Innhold

• Å trå
• Del 1 av 2: Velge ingredienser
• Del 2 av 2: Blanding av smoothie
• Tips
• Nødvendigheter

De fleste pakker blenderen når de vil lage en smoothie, men du trenger ikke! Så lenge du velger myk og moden frukt, kan du mos den for hånd og røre inn dine favoritt smoothieingredienser, som yoghurt eller peanøttsmør. Få den klassiske smoothie-teksturen ved å riste blandingen med is til smoothien er kald og skummende. Bruk denne enkle metoden med dine favoritt smoothieoppskrifter, eller lag din egen tilpassede drink!

Å trå

Del 1 av 2: Velge ingredienser

1. Se etter veldig moden frukt. Siden du ikke kan knuse fast frukt som er full av fiber, må du kjøpe myk frukt som du kan mos for hånd. Husk at frukten er mykest når den er fullmoden. Vurder å lage smoothie med en av følgende frukt eller en kombinasjon av dem:
   • Kiwi
   • Mango
   • Banan
   • Pærer
   • Bær, for eksempel jordbær, blåbær, bjørnebær eller bringebær
2. Velg en drink for å fortynne smoothien. Du trenger sannsynligvis ikke mye væske i smoothien din, men i tilfelle det er bra å ha næringsrike drinker for hånden.For en kremaktig smoothie, ta melk eller favorittalternativet ditt, for eksempel mandel- eller soyamelk. Bruk fruktjuice til å søte smoothien din.
   • Bruk for eksempel eple-, drue-, appelsin- eller ananasjuice.
3. Tilsett pulver for protein eller smak. Tilpass smoothien din ved å røre inn ekstra smaker eller proteinpulver. Når du tilsetter proteinpulver, bruk den mengden som er anbefalt av produsenten. For å tilsette smaker, bør du vurdere følgende ingredienser:
   • Kakaopulver
   • Matcha pulver
   • Maca pulver
   • Krydder, som muskat, kanel eller gurkemeie

Del 2 av 2: Blanding av smoothie

1. Kos deg med den kalde smoothien. Hell smoothien i et glass og drikk den umiddelbart. Siden ingrediensene ikke har blitt maskinblandet sammen, vil de sannsynligvis begynne å skille seg raskere. Hvis dette skjer, rør bare smoothien med en lang skje og drikk den gjennom et sugerør.
   • Oppbevar rester av smoothie i en lufttett beholder i opptil to eller tre dager. Du må røre eller riste den igjen før du drikker den.

Tips

• Hvis du har en matprosessor, kan du blande hardere frukt og grønnsaker for å røre eller riste gjennom smoothien. Bland for eksempel spinat, selleri, appelsiner eller kirsebær.

Nødvendigheter

• Gaffel, skje eller potetmasker
• Kom igjen
• Krukke med lokk