Innhold

• Råd
• Advarsel
• Hva trenger du

Skrell maisen. For å skrelle maisen trenger du bare å holde maishodet med maisstubb (svart hår som hår) og trekke det fra topp til bunn.

Vask kornene. Skyll under kaldt rennende vann for å fjerne utvendig smuss.

Tilsett sukker i kokende vann (valgfritt). Tilsett 1 ts sukker i vannet for å søte maisen.

Tilsett mais i vannet. Slipp kornet forsiktig i vannet.

Vent til vannet koker igjen. Det tar kanskje ikke mer enn et minutt.

Kok mais i 5-7 minutter eller til det er mykt. For å sjekke, kan du plugge i en gaffel for å se om maisen er myk.

Bruk et verktøy for å fjerne maisen fra gryten. Legg mais på en tallerken.

Nyt. Fordel 3 ss (45 ml) på smøret og dryss over pepper og salt for ekstra smak. annonse

Metode 2 av 4: Grillemetode

1. 

   
   
   Skrell maisen. For å skrelle maisen trenger du bare å holde maishodet med maisstubb (svart hår som hår) og trekke det fra topp til bunn.

2. 

   Vask kornene. Legg maisen i kurven og slå på kaldt vann for å vaske av skitten.

3. 

   Riv en stor seddel. Folien skal være stor nok til å vikles helt rundt maisen.

4. 

   Fordel smøret på folien. Spred 3 ss (45 ml) smeltet smør på folien med en børste.

5. 

   Dryss salt og pepper på folien. Dryss over salt og pepper akkurat nok til å smake.

6. 

   Pakk mais i folie.

7. 

   Stek i 10-12 minutter.

8. 

   Nyt. Tilsett smør, pepper eller salt hvis ønskelig. annonse

Metode 3 av 4: Spinning

1. 

   Forvarm ovnen til 175 ° C.

2. 

   Legg to korn direkte på stekebrettet.

3. 

   Stek maisen i 25 minutter eller til den er myk. Når maisen er moden, ta den ut av ovnen.

4. 

   Smaksstoffer. Spred 3 ss (45 ml) usaltet smør på to intakte korn og dryss over salt og pepper for smak.

5. 

   Nyt. Skrell maiskornene og bruk dem til å holde maisen ute når du spiser. annonse

Metode 4 av 4: Andre metoder for bearbeiding av fullkorn

1. 

   Mikrobølgeovn med hel mais. Hele mais i mikrobølgeovn kan ta så lite som 90 sekunder per mais.

2. 

   Krydret hel mais. Hele maisen kan bearbeides med en rekke unike krydder til denne deilige retten.

3. 

   Fireman's Corn bakte hele korn. Denne grillede maisen er mørkere brun og smakfullere. annonse

Råd

• Det er mange varianter av mais. "Amerikansk" mais er en av de søteste maisvarianter på markedet. Du trenger kanskje ikke tilsatt sukker når du tilbereder disse tofargede maisene.
• Når du skaler maisen, prøv å ta tak i maisstubben. Dette gjør det mye lettere å skrelle hele maisstubben.
• Kos deg med hel mais med smør eller smeltet margarin.
• Fordel mye av dyresmøret på brødet og legg deretter popcornen inn.

Advarsel

• Vær forsiktig når du håndterer varmt vann.
• Sørg for å la maisen avkjøles før du serverer den på bordet.
• Bestandig Åpne gryten med kokende vann borte ansiktet for å unngå alvorlige forbrenninger.

Hva trenger du

• Stor gryte
• Verktøy for å gripe
• Kjøkkenhansker
• Mikrobølgeovn
• Ovnbar
• Tallerken
• Vev