Lag en tredimensjonal bursdagskake i form av en dinosaur

Video: Нержавеющая классика ► 1 Прохождение Fatal Frame (Project Zero) PS2

Innhold

Ingredienser
For en enkel kake
For enkel smørkremglasur
For dekorasjonene
Å trå
Del 1 av 3: Å lage kroppen
Del 2 av 3: Montering av dinosauren
Del 3 av 3: Etterbehandling av kaken
Tips
Advarsler
Nødvendigheter

Barnet ditt vil elske deg når du overrasker ham eller henne med en fullt utviklet, vakker dinosaurkake. Hvis barnet ditt elsker dinosaurer, er det å lage en dinosaurformet tredimensjonal bursdagskake en utmerket måte å overraske ham eller henne på bursdagen sin, samtidig som du sparer litt penger ved å lage kaken selv.

Ingredienser

For en enkel kake

400 gram sukker
225 gram smør
4 egg
4 ts vaniljeekstrakt
375 gram mel
3 ½ ts bakepulver
250 ml melk

For enkel smørkremglasur

450 gram saltet smør
6 ts vaniljeekstrakt
800 gram melis
8 ss helmelk eller kremfløte
4 ts marengspulver (valgfritt)
Grønn og blå matfarging

For dekorasjonene

Fondant; se etter fondant i flere farger i en butikk for bakervarer. Du kan også lage din egen fondant.
Søtsaker for øynene
Trekantet godteri for piggene på halen
Biter av sjokolade til tåneglene
Ristet kokosnøtt for det forhistoriske gresset

Å trå

Del 1 av 3: Å lage kroppen

Tilbered røren til kaken. Kaker laget av hjemmelaget røre er fyldigere og sterkere enn kaker som bruker bakeblanding.
- Bruk ingredienslisten ovenfor, bland sukker og smør og pisk inn eggene og vaniljeekstrakten. Bland melet og bakepulveret, og bland deretter de tørre ingrediensene med sukker, smør og eggeblandingen. Bruk melken til å tynne røren.
Stek kakene. Ha røren i to smurte kakeformer med en diameter på 22 centimeter og sett dem i ovnen du har forvarmet til 180 grader Celsius. La kakene steke i omtrent 30 til 40 minutter.
Lag smørkremglassingen mens kakene avkjøles. Følg listen over ingredienser ovenfor, bruk en stavmikser til å blande og slå smøret med vaniljeekstraktet. Tilsett melis sakte. Tilsett marengspulveret for å gjøre alt fast, hell så sakte melken til glasuren har den tykkelsen og fastheten du vil ha.
Del glasuren i 4 mengder. Lag 2 mengder grønne, en fjerdedel gjør hvite og en kvart blå.
La kakene avkjøles helt. Hvis du har tid, frys kakene før du monterer dinosauren. På denne måten smuldrer kakene mindre raskt når du bruker glasuren.

Del 2 av 3: Montering av dinosauren

Lag en papirmal basert på bildet over (klikk for å forstørre bildet). Hvis du har en skriver som kan skrive ut i A3-størrelse, kan du skrive ut en mal som er stor nok til en kake som måler 22 centimeter i diameter. Ellers tar du et ark tynn håndverkspapp og tegner malen for hånd. Sirkelen skal være 22 inches i diameter for å matche kaken din.
Skjær ut dinosaurens kropp. Finn midten av den første kaken. Skjær kaken i to med en takkekniv. Legg de to bitene oppreist mot hverandre på kakestativet med de avskårne kantene ved siden av hverandre. Dette vil være dinosaurens kropp. Legg vidda unna.
Klipp ut de andre kroppsdelene. Klipp ut de forskjellige delene av papirmalen langs linjene, legg dem på den andre kaken og skjær kaken i henhold til malen.
- Før du kutter kaken i biter, kan du legge ut papirbitene for å se hvordan den ser ut. Hvis du fortsatt må gjøre justeringer, kan du nå ta hensyn til dette.
Monter dinosauren på kakestativet. Se på bildet over for å se hvordan du gjør dette. Fest de to halvdelene av kroppen sammen med hvit glasur. Legg til kroppsdelene ved å stable dem nær kroppen.
- Bruk noen tannpirkere og legg koppen på kroppen (skriv ned hvor de er slik at de ikke ved et uhell havner i et kakestykke senere). Skjær hjørnene og rutene på bena og skuldrene hvis du foretrekker det. Hjørnene vil imidlertid ikke lenger være et problem når du bruker frosting på kaken.

Del 3 av 3: Etterbehandling av kaken

Smør et tynt lag med grønn glasur på kaken med en slikkepott. Dette blir også smulelaget nok med god grunn, ettersom mange av smulene løsner og havner i glasuren. Påfør glasuren veldig lett på kuttens overflater. Dette er stedene du drar nytte av den hjemmelagde røren din, for når du kaker sammen, smuldrer kaken din mye mer og er vanskeligere å jobbe med.
Gi dinosaurvekter. Bruk en sprøyte med en stjernetut for å påføre grønn glasur og legg til blå stjerner på ryggen og koppen.
Rull ut fondanten til en tykkelse på 3 millimeter. Bruk en liten kniv til å skjære fondanten i diamantformer for piggene på dinosaurens rygg. Arbeid dem med et tannpirker for å gi dem rygger. Lag så mange eller så få pigger du vil for dinosaurens rygg.
Legg til piggene. Stikk de diamantformede fondantbitene på baksiden. Hvis piggene ikke holder seg ordentlig i glasuren, stikker du en tannpirker inn i ryggraden og stikker den deretter inn i kaken.
Tilsett godteri for å fullføre kaken. Bruk trekantede godterier til ryggene på halen, runde godterier for øynene og små sjokoladebiter for tærne. Du kan også bruke andre godterier for å forskjønne halen og hodet.
Pynt kakestativet. Du kan bruke grønn glasur til å spraye gress på platået for din planteetende dinosaur å beite på. Du kan også bruke et lag med glasur på tallerkenen og dryss ristede kokosflak på toppen for å skape steinete terreng.
- Lag palmer fra rullede vafler (til kofferten) og biter av persille (for bladene) for å få det til å se ut som din dinosaur er i en skog.
- Du kan også plassere små plastdinosaurier hvis du har en.

Tips

Forsikre deg om at kakene er helt kule før du prøver å gjøre dem til en dinosaur. Ellers vil kakene smuldre og være vanskelige å skjære i biter. De vil også raskt gå i oppløsning.
Juster mengden av ingrediensene for å lage en større eller mindre dinosaurpai. Med en mindre kake vil du være mindre sannsynlig å se at det er en dinosaur.

Advarsler

Sørg for å bruke forskjellige dyser for de forskjellige fargene på glasur, ellers vil fargene blandes.
For hvert tannpirker du bruker, stikker du enda et hull i kaken, så ikke bruk for mange. Bruk så få tannpirker som mulig for å holde kaken sammen. Prøv å huske hvor du brukte tannpirker, slik at du ikke ved et uhell gir noen et stykke kake med et tannpirker gjemt i.
Hodet kan falle av kroppen hvis det er for stort eller ikke støttes nok. Hvis dette er et problem, kan du bruke noe av den ekstra kaken til å lage noe som støtter hodet (en busk, et tre, et hus, en annen dinosaur etc.).