Innhold

• Fremgangsmåte
• Råd

Å eie et lite hotell er drømmen til mange mennesker som elsker å kommunisere og ønsker å ha sin egen virksomhet. Du kan imidlertid ikke bare åpne døren og forvente naturlig suksess. Denne jobben krever at du undersøker, styrer og planlegger økonomien nøye for å oppnå høy effektivitet i virksomheten. Vær oppmerksom på disse når du planlegger å åpne ditt eget hotell.

Fremgangsmåte

Del 1 av 4: Markedsundersøkelser

1. 

   Bestem hvor du skal åpne et hotell. Før du bekymrer deg for å finne den nøyaktige plasseringen, må du tenke bredere og bestemme hvilken by eller by du vil åpne et hotell i. Du bør i det minste vurdere turistnæringen der. Siden dette ikke er en hotellkjede, men bare moteller og hoteller, vil du sannsynligvis tjene gjester på ferie og sightseeing mer enn forretningsreisende. Som sådan må du velge et sted som mange mennesker vil besøke. Søk etter reisesider eller bøker for å finne noen turistattraksjoner, og begynn deretter å lete etter et godt sted å åpne et hotell.

2. 

   
   
   Bestem om du vil kjøpe et eksisterende hotell eller bygge et nytt. Dette er den første avgjørelsen du må ta når du har valgt en by. Du kan enten kjøpe hotell til salgs eller bygge helt nye. Disse to alternativene har begge fordeler og ulemper som du må vurdere nøye før du tar en beslutning.
   • Å kjøpe et eksisterende hotell er vanligvis billigere enn å bygge et nytt, med mindre det kreves en større reparasjon. Du kan også beholde noen ansatte, så rekrutteringen blir enklere i fremtiden. Imidlertid, hvis hotellet du har tenkt å kjøpe har et dårlig rykte, vil lønnsomheten din lide. Det kommer til å bli ganske vanskelig å annonsere at dette hotellet for tiden drives av den nye ledelsen.
   • Å bygge et nytt hotell er vanligvis dyrere. Til gjengjeld er du bygget etter din smak, noe som betyr at du kan designe i henhold til dine spesielle preferanser eller markedsbehov. Husk at hvis du bygger et nytt hotell, må du aktivt annonsere for å tiltrekke deg gjester. Du må også sjekke for å sikre at det er et planlagt sted for hoteller og moteller.

3. 

   
   
   Undersøk andre hoteller, moteller og herberger i regionen. Du må ha en klar forståelse av konkurransen du møter og hvordan du kan skape ditt eget marked. Det er noen ting du trenger å lære når du kartlegger potensielle konkurrenter. Dette vil gi deg ideer om hvordan du kan få hotellet til å skille seg ut.
   • Finn ut prisene på andre hoteller. Undersøk hotell i området og finn rompriser. Vær imidlertid oppmerksom på at prisen ikke er alt - hvis et hotell har en billig rompris, men tilbakemeldingen fra kunder er for dårlig, bør du ikke prøve å senke prisen for å konkurrere med dem.
   • Les anmeldelser av kunder online. Dermed kan du kjenne komplimenter eller klager fra kunder som brukte tjenestene til andre hoteller. Så du kan vite hva kundene dine trenger for å tilfredsstille dette markedet.
   • Finn ut ekstra tjenestene til hotell i regionen. Har de en restaurant? Basseng? Treningsstudio? Frokostservering?
   • Bestill et rom på hotell rundt i regionen for å virkelig oppleve tjenesten deres. En overnatting på andre hoteller vil hjelpe deg med å se bedre på konkurrentene dine og komme med en ide til hotellet ditt.

4. 

   
   
   Forstå hovedmarkedet ditt. Dette vil hjelpe deg med å levere tjenester til målkundene dine. Små moteller og hoteller tiltrekker seg ofte turister, og de blir bare noen få netter. Hvis hotellet ditt ligger på landsbygda eller i en liten by, vil du sannsynligvis finne mange mennesker som leter etter tiden sin borte fra kjas og mas i storbyene. I så fall bør du dekorere hotellet med ting som skildrer det enkle og fredelige livet i småbyer.

5. 

