bestemt, men toppene i ryggvirvlene er vanskelige å kjenne. De korte ribbeina er helt dekket med fett, med en første fettoppbygging langs sakrummet, og individuelle ribber kan bare merkes med sterkt trykk.
      • Kuer i denne tilstanden klekkes ideelt, selv om de anses å være på grensen til å være tynne. Det er mye mer sannsynlig at de kalver på egen hånd med minimale eller ingen komplikasjoner, og er også i stand til å produsere nok melk til kalvene.
      • Fôringskostnadene reduseres definitivt når kyrne er i denne (eller høyere) kroppstilstanden fordi de ikke spiser så mye og ikke har de samme høye ernæringskravene som kyr som scorer under det.
      • Den nedre grensen for den kritiske temperaturen for disse kyrne er lavere (ca. -20ºC), noe som gjør dem mer i stand til å overleve og til og med trives om vinteren.
        • Imidlertid er det ikke tilrådelig for kyrne dine å ha denne tilstanden før vintermånedene begynner; de bør være i denne tilstanden når vårgresset begynner å vokse og de kan gjenvinne sin tapt vekt over vinteren.
    • OFS for 4: skjelettstrukturen er vanskelig å bestemme fordi fettavleiringer er tydelige bak skuldrene, ved halen, på forsiden av brystet og over skuldrene. Baksiden vil ha en flat topplinje og ryggvirvlene kan ikke merkes. Fettfold begynner å spre seg langs ribbeina og lårene, og selv med sterkt trykk kan ikke hvert ribbe føles.
      • Kyr regnes som moderat fett eller fett i denne tilstanden, men dette er den optimale posisjonen kua skal være i før vinterperioden, da dette betyr at fôret og beitet kan være av lavere kvalitet uten å bekymre seg for mye om problemer. Underernæring i løpet av vinterperioden kaldere måneder. De vil utvilsomt gå ned i vekt, ettersom det er naturlig for en planteeter i de vanskeligste tider av året.
        • Noen dyr i denne tilstanden kan imidlertid ha litt flere problemer med kalving og melkeproduksjon enn kyr med en normal PFS -score på 3.Dette er fordi fettforekomster begynner å bygge seg opp rundt fødselskanalen, noe som gjør kalvingen vanskelig (fettavsetninger forhindrer fødselskanalen i å strekke seg nok til at kalven kan bli født), og jurfett kan føre til at det produseres mindre melk enn det som kreves.
        • Mellom en OFS på 4 og 5 er den beste betingelsen for å flytte det testede husdyret til fôrplassen, eller for småbønder, for å slakte en okse.
    • OFS for 5: dette er tilfellet når dyret regnes som overvektig. Dyret vil ha et massivt utseende med en overveiende flat form. Brystbenet vil bli tynget med fett, og lårene og bunnen av dyrets hale vil være ganske godt begravet i fettfoldene. Dyret vil ha flat rygg og individuelle ryggvirvler kan ikke merkes i det hele tatt. Det er ingen korte ribber da de er helt dekket med fett. Overdreven fett kan begrense mobiliteten.
      • Som nevnt ovenfor, med en GPA på 5, vil kalving og melkeproduksjon være vanskelig for kyr i denne tilstanden. Kyr med en GPR på 4 eller høyere bør plasseres på fôring av lav kvalitet for å gå ned i vekt etter avl og / eller kalvesesong.
        • Okser i denne tilstanden vil ha fertilitetsproblemer, ettersom fettavleiringer i pungen vil føre til at temperaturen på testiklene stiger, noe som påvirker sædkvaliteten negativt.
        • Nordamerikanske kjøttprosessorer nedprioriterer fettkropp på grunn av overflødig fett som skal kuttes og overdreven marmorering.
          • Når det gjelder japansk marmorbiff, er dyr i denne tilstanden imidlertid mer verdifulle, siden storfekjøtt med så høy marmorering anses som en delikatesse.
  6. 6 Vær oppmerksom på den fysiske tilstanden til hver ku du vurderer. Dette vil bidra til å holde oversikt over hvilken ku som har hvilken poengsum, slik at du senere kan avgjøre om noen av de slankere kyrne skal skilles fra de fete.
  7. 7 Gjør det samme for de andre kuene du vil evaluere.

Tips

  • Observer kroppstilstanden etter perioder med hardt vær. Fordi kyr som regel trenger mer næringsrikt fôr når vintertemperaturene faller under lavtemperaturgrensen og når snøstormer forhindrer dem i å få fôret de trenger. Kyr kan spise mer etter et kaldt snap eller spesielt alvorlige snøstormer, og dette bør tas i betraktning når de fôres om vinteren.
  • Fysisk vurdering er veldig viktig i regioner der vinterfôring er avgjørende. I de fleste områdene er 40 prosent av de variable gårdskostnadene per ku for vinterfôr.
    • Dermed er 65 til 75 prosent av de totale variable kostnadene knyttet til fôr.
  • Hvis du sparer $ 1 på vinterfôr, kan det øke fortjenesten med hele $ 2,48 per ku per år. Det virker ikke som mye, men alt legger til.
  • Øv, øv, øv. Noen kan ha en bedre forståelse og forståelse av husdyrs fysiske tilstand enn andre, så det er mye å lære og øve på for å fullt ut omfavne denne forvaltningspraksisen.
  • Forbered den for fettet du samler på deg over forskjellige tidsperioder til en stor runde (500 kg) brikett per ku. Med andre ord kan den fysiske fettet som en ku bygger opp før kalving eller før vinteren være en god hjelp under henholdsvis amming og vinterperioder når fôret er av dårlig kvalitet.
  • Øk kyrnes tilstand når fôret er billig eller når gresset vokser godt og av god kvalitet.
  • Begrens inntaket av tørrstoff eller tilsett halm.
  • Mindre fôr vil være nødvendig for vinteren når kyrne er i god stand.
  • Det er ingen muskler i området med korte ribber, ryggrad og bein i dyrets øvre lår. Derfor gjøres vurderingen av kroppstilstand spesielt for disse områdene.
  • Bruk et billigere fôringssystem, for eksempel hopp -over -prinsippet.
  • Kroppstilstandsvurdering bør utføres tre ganger i året: under høstens graviditetskontroll eller begynnelsen av vinterfôringsperiodennår OFS hos kyr skal være 3 poeng eller høyere; under kalvingnår voksne kyr skal nå 2,5 og kviger 3 poeng; og 30 dager før hekkesesongennår den optimale poengsummen for kyr og kviger skal være 2,5 poeng.
  • Bruk disse formlene for å konvertere Canadian Dairy eller Dairy CFS til American Meat CFS eller Beef CFS og omvendt:
    • Canada. OFS = (amerikansk OFS + 1) / 2
    • Amer. OFS = (Canadian OFS - 1) 2
  • I den kanadiske OFS er kroppsfettprosenten for hvert punkt som følger:
    • GPA 1: 5 prosent eller mindre fettvev
    • OFS 2: 15 prosent fettvev
    • OFS 3: 20 prosent fettvev
    • OFS 4: 27,5 prosent kroppsfett
    • GPA 5: 35 eller mer prosent fettvev

Advarsler

  • Fysisk vurdering kan være vanskelig for de som ikke har erfaring eller kunnskap om hvordan de skal vurdere et dyr riktig. Sørg for å se på de mange forskjellige fettspesifikke dyrbildene for å få en ide om nøyaktig hva som gjelder for dem.
  • En ku kan sparke hvis hun ikke liker å bli berørt bak på bena.