Innhold

• Trinn
• Del 1 av 3: Organisering
• Del 2 av 3: Guiden
• Del 3 av 3: Lag limonade
• Tips
• Advarsler
• Hva trenger du

The Lemonade Rack er mer enn bare en klassiker. Dette er en flott mulighet for unge mennesker til å lære det grunnleggende om virksomhet. Å åpne et limonadestativ vil lære deg hvordan du er en ansvarlig person. Det er også en flott mulighet til å ha det gøy.

Trinn

Del 1 av 3: Organisering

1. 1 Velg et sted. Hvis du setter opp en skranke foran huset ditt, er det bare noen få mennesker som vil se deg.Velg i stedet et sted hvor mange mennesker går. Lokale parker og strender er gode alternativer, spesielt hvis været er fint.
   • Du kan også be kirken eller den lokale matbutikken om tillatelse til å sette opp en limonadestativ i nærheten av inngangen. Sørg for å be om tillatelse før du installerer stativet.
   • Sjekk timeplanen for lokale arrangementer. Hvis ditt område skal ha gatefestivaler eller sportsbegivenheter, kan du sette opp disken din på stedene der disse arrangementene vil finne sted.
   • Tenk på de hotteste og mest tørste stedene. Folk som soler seg på stranden eller spiller 18 runder golf i solen, kjøper gjerne sitronen din.
   • Følg værmeldingen. Hvis du bestemmer deg for å jobbe på en varm, solrik dag, velger du et skyggelagt område for disken.
2. 2 Monter stativet. Du trenger et solid bord og en stol for at du skal sette deg ned. Sett bordet og stolen på et flatt underlag, slik at du ikke søler limonaden din. Alternativt kan du dekke bordet med en fargerik duk for å fange oppmerksomheten til forbipasserende.
   • Du kan legge bordet slik at det dekker fronten. Takket være dette kan du skjule noen ting som kundene ikke bør se.
   • Legg kanner, kopper, servietter og sugerør på bordet. Alt skal se pent ut. Jo ryddigere telleren din ser ut, jo flere mennesker vil besøke den.
3. 3 Gjør arbeidsplassen din komfortabel. Hvis du planlegger å jobbe over en lengre periode, må du sørge for at arbeidsplassen din er så behagelig som mulig. Ha tilstrekkelig mengde drikkevann. Alternativt kan du plassere en myk pute på stolen for å gjøre det mer behagelig for deg å sitte. Hvis været er varmt, kan du bruke en batteridrevet vifte eller vifte.
   • Hvis du jobber hele dagen, vil sannsynligvis det øyeblikket komme når solen begynner å skinne på deg. Hvis dette skjer, lukk stativet i en halv time og flytt det til et skyggefullt sted.
   • Sørg for å bruke solkrem for å beskytte huden din mot solskader.
4. 4 Dekorer stativet ditt. Du kan selv bestemme hvordan du gjør dette, det er ingen spesifikke maler. Viktigst av alt, stativet ditt skal se lyst og morsomt ut.
   • Du kan skrive ut bilder med de nødvendige temaene og sette dem på stativet.
   • Prøv å lage dine egne smykker. Du kan tegne sitroner, glass og kanner, sol, strand og alt som har med limonade å gjøre.
   • Du kan legge friske blomster på bordet for å dekorere det, eller bruke lyse sugerør og servietter i stedet for de vanlige hvite.
   • Installer et skilt som viser hva du selger. Plasser den der den er slik at forbipasserende lett kan se den. For eksempel kan du feste et skilt som dette foran på duken.
5. 5 Annonser racket ditt. Selv om disken din har et godt sted, må du sørge for at alle rundt deg vet om virksomheten din. Prøv å lage en annonse for disken din, og plasser den i nærheten av arbeidsplassen din.
   • Du kan bruke ark med hvitt skriverpapir eller fargerik papp.
   • Bruk markører i forskjellige farger for å tegne annonsen for stativet ditt.
   • Inkluder ditt sortiment, pris og tellerplassering i annonsen.
6. 6 Fortell alle om limonadestativet ditt. Be vennene dine ikke bare om å besøke disken din, men også å fortelle vennene dine om det, og ta dem også med! Alternativt kan du annonsere stativet på sosiale medier. Dette gjør flere mennesker oppmerksomme på virksomheten din.

