Innhold

• Ingredienser
• Å trå
• Tips
• Nødvendigheter

Hvis du vil gi noen en fin hjemmelaget gave, bør du lage ditt eget godteri! Oppskriften i denne artikkelen krever bare en ingrediens, og med litt tålmodighet kan du lage deilige godterier som smelter i munnen. Alt du trenger er lønnesirup av god kvalitet og et sukkertermometer, og du er god å gå!

Ingredienser

• 450 ml ren lønnesirup (helst B-klasse)

Å trå

1. Når sirupen er avkjølt, tar du den ut av formene og koser deg! Du kan oppbevare godteriet i lufttette beholdere i opptil en måned.

Tips

• La godteriet avkjøles før du berører det og spiser det.
• Hold øye med sukkertermometeret da temperaturen kan skyte i været veldig raskt.
• Sjekk nøyaktigheten til sukkertermometeret ditt med kokende vann før du bruker det. Termometeret skal lese 100 ° C i kokende vann.

Nødvendigheter

• Stor kasserolle med tykk bunn
• Sukkertermometer