Hvordan lage French Toast

Forfatter: Louise Ward
Opprettelsesdato: 4 Februar 2021
Oppdater Dato: 28 Juni 2024
Anonim
How To Make French Toast : cooking recipe
Video: How To Make French Toast : cooking recipe

Innhold

  • Dekk pannen jevnt om nødvendig, eller tørk av overflødig olje.
  • Egg til bollen.
  • Tilsett melk, vaniljeekstrakt og kanel. Pisk blandingen på en gaffel eller visp.

  • Når pannen er varm nok, snur du varmen til middels lav.
  • Dypp brødet i eggeblandingen.
  • Soak blandingen jevnt på begge sider av brødet.
  • Legg hver brødskive i pannen.

  • Stek til begge sider er gyldne og gyldne. Hver sidekake tar omtrent 45 sekunder.
  • Plukk stekt brød på en tallerken. Så nyt med sirup.
    • Tilsett varm eplesaus, kanel eller sukkerkrem for ekstra smak.
    • Til side retter kan du tilberede bacon, pølse, pisket kremfrukt, egg osv. ... Disse kommer sammen for å lage en flott rett.
    annonse
  • Metode 2 av 2: Mikrobølgeovn French Toast


    1. Dypp hver brødskive i eggeblandingen. Dypp hver side i 30 sekunder eller mindre.
      • Ikke sug for lenge, ellers blir brødet veldig skjørt og kan knekke.
    2. Snu brødet og fortsett å bake i ovnen til begge sider er kokte.

    3. Kos deg med lønnesirup, fersk frukt, melis, fruktsyltetøy eller hva du vil. annonse

    Råd

    • Strø sukker over den mens kaken er i pannen. Dette skaper et knasende lag med karamell.
    • Egg er lettere å slå når de utsettes for romtemperatur i 10-15 minutter før de piskes.
    • Noen ganger, når du lager en stor mengde eller ønsker å forhindre at kaken går i stykker, er det lettere å blande eggblandingen i en bolle og deretter helle den i en rund tallerken for å gjøre dypingen lettere. Bare legg kaken i og snu den.
    • Ikke stek kaken på høyeste temperatur, ellers vil den brenne og den andre siden vil fortsatt være i live. Prøv å steke på middels varme.
    • Stek hver side i ca 45 sekunder.
    • For å få en søt vri, prøv å tilsette sukker og kanel til blandingen.
    • Bruk harde brød (baguetter eller toast) og dypp i blandingen for å mykne opp før du steker på pannen. Pre-skiver masseproduserte brød er mer utsatt for flassing.
    • Til fester og spesielle anledninger, prøv å kutte brød med kakeskjær før du dypper i blandingen. De forskjellige formene er ideelle for en morsom fest.
    • Hvis du bruker gammelt rosinbrød, er det ikke nødvendig å tilsette kanel og vaniljeessens.
    • En enkel måte å måle melkemengden på er å tilsette melken til tilsvarende antall egg før du pisker, så visp og bland eggene med melk samtidig.

    Advarsel

    • La oss steke / bake det! Rå egg kan smitte deg når de spises, og underkokt fransk toast vil ha rå, flytende egg på innsiden.
    • Forsikre deg om at du ikke er allergisk mot ingrediensene.

    Hva trenger du

    • Stor bolle
    • Pan (hvis du bruker en komfyr)
    • Gasskomfyr eller elektrisk panne (valgfritt)
    • Eggvisp eller tallerken
    • Kokespade
    • Tallerken