Del 2 av 3: Guiden

1. 1 Vær vennlig. Folk tiltrekkes av god natur og et smil. Du kan be forbipasserende om å kjøpe sitronade. Mest sannsynlig vil du bli overrasket over hvor mange nye kunder du har på grunn av din velvilje.
   • Oppfordre kundene til å komme tilbake.Du kan si: "Jeg er her ved middagstid i morgen! Kom!"
2. 2 Hold stativet rent. Din gode natur kan tiltrekke seg mennesker, og en skitten holdning kan fremmedgjøre dem. Pass på at du ikke søler sitronaden mens du heller den, slik at alt blir klebrig. Serviettene skal være i en jevn bunke, og sugerørene skal samles pent i et glass. Slike ting skal ikke spredes over bordet. Et spesielt sted bør reserveres for glass. Pass på at du ikke kommer til å treffe dem ved et uhell, og de ikke går i stykker.
3. 3 Tilbyr et bredt spekter. Selv om du vil tilby limonade til kundene dine, vil de være mer villige til å komme til deg hvis du selger mer enn bare limonade. På en varm dag vil noen gjerne drikke kaldt vann i stedet for sitronade. Du kan også selge limonadesnacks.
   • Du kan tilberede dine egne snacks for å øke bunnlinjen. Kaker og kaker er gode alternativer.
   • Noen mennesker foretrekker kanskje salte snacks fremfor sukkerholdige. Individuelle poser med kringler, potetgull, peanøtter er gode snacks.
   • Frukt er et godt alternativ til en sunn matbit. Epler, appelsiner eller skiver av vannmelon passer godt til kald sitronade på en varm dag.
4. 4 Sett priser. Sørg for at prisen samsvarer med produktet. Hvis du bor i et varmt område hvor det er mange som tørster, kan du sette prisen høyere.
   • Lag interessante tilbud til kundene dine, for eksempel: "Kjøp 2 glass og få 1 gratis!" Du vil miste penger for ett glass sitronade, men du vil tiltrekke deg flere foreldre med barn!
   • Ha en tipsboks for hånden for å tjene ekstra penger.
5. 5 Sørg for at du kan gi endring. Du må ha penger til å gi deg endring i tilfelle klienten betaler deg med en stor regning. Prøv å ikke ta store regninger. Det ville være synd å miste klienten hvis du ikke kunne gi dem endringen.
   • Ha en konvolutt tilgjengelig, der du kan bytte penger. Vær forsiktig så du ikke mister det!
6. 6 Spor inntjeningen din. En limonadestativ kan være en god leksjon i forretninger og finans. Hold styr på hvor mye penger du tjener ved å registrere hele inntekten din.
   • Ta et stykke papir og del det i 5 kolonner. Hver kolonne skal ha sitt eget navn: "Dag", "Solgt", "Pris per glass", "Tips" og "Totalt".
   • Registrer alt salg i et regneark.
   • På slutten av uken legger du sammen alle tallene i Totalkolonnen for å finne ut hvor mye penger du tjente.
7. 7 Beregn fortjenesten din. Du har kanskje allerede tjent penger på å selge limonade, men ikke glem at du allerede har investert penger for å starte din egen virksomhet! Du må finne ut om du klarte å få tilbake pengene du investerte i begynnelsen. Vi håper du har tjent noe.
   • Skriv ned kostnaden for hver vare du kjøpte for denne virksomheten. Disse elementene kan være limonadeingredienser, kopper / sugerør / servietter, reklame og dekorasjoner, og så videre.
   • Beregn hvor mye penger du har investert i virksomheten.
   • Trekk fra hvor mye penger du legger inn fra beløpet du tjente ved å selge limonade. Hvis dette beløpet er mindre, har du ikke tjent penger denne uken. Hvis beløpet er større, er dette din fortjeneste!