   Bestem hvilke ekstra tjenester du tilbyr med hotellrommet ditt. Kunder ser ofte etter personvern og komfort, så du bør tilby tjenester som får dem til å føle seg komfortable og private. Besøkende på små hoteller vil ofte slappe av, slik at du kan opprette et tilbaketrukket sted utendørs for gjestene å hvile. Små hoteller har vanligvis ikke tjenester som restauranter eller treningssentre, men du kan fortsatt åpne dem. Du må imidlertid huske at hver ekstra tjeneste har en ekstra kostnad, inkludert byggekostnader og vedlikeholdskostnader. Du bør budsjettere nøye for å unngå å tape penger på disse investeringene. annonse

Del 2 av 4: Hotelløkonomistyring

1. 

   Ansett en regnskapsfører. Selv om du åpner et hotell fordi det er din drøm, må du likevel huske at det er en økonomisk investering. Med mindre hotellet er for lite, eller du har spesialisert regnskapsopplæring, trenger du generelt en regnskapsfører for å hjelpe deg med å administrere økonomien din. Alle hoteller, til og med små, har utgifter å vurdere, som lønn for ansatte, brukskostnader, plassleie, utstyrskostnader og avgifter. Regnskapsføreren vil hjelpe deg med å spore kompleksiteten i hotelløkonomien og sikre sikkerheten i din økonomiske fremtid. US Small Business Administration anbefaler følgende trinn for å finne en regnskapsfører.
   • Henvisninger er ofte den beste måten å finne en pålitelig regnskapsfører. Du kan spørre noen lokale småbedriftseiere hvem deres regnskapsførere er, og om de er fornøyde med den ansattes jobb. Du kan også se etter arrangementer som viser rekrutteringsnettverk for eiere av små bedrifter organisert av ditt lokale handelskammer, hvor du kan få kontakt med potensielle regnskapsførere.
   • Gjør en avtale med potensielle regnskapsførere. De fleste regnskapsførere godtar et gratis møte med muligheten til å presentere seg. Når du har samlet en liste over kandidater, kan du gjøre en avtale for å diskutere deres erfaring og kvalifikasjoner og avgjøre om de passer for din virksomhet.
   • Finn ut om de har erfaring med å jobbe i hotellbransjen.Gjestfrihet er en unik virksomhet som krever unik kunnskap. Det ville være ideelt hvis kandidaten din har jobbet på et hotell, helst et privat hotell. Dette vil sikre at personen er erfaren i situasjonene du kan støte på.
   • Bestem kandidatens troverdighet. I tillegg til kandidatens erfaring trenger du også en medarbeider som kan jobbe lenge. Hvis personen er sen, ikke ringer tilbake eller jobber slurvete, selv med mye erfaring, er han ikke din gode partner. Husk at du prøver å bygge et godt forhold til en samarbeidspartner som kan hjelpe deg med å utvide virksomheten din.

2. 

   Forretningsplanlegging. Når du åpner et hotell, trenger du vanligvis å skaffe kapital fra banken eller mobilisere private investorer. Begge stedene vil se på forretningsplanen din for å avgjøre om det er verdt investeringen. I tillegg kan en god forretningsplan også hjelpe deg med å organisere målene dine og få et helhetsbilde av hvordan du kan gjøre virksomheten din vellykket. Hotellets forretningsplan bør inneholde minst følgende punkter.
   • Tjenestene som hotellet tilbyr. Du må påpeke hvordan disse tjenestene vil hjelpe hotellet å skille seg ut fra andre hoteller. Er ditt leie av rom bedre? Tilbyr du flere personlige tjenester? Investorer vil ønske å vite hva som gjør hotellet unikt.
   • Potensielle kunder. Tolk publikum, og hvorfor de valgte hotellet fremfor andre hoteller.
   • Muligheten for inntekt i fremtiden. Investorer vil ønske å se hotellet ditt lønnsomt. Ved hjelp av regnskapsføreren din, må du finne ut hvor mye din årlige inntekt kan være. Du må også estimere hvor lang tid det vil ta før lønnsomhet og hotellposisjon begynner de neste årene.
   • Omfattende kostnadsanalysetabell. Ved kjøp eller utleie av lokaler, reparasjoner og møbler vil det være dyrt å starte hotellvirksomhet. Du må være så presis som mulig om det totale kostnadsoverslaget ditt når du søker om lån. Du bør også inkludere et detaljert estimat av dine daglige driftskostnader. Det kan ta måneder før hotellet ditt begynner å tiltrekke seg nok gjester til å dekke kostnadene, så du trenger penger for å kunne operere i løpet av den tiden.

