Forfatter:
Eugene Taylor
Opprettelsesdato:
14 August 2021
Oppdater Dato:
1 Juli 2024
![Under vandet - Krabbe(r) spiser og slås](https://i.ytimg.com/vi/KBf2UDo3hJQ/hqdefault.jpg)
Innhold
Krabber er deilige, men et rot å spise og vanskelig å spise for mange som prøver dem for første gang. Her vil du oppdage mysteriet og oppdage en rask og enkel måte å spise krabbe på!
Å trå
Metode 1 av 2: Klargjøring
Bryt klørne med den hengslede knekkeren, ved å slå dem med skrapehammeren eller med kniven din. Den mest effektive måten å åpne en klo på:
- Plasser kniven med den skarpe siden ned på den røde siden av kloen.
- Trykk så forsiktig på bladet med skrapehammeren til bladet skjærer kloen halvveis gjennom.
- Vend til slutt bladet til siden. Dette vil åpne kloen og gjøre det lettere for deg å spise. Åpne deretter skallet og spis kjøttet, og unngå brusk.
Tips
- Søk krabberommene nøye, fordi du ikke vil gå glipp av et stykke smakfullt kjøtt.
Advarsler
- Ikke prøv å spise levende krabbe som nettopp er fisket fra havet. Dette vil skade veldig mye.
- Som med de fleste sjødyr er det små deler overalt, så vær forsiktig.
- Klørne har et "bein" (brusk faktisk) i seg, så vær forsiktig med å unngå dette.
- Krabber har mange små og mindre små skarpe punkter. Håndter krabben forsiktig, ellers vil den gjengjelde.
Nødvendigheter
- Krabbe (dampet og krydret)
- Krabbehammer (ser ut som en liten trehammer)
- Kniv
- Hummerknekker eller nøtteknekker av metall (valgfritt)