Innhold

• Fremgangsmåte
• Råd
• Advarsel
• Hva trenger du

Kullgrilling er en veldig interessant aktivitet, ikke bare det, men du kan også lage deilig mat i ovnen. Enten du er på camping utendørs eller griller i hagen din, må du vite hvordan du trygt kan tenne et kullbål. Følgende veiledninger vil hjelpe deg med å gjøre det.

Fremgangsmåte

1. 

   Rengjør gjenværende karbon svart eller flekker fra grillen før du starter.

2. 

   
   
   Fjern grillen fra jernplaten.

3. 

   Åpne ventilasjonshullet på bunnen av ovnen.

4. 

   
   
   Ordne kullbitene i midten av jernet i en pyramideform. Når vi begynner å lage mat setter vi grillen på.

5. 

   Hell litt aromatisk bensin over kullet til kullet glitrer litt over overflaten. IKKE TILLÅ LØSNINGEN TIL VENNENE dine !!

6. 

   
   
   Kullgruppe. Bruk en fyrstikk eller en langtenningstenner for å tenne kullet på kjøkkenet. Når det meste av kullet er på bålet og det er litt aske på toppen, kan du begynne å bake maten. Vanligvis tar det omtrent 15 minutter før kullet er varmt nok til grillen.

7. 

   Spred kullet på bunnen av ovnen avhengig av hvilken type mat du baker. Uansett hva slags mat du griller, hvis du vil at den skal koke jevnt, må kullet under grillen spres jevnt og litt bredere enn overflaten på maten. Bruk en kullplukker eller en spade for å åpne kullet.
   • For tynt oppskåret kjøtt, bare spred kullet jevnt under grillen.
   • For tykkere kutt er trekullet den ene siden høyere enn den andre. Når du starter, bør du grille kjøttet på siden av grillen med mye kull under. Når det ytre laget av kjøtt har stekt som du vil, fortsetter du å lage mat og avslutter biffen på siden av grillen med mindre kull under ovnen.

8. 

   Legg grillen på toppen. Bruk hansker til løfteovner og plasser grillen forsiktig på ovnen.

9. 

   Begynte matlaging. Spesifikke trinn avhenger av hva du baker.

10. 

    Det er gjort. annonse

Råd

• For grønnsaker bør du bruke en liten maskegrill og spre kullet jevnt. For tilbehør, som potetmos eller bakte bønner, legg en aluminiumsbrett på toppen og spred kullet jevnt under.
• Noen leverandører selger preimpregnert kull med brennbare stoffer. De er egnet for bruk på camping eller i situasjoner der det ikke er praktisk å bære duftende gass.
• I kaldt eller fuktig vær, legg til mer kull for å gjøre bålet varmt nok.
• Vær tålmodig!

Advarsel

• For å forhindre brann og eksplosjon må kullet slukkes helt etter at du er ferdig med å bake maten. Skyll kullet med vann til overflaten på kullet er så kult at du kan berøre det med hendene før du drar eller kaster det.

Hva trenger du

• Kull
• Tennere eller fyrstikker
• Kullgrill
• Mat å lage mat
• Grillgrill (valgfritt)
• Aluminiumsbrett (valgfritt)
• Klør eller spade
• Hansker løfter kjøkkenet