3. 

   Finn startkapital. Når du har laget en forretningsplan, snakk med potensielle investorer. Med en god plan vil du kunne demonstrere at hotellet ditt er lønnsomt, og derved overbevise investorer om å donere pengene du trenger. Du har to muligheter for å skaffe midler, vanligvis en kombinasjon av de to.
   • Bank. Du kan låne penger fra banken i noen måneder eller noen år, avhengig av lånetype. Dette kan bidra til å dekke hotellåpning og driftskostnader de første månedene.
   • Individuelle investorer. De kan være venner, familie eller andre bedriftseiere som er interessert i å investere. Sørg for å gjøre det klart for investorene at de enten låner ut kapitalen, og da betaler du den tilbake med renter, eller at de faktisk investerer i virksomheten din. Du kan lage en avtale som beskriver vilkårene og bringe den notarized for å forhindre problemer som oppstår senere.

4. 

   Prisinnstilling. Når du åpner et hotell, bestemmer prisen på tjenesten fortjenestemarginen. Priser på romutleie vil variere avhengig av regional konkurranse, driftskostnader for hotell, turistsesong og en rekke andre faktorer. Den generelle tommelfingerregel er å sette en pris som er lav nok til å tiltrekke seg kunder og høy nok til å tjene penger. Det er noen få ting å huske på når du bestemmer deg for et prispunkt.
   • Kjenn til kostnadene dine. Du bør beregne de daglige driftskostnadene på hotellet nøyaktig. Multipliser den for å se hvor mye det vil koste per måned. Inntekten din skal i det minste være nok til å dekke de månedlige driftskostnadene på hotellet, ellers vil du ikke kunne beholde virksomheten.
   • Finn ut hva som gjør at kundene er villige til å hente lommeboken. Dette tar tid å eksperimentere. Når du begynner å åpne et hotell, vil du sannsynligvis bare stole på driftskostnadene for guiden din. Etter noen måneder, hvis du finner ut at rommene dine er kontinuerlig fulle, kan du øke prisene. Hvis du ser få gjester, vennligst senk prisen på rommet. Du kan også kartlegge kunder etter oppholdet og spørre om de synes prisen er rimelig.
   • Juster prisene avhengig av sesong. Om vinteren kan du øke prisene fordi det er flere på ferie. Sesongen er mindre overfylt. Du bør senke prisen for å tiltrekke kunder på ferie utenfor sesongen.

5. 

   Kutt kostnadene om nødvendig. Selv med god økonomistyring vil virksomheten din avta til tider. Du bør regelmessig analysere kostnadene dine og bestemme hvilke som er nødvendige og hvilke som ikke påvirker virksomheten din. Når virksomheten din bremser, kutt ned på unødvendige utgifter. For eksempel, hvis det ikke er besøkende i løpet av uken og bare noen få rom er booket, trenger du sannsynligvis ikke å ansette noen til å stå i resepsjonen hele dagen. Du kan gjøre dette selv og spare på lønnen som betales til resepsjonisten. annonse

Del 3 av 4: Hotellpersonalet

1. 

   Ansett nødvendig personale. Mer eller mindre personale avhenger av størrelsen på hotellet. For et lite motell trenger du kanskje bare noen tjenestepiker. Hoteller med mange rom, til og med små, krever ofte et team av ansatte for å fungere greit. Når du ansetter ansatte, bør du vurdere å ansette minst følgende stillinger.
   • Rengjøringspersonalet. Renslighet bør være topp prioritet i hotellbransjen. Skitne hoteller vil få et dårlig rykte veldig raskt, og gjestene kommer ikke igjen. Avhengig av størrelsen på hotellet ditt, trenger du kanskje bare en person eller et rengjøringsteam. Et rengjøringspersonell kan være ansvarlig for omtrent 10-15 rom per dag; Husk dette når du ansetter.
   • Resepsjonist. Selv små hoteller trenger noen til å være på vakt i resepsjonen. Du kan gjøre dette selv noen timer om dagen, men trenger fortsatt et døgnåpent resepsjonspersonale.
   • Vedlikeholdsarbeider. En eller to vedlikeholdsarbeidere er nok for et lite hotell. De må være flerbrukspersonell, i stand til å håndtere en rekke oppgaver: VVS, elektrisk, maling, ærend osv. På den måten kan du la vedlikeholdspersonalet gjøre de små tingene, og hvis de er Hvis du ikke kan gjøre noe, kan du leie en profesjonell tjeneste.
   • Kokk. Hvis du planlegger å tilby mat og drikke på eiendommen, må du ansette minst en kokk. Små hoteller kan bare tilby frokost, så du trenger bare en person til å lage mat noen timer om dagen.

