Innhold

• Å trå
• Metode 1 av 1: En annen måte å tilberede druefrø på
• Tips

Har du noen gang tenkt på å dyrke dine egne druer? Vinranker er både vakre og nyttige og er en av de eldste dyrkede avlingene. Drue vinstokker er vanligvis hentet fra kutte grener eller graft. Men hvis du er bestemt (det er vanskelig!) Og tålmodighet (det tar lang tid!), Kan du dyrke druer fra frø. Les her hvordan du gjør det.

Å trå

1. Velg riktig slag. Det er tusenvis av druesorter i verden. For å kunne dyrke druer med suksess, er det viktig å velge den stammen som passer deg best. Finn informasjon og vær oppmerksom på følgende punkter:
   • Motivene dine for å dyrke druer. Vil du spise druene, lage syltetøy eller vin av dem, eller liker du bare vinstokker i hagen din? Finn ut hvilke stammer som passer best til formålet du har i tankene.
   • Værforholdene. Noen druesorter passer bedre til bestemte geografiske soner og klima. Finn ut hvilken druesort som gjør det bra der du bor.
2. Kjøp druefrø eller få dem fra druer. Hvis du vet hvilken stamme du vil dyrke, kan du få frøene fra druene du kjøpte, eller kjøpe dem fra et barnehage, eller få dem fra en annen gartner.
3. Se om frøene er levedyktige. Undersøk frøene for å se om de er sunne og i god stand.
   • Klem frøene forsiktig med to fingre. En sunn kjerne føles fast.
   • Legg merke til fargen. I sunne frø kan du se lysegrå eller hvit kimehvit under skallets kjerne.
   • Sett dem i vann. Sunn, levedyktig frø synker i vann. Fjern kjerner som flyter.
4. Forbered frøene. Samle de levedyktige frøene og vask dem grundig for å fjerne masse og annet rusk. Legg dem i bløt i destillert vann i 24 timer.
5. Stratifiser frøene. Frø trenger ofte en kald periode i fuktige forhold for å starte spiring. I naturen er frøene i bakken om vinteren. Du kan simulere disse forholdene ved stratifisering. For druefrø er desember den beste måneden for å starte stratifisering.
   • Forbered et frøbed for frøene. Fyll en gjenlukkbar pose eller annen beholder med mykt materiale, som vått kjøkkenpapir eller fuktig sand, vermikulitt eller torvmos. Sphagnum mose er det beste valget for druefrø fordi det har soppdrepende egenskaper.
   • Legg frøene i såbedet. Dekk dem med ca. 1/2 tomme voksende materiale.
   • Plasser frøene i kjøleskapet. Den ideelle konstante temperaturen for stratifisering er 1-3 ºC, så kjøleskapet er et godt sted for stratifiseringsprosessen. La frøene stå i kjøleskapet i to eller tre måneder. Forsikre deg om at de ikke fryser.
6. Så frøene. Fjern frøene fra kjøleskapet på begynnelsen av våren og så dem i potter med pottejord.
   • Så ett frø i en liten gryte, eller la det være minst 3 cm mellomrom mellom frøene når du planter dem i større potter.
   • Sørg for at frøene holder seg varme. For å spire ordentlig, trenger frøene en temperatur på minst 20 ºC om dagen og ca. 15 ºC om natten. Plasser dem i et drivhus eller bruk en varmematte for å holde frøene i riktig temperatur.
   • Hold jorden fuktig, men ikke for våt. Spray området med en fin plantesprøyte når jorden begynner å se tørr ut.
   • Se om noen planter begynner å vokse. Drueplanter tar vanligvis 2 til 8 uker å spire.
7. Transplanter drueplantene. Når plantene er ca 8 cm høye, kan du transplantere dem til større potter. Hold plantene innendørs til de er 30 cm høye, har utviklet et godt rotsystem og har minst 5 eller 6 blader. På denne måten får du sunne planter.
8. Plant vinrankene i bakken. Drueplanter trenger rikelig med sol, god drenering og støtte for å overleve.
   • Velg et bra sted. Druer trenger 7-8 timer full sol per dag for best resultat.
   • Gi god jord. Drue vinstokker trenger en vanngjennomtrengelig jord. Hvis jorden inneholder mye leire eller andre dårlig gjennomtrengelige stoffer, kan du bruke nedbrutt kompost, sand eller andre tilsetningsstoffer for å gjøre jorden mer porøs. Du kan også blande sandleirjord med kompost i et hevet planteseng.
   • Plasser plantene ca 2,5 m fra hverandre, slik at de får plass til å vokse.
9. Gi tilstrekkelig støtte. Drue vinstokker trenger et gjerde eller pergola for å støtte. Det første året, når plantene fremdeles er små, er pinner nok til å gi dem støtte. Når de blir større, lær dem å bruke gjerdet eller en pergola for støtte. Plasser enden av sugerne langs gjerdet slik at de kan feste seg til det.
10. Ta godt vare på plantene dine, dette krever mye tålmodighet. Drue vinstokker trenger tre år før de gir en god høst. Det er viktig å ta godt vare på plantene dine hele tiden, slik at de gir gode avlinger senere.
    • Det første året: Se på veksten. Velg de tre sterkeste avleggerne på planten og la dem vokse. Skjær av de andre skuddene. Som et resultat vokser de tre gjenværende offshoots enda sterkere.
    • Det andre året: Bruk en balansert gjødsel. Fjern blomster når de dukker opp; hvis du lar drueplanten bære frukt det første året, mister den energien til veksten av druene, i stedet for plantens vekst. Kutt av eventuelle blomsterknopper og skudd som vokser under de tre avleggene du la igjen året før. Gi den en god beskjæring. Knyt lange avleggere løst til et gjerde eller pergola.
    • Det tredje året: Fortsett å gjødsle og fjern lave blomsterknopper og skudd. I år kan du legge igjen noen blomsterklynger for en liten druehøst.
    • Det fjerde året og utover: Fortsett å gjødsle og beskjære. I år og årene etter kan du ha alle blomstene du vil blomstre.

