Hvordan plante et ingefærtrær: 13 trinn (med foto) - Tips

Video: This potato is the most productive in 2021

Innhold

Fremgangsmåte
Råd
Hva trenger du

Å dyrke ingefær er ikke så vanskelig og verdt å gjøre. Etter plantingen er det bare å vanne og vente tålmodig på at ingefærplanten skal produsere pærer med attraktive smaker. Følgende artikkel gjelder spiselig ingefær, men du kan også søke om blomsteringefær.

Fremgangsmåte

Del 1 av 2: Voksende ingefær

Begynn å plante tidlig på våren. Ingefær er en tropisk plante som ikke tåler kulde. Planting anbefales fra slutten av vårfrosten eller tidlig regntid hvis du bor i et tropisk område. Hvis du lever i et klima med kort vekstsesong, kan du dyrke planter innendørs.
Velg en ingefærplante. For tiden er det mange typer ingefær. Å dyrke ingefær som er populær i mat Zingiber officinaleDu trenger bare å kjøpe ingefærrot i matbutikken. Pyntede ingefærvarianter med fargerike blomster dyrkes ofte i barnehager, men de er ofte uspiselige.
- Velg en ingefærrot (rhizom) som er full og fri for bretter, med mange små øyne på hodet. Alternativt kan du velge en ingefærrot som spirer.
- Kjøp organisk ingefær hvis mulig. Uorganisk ingefær kan behandles med veksthemmere. Noen gartnere synes at å suge roten i varmt vann over natten bidrar til å stimulere spiring.
- Denne artikkelen dekker trevarianter Zingiber officinale. De fleste varianter Zingiber vil alle vokse under lignende forhold, men du bør følge barnehageinstruksjonene for best resultat.
Skjær ingefærrot i biter (valgfritt). Hvis du vil dyrke flere planter, kan du bruke en steril kniv eller saks til å skjære roten ingefær i biter. Hvert stykke som er minst 2,5 cm bredt, inneholder ett eller flere øyne for plantevekst. Oppbevar ingefærstykket på et tørt sted i noen dager etter oppskæring for å komme seg. Det dannes et lag på kuttet som beskytter mot infeksjon.
- Hvert stykke ingefær skal være 20 cm fra hverandre. Du kan spare plass ved å kutte i større biter av ingefær.
- En bit ingefær med tre eller flere øyne blir lettere å spire.
Forbered landet. Ingefær trives i fruktbar og godt drenert jord. Bland like store mengder hagejord med kompost. Hvis jorden er næringsfattig eller har mye leire, bør du kjøpe plantejord av høy kvalitet i stedet.
- Hvis du vil overvåke ingefærvekst, må du tilberede et brett med vannmos eller kokos. Dette materialet drenerer godt, og hjelper til med å unngå rotrot. Du må overføre roten til jorden etter at bladene og røttene har vokst, og dette kan påvirke planten. Den ideelle temperaturen for roting av ingefær er 21 grader Celsius, så det er lurt å bruke en varmepute eller annen varmekilde for å opprettholde riktig jordtemperatur.
- Som andre hageplanter er ingefær egnet for mildt sure jordarter. Hvis jorden er sur, bruk et pH-sett for å justere pH mellom 6,1 og 6,5.
Velg et sted. Ingefær er egnet for dyrking i halvskyggefulle områder eller med bare morgensollys, vekk fra store røtter. Plantestedet skal beskyttes mot vind og regn, men ikke for gjørmete. Hvis ingefæren ikke har spiret ennå, bør jordtemperaturen være varm, helst mellom 22 og 25 grader Celsius.
- Hvis du planter ingefær i en gryte, velger du en gryte som er minst 30 cm dyp. Plastgryter er bedre enn keramiske gryter, så lenge du lager mange hull for å tømme vannet.
- Ingefær kan vokse under fullstendige skyggefulle forhold i tropiske områder, men i andre regioner er temperaturen kanskje ikke varm nok. Du bør dyrke ingefær på et sted som mottar direkte sollys i to til fem timer om dagen.
Planter ingefær. Legg et stykke ingefær 5 til 10 cm dypt i bakken, med knoppene vendt oppover. Hvis du planter i rekker, bør du plassere dem 20 cm fra hverandre. Hvis du bruker en gryte, legg hvert stykke ingefær i en stor gryte (35 cm i diameter). annonse

Del 2 av 2: Ta vare på voksende ingefær

Oppretthold jordfuktighet. Vann litt vann rett etter plantingen. Sjekk jorda daglig og vanne den rett før den tørker helt ut. Fuktig jord vil raskt råtne planter, så reduser vanning eller forbedrer drenering i tilfelle vannet ikke renner raskt.
Vent på spiring. Ingefær vokser sakte, spesielt i tropene. Hvis du er heldig, begynner røttene å dukke opp om noen dager, men du må fortsette å vanne i noen uker, selv om du ikke har sett ingefærspiren ennå.
- Bruk samme vanningsmetode etter spiring.
Påfør gjødsel hver måned (valgfritt). Du trenger ikke å gjødsle hvis du planter ingefær i fruktbar jord, spesielt hvis det blandes med humus. Sjekk jorden først, og påfør deretter gjødsel deretter. Hvis jorden er mangel på næringsstoffer eller ønsker å forbedre kvaliteten, kan du bruke en liten mengde flytende gjødsel hver måned.
Plante ingefær utendørs (valgfritt). Etter roten ingefærrot arbeider mulken for å holde seg varm og forhindre at ugress påvirker den sakte voksende ingefærplanten. Du må forberede en tykk avsetning hvis jordtemperaturen synker under 10 grader Celsius i vekstsesongen.
La jorden tørke når stammen dør. Stilkene til ingefærplanten begynner å bli gule på sensommeren eller tidlig på høsten når temperaturen faller. Reduser vanning i løpet av denne tiden, og slutt å vanne helt etter at stilken dør.
- Ingefærplanten blomstrer kanskje ikke det første året eller to etter plantingen, eller hvis vekstsesongen slutter tidlig.
La planten utvikle seg helt før høsting. Ingefær smaker rikere hvis den dyrkes i jord. Etter at stilken dør, og etter minst 8 måneders planting, kan du grave opp roten. Du kan kutte en porsjon for matlaging uten å drepe planten hvis du legger igjen en liten knopp.
- Ung ingefær høstes noen ganger 3-4 måneder etter at den er brukt til eddik. Du må høste ung ingefær nøye ettersom huden er tynn og lett å få blåmerker.
- Bruk en steril kniv til å kutte ingefærplanten.
Forbered deg på den kalde årstiden. Hvis du ikke bor i tropene, bør du ta med ingefærplanten innendørs om vinteren. Oppbevar planten på et varmt, tørt sted. Hvis du planter ingefærplanten din utendørs, dekk den med tykk mulch når temperaturen faller under 10 grader Celsius. Ingefær er en flerårig plante under varme forhold, men tåler ikke kaldt vær. annonse

Råd

Ingefær er utsatt for skadedyr og sykdommer, spesielt hvis overvannet. Du bør konsultere skadedyrbekjempelsen på en barnehage eller universitetsgård.
Zingiber officinale fra 0,6 til 0,9 meter høy. Noen varianter av blomster ingefær kan være høyere.