Innhold

• Ingredienser
• Trinn
• Hva trenger du

Putuo er en tradisjonell filippinsk dampet riskake. Den er laget av rismel. Puto spises til frokost, med kaffe eller varm sjokolade.

Ingredienser

• 4 kopper mel
• 2 kopper sukker
• 2 1/2 ss. skjeer bakepulver (bakepulver)
• 1 kopp kondensert melk
• 2 1/2 kopper vann
• 1/2 kopp smør, smeltet
• 1 egg
• Ost - skåret i små biter

Trinn

1. 1 Kombiner alle de tørre ingrediensene i en bolle. Rør godt om.
2. 2 Tilsett smør, kondensert melk, egg og rør.
3. 3 Hell blandingen i former.
4. 4 Legg osten på toppen.
5. 5 Forbered en beholder for damping.
6. 6 Legg dampformene og stek i 20 minutter.
7. 7 Få ferdige putos.
8. 8 Server med kaffe.

Hva trenger du

• Former eller lignende
• Damper