Forfatter:
Louise Ward
Opprettelsesdato:
4 Februar 2021
Oppdater Dato:
28 Juni 2024
![How To Make French Toast : cooking recipe](https://i.ytimg.com/vi/jp6Sj-V-LIw/hqdefault.jpg)
Innhold
- Dekk pannen jevnt om nødvendig, eller tørk av overflødig olje.
Når pannen er varm nok, snur du varmen til middels lav.
Stek til begge sider er gyldne og gyldne. Hver sidekake tar omtrent 45 sekunder.
- Tilsett varm eplesaus, kanel eller sukkerkrem for ekstra smak.
- Til side retter kan du tilberede bacon, pølse, pisket kremfrukt, egg osv. ... Disse kommer sammen for å lage en flott rett.
Metode 2 av 2: Mikrobølgeovn French Toast
Dypp hver brødskive i eggeblandingen. Dypp hver side i 30 sekunder eller mindre.- Ikke sug for lenge, ellers blir brødet veldig skjørt og kan knekke.
Snu brødet og fortsett å bake i ovnen til begge sider er kokte.
Kos deg med lønnesirup, fersk frukt, melis, fruktsyltetøy eller hva du vil. annonse
Råd
- Strø sukker over den mens kaken er i pannen. Dette skaper et knasende lag med karamell.
- Egg er lettere å slå når de utsettes for romtemperatur i 10-15 minutter før de piskes.
- Noen ganger, når du lager en stor mengde eller ønsker å forhindre at kaken går i stykker, er det lettere å blande eggblandingen i en bolle og deretter helle den i en rund tallerken for å gjøre dypingen lettere. Bare legg kaken i og snu den.
- Ikke stek kaken på høyeste temperatur, ellers vil den brenne og den andre siden vil fortsatt være i live. Prøv å steke på middels varme.
- Stek hver side i ca 45 sekunder.
- For å få en søt vri, prøv å tilsette sukker og kanel til blandingen.
- Bruk harde brød (baguetter eller toast) og dypp i blandingen for å mykne opp før du steker på pannen. Pre-skiver masseproduserte brød er mer utsatt for flassing.
- Til fester og spesielle anledninger, prøv å kutte brød med kakeskjær før du dypper i blandingen. De forskjellige formene er ideelle for en morsom fest.
- Hvis du bruker gammelt rosinbrød, er det ikke nødvendig å tilsette kanel og vaniljeessens.
- En enkel måte å måle melkemengden på er å tilsette melken til tilsvarende antall egg før du pisker, så visp og bland eggene med melk samtidig.
Advarsel
- La oss steke / bake det! Rå egg kan smitte deg når de spises, og underkokt fransk toast vil ha rå, flytende egg på innsiden.
- Forsikre deg om at du ikke er allergisk mot ingrediensene.
Hva trenger du
- Stor bolle
- Pan (hvis du bruker en komfyr)
- Gasskomfyr eller elektrisk panne (valgfritt)
- Eggvisp eller tallerken
- Kokespade
- Tallerken