2. 

   Finn ut alle kandidatene. Intervju alle potensielle ansatte nøye og snakk med henvisninger. Du bør også gjøre en bakgrunnssjekk for hver person. Ikke glem at personalet ditt vil kunne gå inn i rommet og få tilgang til leietakerens eiendom. Du må sørge for at alle ansatte er pålitelige før du gir dem denne retten.

3. 

   
   
   Distribuer håndboken til alle ansatte. Du bør sette spesifikke regler som hver ansatt skal følge. På den måten kan du sikre kvaliteten på tjenesten din. Be alle ansatte om å lese håndboken som en del av opplæringen. Veiledningen skal angi nøyaktig hva du kan forvente av hver ansatt.
   • Legg vekt på at alle kunder skal behandles med høflighet. Kunden kommer ikke hvis tjenesten ikke er god, og virksomheten din vil mislykkes.
   • Du bør også oppgi hvilke aktiviteter som ikke er tillatt på hotellet, og spesifisere omstendighetene der kontrakten kan sies opp.

4. 

   
   
   Fastsette periodiske personalmøter. De ukentlige eller månedlige møtene vil hjelpe deg å holde deg på toppen av personalet. Du bør benytte deg av disse møtene for å spørre ansatte om eventuelle problemer som kan forbedres, og oppmuntre dem til å komme med forslag til dette.Du bør også være sikker på å komplimentere de ansatte når de gjør det bra for å få dem til å føle seg som en del av teamet. Lytt til personalets forslag - selv om du er eieren - fordi de kan ha erfaring innen gjestfrihet som du ikke har, og de har muligheten til å foreslå endringer.

5. 

   
   
   Klar til å være ved siden av personalet. Fortell personalet at de når som helst kan finne deg hvis du har problemer eller spørsmål, og du vil lytte til dem. Du bør være regelmessig til stede på hotellet og ta en aktiv rolle i ledelsen. Dette vil gjøre personalet mer komfortabelt med deg og villig til å åpne opp. Hvis du aldri er sammen med dem, vil du virke fjern og de vil ikke være komfortable med å snakke rett til deg. annonse

Del 4 av 4: Hotellmarkedsføringsannonsering

1. 

   Design et nettsted. Hvis det ikke er på internett, er hotellet ditt grunnleggende ukjent for potensielle gjester. Du kan designe ditt eget nettsted, men det er vel verdt det hvis du investerer i et profesjonelt nettsted - billige nettsteder er enkle å få øye på. I det minste bør nettstedet ditt ha hotellnavn, beliggenhet, kontaktinformasjon og rompriser. Små hoteller tiltrekker seg ofte gjester som ønsker privatliv, slik at du kan oppfylle dette behovet ved å legge til spesifikk informasjon på nettstedet ditt. Uansett hvilken informasjon du legger på nettstedet ditt, må du sørge for at det er nøyaktig og oppdatert. Et utdatert nettsted vil få hotellet til å virke inaktivt eller uprofesjonelt og kan være skadelig for virksomheten din.
   • Hotellfotografering. Kunder vil se hvor de vil bo. Legg ut bilder av hotellrom og omgivelsene.
   • Gi informasjon om deg selv. Gjør nettstedet ditt personlig ved å legge informasjonen din på nettet. Hvis de ansatte er villige, kan du også sette dem på nettstedet. Dette vil gi en følelse av privatliv, og hjelper til med å tiltrekke gjester til moteller og herberger.
   • Hotellets historie. Flere små hoteller ligger i historiske hus. I så fall vil du tiltrekke deg et nisjemarked av historieelskende kunder, og du kan svare på denne etterspørselen ved å gi hele historien til bygningen og området rundt.
   • Eventuelle spesialpriser eller tilbud som hotellet tilbyr.
   • Liste opp og beskriv attraksjoner i nærheten. Hvis hotellet ligger i nærheten av et turistmål, annonserer du denne informasjonen. Dette vil gjøre hotellet ditt til et praktisk sted å bo for turister.

