Innhold

• Trinn
• Tips
• Hva trenger du

Kastanjer er en vinterbit. Og når de selges til nedsatte priser, er det vanskelig å motstå å kjøpe for mange på en gang. Kastanjer er veldig skjøre og trenger spesiell omsorg, eller de kan råtne eller tørke ut. Så du trenger ikke kaste dem, sjekk ut noen enkle tips for å lagre dem.

Trinn

1. 1 Nykjøpte eller høstede, uskallede kastanjer kan bare lagres ved romtemperatur i en uke. Oppbevar dem på et tørt, godt ventilert sted.
2. 2 Plasser de uskallede kastanjene i kjøleskapet. For å holde nøttene i bedre form litt lenger, legg dem i en plastpose og slå noen hull i den for luftstrøm. På denne måten blir kastanjene ikke dårlige i kjøleskapet i opptil to til tre uker. Legg dem i grønnsaksrommet.
3. 3 Husk at når du har skrelt og stekt kastanjene, kan de bare oppbevares i kjøleskapet i noen dager. Hvis du liker kastanjer som dette, pakk dem inn i folie eller annen lufttett og frostfri emballasje og legg dem i fryseren. Frosne kastanjer lagres i flere måneder.

Tips

• Skriv alltid emballasjedatoen på frossenmat.
• Sørg for at kastanjene er rene, tørre og oppbevares i kjøleskap. Dette forhindrer dem i å råtne lenger.

Hva trenger du

• I kjøleskapet - beholder / oppbevaringsbeholder
• Fryser - forseglet eller innpakket
• Lufthullspose