Del 3 av 3: Lag limonade

1. 1 Velg hva du vil lage limonade av: fra pulver eller sitroner. Fordelen med å bruke sitroner er at den blir sunnere og mer naturlig. Noen mennesker liker kanskje ideen om hjemmelaget sitronade. Fordelen med pulverisert limonade er den lave prisen og fraværet av sitronmasse i drikken, noe som kan glede noen kunder. I tillegg er limonade mye raskere å lage av pulver. Men det er verdt å huske at mye slik limonade kan være helseskadelig, fordi pulveret er et unaturlig stoff. Sitroner er et sunnere valg.Vei alle fordeler og ulemper og ta den riktige avgjørelsen.
2. 2 Lag sitronadepulver. Hvis du bestemmer deg for å lage sitronade av pulver, så er dette en veldig enkel oppgave! Du får deilig limonade!
   • Kjøp pulveret i matbutikken.
   • Følg instruksjonene på pakken når du lager limonade. Rør godt til pulveret er oppløst.
   • Smak på limonaden for å tilsette mer vann eller pulver om nødvendig.
   • Når du liker smaken av drikken, kan du selge den!
3. 3 Lag limonade med ferske sitroner. Hvis du bestemmer deg for å lage sitronade med ferske sitroner, må du legge ned mer tid og energi, men du vil ende opp med en deilig, sunn drink. Forbered alle ingrediensene. Denne oppskriften er på 4,5 liter ::
   • 8 sitroner
   • 2 kopper sukker
   • 1 glass varmt vann
   • 4,5 liter kaldt vann
4. 4 Bland sukker og varmt vann. Tilsett sukker i varmt vann for å oppløse raskere. Rør til sukkeret er helt oppløst.
5. 5 Klem eller rull sitronene på bordet før du skjærer dem i to. Dette vil tillate deg å presse mer juice ut av sitronene. Legg sitronen på bordet og trykk den ned med håndflaten. Rull den over overflaten til du kjenner at sitronen begynner å miste fastheten.
   • Når du er ferdig, skjær du sitronen i to.
6. 6 Press saften ut av sitronene. Du bør få omtrent 1/4 kopp juice fra hver sitron. Du bør ende opp med 2 kopper juice.
   • Ta en halv sitron og press saften i en bolle. Legg den andre hånden under sitronen for å fange frøene og fruktkjøttet. De burde ikke komme inn på limonade.
   • Du kan stikke gjennom sitronen med en gaffel for å presse ut mer juice.
7. 7 Bland alle ingrediensene i en stor kanne. Hell varmt vann, sukkerblanding, sitronsaft og kaldt vann i en mugge. Ta en stor kanne for dette. Sett blandingen i kjøleskap. Limonaden din er klar til å drikke.
8. 8 Ikke bland limonade og is med en gang. Hvis du tilfører is direkte til sitronekannen, vil isen smelte i løpet av dagen. Du vil ha utvannet limonade.
   • Kjøl ned limonaden før du selger den. Du kan levere en beholder med is, og hver kunde kan ta så mye som nødvendig.
9. 9 Server flere varianter av limonade. Du kan lage en limonadebase og deretter legge til forskjellige ingredienser for å lage drinker med forskjellige smaker.
   • Lag Strawberry Lemonade: Hakk 2 kopper jordbær og rør med 1/2 kopp sukker. La den resulterende blandingen stå ved romtemperatur i ca 45 minutter, og tøm deretter sirupen. Tilsett 1 ss sirup i hvert glass sitronade.
   • Du kan gjenta dette trinnet med alle bær: bringebær, blåbær eller andre!
   • Ha den skivede vannmelonen i en blender og hakk den til den er saftig og tilsett limonaden din.
   • Vær kreativ! Eksperimenter med forskjellige smaker!

Tips

• Be venner om å hjelpe deg, men sørg for at alle får sin del av fortjenesten.
• Hvis du vil jobbe hele året, kan du selge varm sjokolade om vinteren.
• Hvis en forbipasserende ikke har tid, ikke bry ham. Hvis du er høflig, kan han komme tilbake senere!
• Hvis du er lei deg for lavt salg, ikke vis det og husk å ha det gøy!
• Lag en vakker plakat for å tiltrekke flere mennesker.
• Vær vennlig mot kundene dine.
• Ikke sett høye priser, mange vil kjøpe limonaden din.
• Sørg for at du ser pen ut. Hold hendene og håret rent, slik at kundene ikke tror du rører limonaden med hendene.

Advarsler

• La aldri stativet stå uten tilsyn. Noen kan stjele alle pengene eller limonaden din!
• Plasser boksen med penger ved siden av deg eller bak disken. Ikke risiker det!
• Sørg for at du har tillatelse til å installere stativet ditt på privat eiendom.
• Be en voksen hjelpe deg med å kutte sitronene.
• Bruk solkrem for å unngå solbrenthet.

Hva trenger du

• Sitroner eller sitronadepulver
• Kanne
• Sukker
• Lemonade stativ skilt
• Konvolutt eller pengekasse
• Bord og stol
• Bordduk
• Is og mobilt kjøleskap
• Snacks som kan selges med limonade (valgfritt)
• En krukke eller eske for tips (valgfritt)
• Ekstra penger for å gi endring til kundene