2. 

   Legg ut annonsering på reisesider som Expedia, Viator eller Hotels.com. Disse nettstedene er designet for de som leter etter hotell og turistattraksjoner. Ved å legge ut annonser på disse nettstedene, vil du tiltrekke besøkende fra alle deler av landet, til og med fra andre land.

3. 

   Plasser brosjyrer på bussholdeplasser. De fleste av bussholdeplassene har steder å plassere turistinformasjon og brosjyrer. Ta kontakt med disse stedene for å se om du kan plassere brosjyrene dine. Små hoteller er noen ganger en del av en turists spontane beslutning. Ved å gjøre denne annonseringen vil du tiltrekke deg et potensielt marked.

4. 

   Tilby insentiver. Grupperabatter, gratis frokost og rabatter hvis gjester bestiller flere dager er gode tilbud for å tiltrekke seg lavbudsjettkunder. Husk å annonsere alle tilbudene dine på nettstedet. Du må imidlertid også sørge for at du fortsatt har nok driftskostnader til å dekke når du tilbyr rabatter.

5. 

   Organisering av arrangementer. Arrangementer som bryllup eller bedriftsaktiviteter vil gi deg flere kunder. Hvis hotellet ditt bare har noen få små rom, ser det kanskje ikke ut til å være mulig. Imidlertid kan til og med et lite hotell ha nok plass til å holde slike arrangementer. Selv om du ikke har nok plass til store konferanser, har mange virksomheter i dag en tendens til å ta noen av sine ledere eller ledelse til mer intime steder for møter og hvile. Et vandrerhjem i en liten by kan være den ideelle setting for slike arrangementer. Annonser på nettstedet ditt og andre reisesider at du er villig til å være vert for arrangementer og tilby deltakere rabatter.

6. 

   Samarbeid med lokale virksomheter. Små hoteller opererer ofte nær attraktive destinasjoner. Dra nytte av dette ved å få dem til å hjelpe deg med å annonsere. Kontakt parker, historiske steder, restauranter og teateradministratorer for å se om du kan samarbeide. Be dem legge brosjyrer i hotellobbyen din hvis de anbefaler hotellet til besøkende. På denne måten kan du tiltrekke deg turister i området selv om de ikke ser annonsene dine.

7. 

   Sørg for at alle gjester som bor på hotellet har en flott opplevelse. I tillegg til andre annonseringsmetoder er jungeltelegrafikk også veldig gunstig. Alle gjester som bor på hotellet kan fortelle sine venner og familie, legge ut på sosiale medier og kommentere på internett. Du må gjøre alt for å sikre at det er positivt. Selv en enkelt misfornøyd besøkende kan skade virksomheten din hvis de blir lagt ut på internett. Ved å sørge for at hver kunde har det bra, får du kundelojalitet, og det er en veldig god måte å annonsere på.

8. 

   Ta vare på lånetakerne. De fornøyde gjestene som kommer til hotellet ditt er et stort potensialmarked. I tillegg til å tilby god service under oppholdet, er det andre metoder du kan bruke for å lokke dem til å komme tilbake.
   • Lag en liste over e-postadresser. Med adresselisten kan du holde kundene informert om tilbudene du søker om. Det er bedre å ha kunder som abonnerer på denne listen i stedet for å sende brev til alle gjestene som har bodd på hotellet. Hvis ikke, kan du irritere kunden og få dem til å vende seg bort.
   • Beløn ​​lånetakerne ved å tilby spesialtilbud. Det er mange måter du kan gjøre dette på. Du kan få rabatt for den andre dagen av oppholdet eller få en gratis natt etter minimum antall fridager. Du kan også sette inn poeng i systemet slik at kundene kan tjene poeng og løse inn tilbud.
   • Svar på tilbakemeldinger fra kunder. Mange reisesider tillater hotell å svare på kundeanmeldelser. Du bør dra nytte av denne widgeten og svare på tilbakemeldinger, både gode og dårlige. Dette vil vise klienten at du verdsetter deres mening, og jo mer sannsynlig vil de komme tilbake. Dermed forteller du også potensielle kunder at du er forpliktet til å tilby god service til dem.
   annonse

Råd

• Prøv å finne et hotell med fin utsikt. Stedet med vakker utsikt er et flott sted for et lite hotell.