Metode 1 av 1: En annen måte å tilberede druefrø på

1. Forbered druefrøene ved å la dem tørke i noen dager. Legg de tørre kjernene mellom to ark fuktig kjøkkenpapir i en beholder, eller legg dem i fuktig jord i en pose eller et glassbeholder.
2. Sett beholderen, posen eller glasset i kjøleskapet i 2 til 3 måneder.
3. Fjern frøene fra kjøleskapet. Rengjør dem hvis de var i jorden. Fjern smusset med sandpapir og dekk dem til. Rist frøene i noen minutter.
   • Hvis du ikke har sandpapir, kan du bruke et rivjern.
4. Sett frøene i en løsning av vann, oppvaskmiddel og blekemiddel i forholdet 4: 2: 1. La frøene trekke i 15 minutter og skyll dem deretter. Legg deretter frøene i bløt i 24 timer.
5. Legg frøene mellom 2 ark fuktig kjøkkenpapir eller legg dem i jorden.
6. Dyrk drueplantene.
   • Forbered deg på drueplantene, for eksempel en hageflekk, biologisk skadedyrbekjempelse og et soppdrepende middel for drueplanter (de er veldig utsatt for sopp). Bakepulver og melk fungerer også godt mot sopp.
   • Når plantene begynner å vokse, kan du sette dem utenfor når de er mellom 13 og 20 cm høye.
   • Overvåk veksten og lag et gjerde eller trellis for dem å vokse mot.

Tips

• Ikke forvent at planten din gir nøyaktig de samme druene som moderplanten. Det kan være en stor overraskelse!
• Druefrø kan stratifiseres i lang tid (til og med år), fordi frøene går i dvale ved kald temperatur.
• Hvis du er usikker på hvordan du skal binde eller beskjære vinrankene, kan du søke råd fra et hagesenter eller barnehage.
• Hvis frøene ikke spirer ved første forsøk, legg dem tilbake i stratifisering og prøv igjen en sesong senere.