Innhold

• Tips
• Advarsler
• Hva trenger du

1 Forbered en stor bolle, målebeger, is, vann og ledig nok plass i kjøleskapet før du begynner å lage Jell-O.

2 Hell en pakke med Jell-O gelatin i en stor bolle.

3 Hell 1 kopp kokende vann over gelatinen.

4 Rør blandingen i en kopp til gelatinen er helt oppløst. Denne prosessen tar vanligvis omtrent 2 minutter.

5 Hell 1 kopp kaldt vann i den oppløste gelatinen.

6 Kjøl Jell-O-blandingen til den er fast. Dette vil ta omtrent 4 timer.

7 God appetitt!

Tips

• For å fremskynde prosessen, hell ¾ kopp kokende vann over gelatinen i stedet for 1 kopp, tilsett deretter 1/2 kopp kaldt vann i stedet for 1 kopp og tilsett samtidig isbiter for å gjøre gelatinen herdet raskere. Sett desserten i kjøleskapet i 30 minutter eller 1-2 timer til den stivner.
• Prøv forskjellige blandinger for Jell-O: jordbær, gresskar eller kirsebær.
• Dekorer dessert med pisket krem, frukt eller konditorivarer.

Advarsler

• Jell-O er ikke en vegetarisk dessert. Gelatin er et proteinprodukt som produseres ved hydrolyse av kollagen hentet fra bein, bindevev, organer og deler av tarmen til dyr.

Hva trenger du

• Stor bolle
• Begerglass
• Is
• Vann
• Kjøleskap med nok ledig plass