Innhold

• Trinn
• Metode 1 av 2: Enkel rengjøring etter hver bruk
• Metode 2 av 2: På begynnelsen og slutten av grillsesongen
• Tips
• Advarsler

Utendørs grill skal rengjøres i begynnelsen og slutten av grillsesongen, og etter hver bruk. En permanent rengjort utendørs grill vil forbli i god stand i lang tid, og maten tilberedt på den vil alltid være deilig.

Trinn

Metode 1 av 2: Enkel rengjøring etter hver bruk

I stedet for å se på rengjøring av grillen som en overveldende jobb, kan du prøve å sette likhetstegn ved det å vaske oppvasken etter et måltid. Regelmessig rengjøring av grillen etter bruk bør være lett for å fjerne eventuell opphopning og holde alt rent.

1. 1 Start enkelt. Noen ganger er det nok å bruke den gjenværende varmen etter tilberedning til å rydde opp i grillen. Spray vegetabilsk olje på grillen og skrubb med en grillspade eller stålbørste. Tørk av alt med tørkepapir. Hvis det var nok til å rydde risten, så har du gjort jobben. Hvis ikke, gå til neste trinn.
2. 2 Bruk skrubbefunksjonen til å forvarme grillen. Men la deg ikke lure - denne funksjonen vil bare brenne matrester på grillen, men den rengjør den faktisk ikke. Det hjelper å løsne maten som sitter fast og gjøre rengjøringen enklere, men du bør begynne å rengjøre mens grillen fortsatt er varm (men åpenbart ikke for varm). Denne rengjøringsfunksjonen kan fungere fra en halv time til flere timer, så prøv å starte rengjøringen så snart som mulig mens grillen fortsatt er varm nok.
   • Du kan også bruke restvarmen fra matlaging som en "rengjøring" -effekt, forutsatt at du begynner å rengjøre grillen godt akkurat nå, mens den fremdeles er varm.
3. 3 Slå av gassen. Dette er et forholdsregel, bare i tilfelle.Ta på deg engangshansker for å beskytte hendene.
4. 4 Løft ristene når de er kjølige nok. Bruk en solid stålbørste til å fjerne fett og matrester. (For en god rengjøring av ristene, se den mer avanserte rengjøringsdelen nedenfor.)
5. 5 Rengjør vaktene over brennerne. Dette gjelder området der grillen inneholder lavasteiner for grilling, briketter eller en slags metallplate. Bruk engangshansker og fjern eventuelle synlige matrester, eller bruk en stålbørste for å skrape bort brent mat først.
6. 6 Tørk av alt med en rengjøringsklut. Ha en fille spesielt for grilling (kast den i vaskemaskinen for å vaske med andre veldig skitne stoffer). Bruk en fille til å rengjøre ristgjerdet og mat som sitter fast som børsten ikke kunne rengjøre. La alt tørke og sjekk om grillen er klar til gjenbruk.
   • Noen foretrekker å bruke tørkepapir, da de ganske enkelt kan kastes.

Metode 2 av 2: På begynnelsen og slutten av grillsesongen

1. 1 Slå av gassen. Igjen, sikkerhet kommer først.
2. 2 Plukk opp bitene i grillen lag for lag. Inspiser brennere nøye. Fjern eventuelt rusk for å sikre jevn tilberedning. Hvis du ikke kan gjøre dette effektivt, må du bytte ut brennerne.
   • Hvis du ikke er sikker på om det er problemer med brennerne, er det sikreste alternativet å ta grillen til selgeren og be om hjelp.
3. 3 Fjern lavasteiner / briketter eller metallplater fra grillen. Bruk en stålbørste til å rengjøre matpartikler og brente deler. Bruk denne muligheten til å rengjøre vanskelig tilgjengelige områder som du kanskje har savnet under en enkel rengjøring.
   • Hvis maten holder seg til fast brensel, må du bytte ut lavastener / briketter eller metallplater. Hvis du ikke gjør dette, er det fare for illeluktende røyk ved senere tilberedning, noe som vil ødelegge smaken på grillmat.
4. 4 Rengjør risten med såpevann. For veldig god rengjøring (når det er solid oppbygging):
   • Bruk en stålbørste til å fjerne løse og forkullede matbiter. Skrub overflaten med en stålbørste og vurder resultatene. Det er ikke nødvendig å strebe etter perfekt renslighet.
   • Legg risten i en søppelpose eller en stor forseglet plastbeholder.
   • Tilsett 170-225 g ammoniakk.
   • Bind søppelposen tett eller lukk beholderen tett. La den stå på over natten (ca. 12 timer). Hold den utilgjengelig for barn og kjæledyr - et godt alternativ ville være å plassere den på et høyt sted i gården, for eksempel i et hageskur.
   • Fjern risten fra beholderen eller posen dagen etter. Gjør dette i et godt ventilert område, ettersom det vil avgis ammoniakkdamp så snart du løsner posen eller åpner beholderen.
   • Bruk stålbørsten igjen. Denne gangen bør eventuelle matrester fjernes med full enkelhet.
   • Skyll med vann før bruk.
   • Smør risten med olje. Hvis risten er laget av støpejern, vil det tjene på å smøres med en passende vegetabilsk olje. Dette forhindrer rusting og holder grillen i god stand. Ellers følger du produsentens instruksjoner.
5. 5 Mal grillen hvis malingen begynner å skrelle eller viser tegn på rust - be maskinvarebutikken din om en passende matsikker maling. Hvis grillen allerede er i god stand, må du bare vaske den grundig med såpevann og deretter polere den for å fjerne alt smuss, smuss og fett og få grillen til å se flott ut.
6. 6 Plasser alle deler av grillen på plass. Kontroller at alle tilkoblinger er riktige og slå på grillen.Før du bruker grillen på nytt, må du varme den opp helt for å brenne av såperester.

Tips

• Å bruke olje når du tilbereder kjøtt og andre matvarer vil gjøre det mye lettere å holde grillen ren.
• Det er noen husholdningsprodukter som er spesielt designet for å fjerne sot fra grillrist og grillgjerder. Ta kontakt med din lokale jernvarehandel eller grillforhandler og les alltid instruksjonene før bruk.
• Les produsentens instruksjoner før rengjøring. Selv om instruksjonene som er gitt her er generelle, kan grillen ha spesifikke krav du må ta hensyn til for å unngå å skade den.

Advarsler

• Pass alltid på at grillen ikke er for varm å røre før du berører ristene eller andre deler av grillen under rengjøring.
• Hvis du bruker ammoniakkmetoden for rengjøring av rister, prøv å ikke inhalere dampene. Gjør dette alltid i et godt ventilert område, og hvis du er følsom for kjemikalier, bør du vurdere å bruke en dampfiltreringsmaske. Og aldri bland ammoniakk med noe annet for å unngå å lage giftige røyk; bruk kun i ren form.