Å lage kakepops

Innhold

Ingredienser
Å trå
Metode 1 av 2: Lage cake pops
Prøv å fikse problemer med kakepoppene dine
Tips
Nødvendigheter

Glem cupcakes. Cake pops er like velsmakende og er også mye morsommere å lage. Cake pops er søte lollipops laget av kake. De ble oppfunnet av bloggeren Bakerella, og du kan nå også kjøpe dem på Starbucks og på bakeriet. Du kan også enkelt lage dem selv hjemme, noe som er veldig gøy å gjøre. Cake pops er flott for fester, og både barn og voksne vil gjerne bite i kaken i stedet for hardt godteri.

Ingredienser

Kakemiks etter eget valg (eller bake din egen kake)
Glasur
Smelt sjokolade (velg mellom melkesjokolade og mørk sjokolade og smelt litt hvit sjokolade for å dekorere kakepoppene)
Hvite sjokoladetabletter (valgfritt)

Å trå

Metode 1 av 2: Lage cake pops

Avkjøl kakepoppene i kjøleskapet. På den måten holder de seg faste og friske til du spiser dem.
Lag kremete kokosnøttkaker. Dette er enkle, unike, kremete og yummy cake pops. Fordi de smaker så godt som kokosnøtt, vil du spise enda mer av den.
Lag cake pops med s'mores. Disse himmelske kakepoppene er gode som en dessert å spise sammen med familien din, så vel som når du skal på camping. Familiemedlemmer som elsker sjokolade, vil elske disse kakepoppene.
Lag cake pops i form av blåbærmuffins. Disse veldig smakfulle kakepoppene inneholder akkurat den rette mengden blåbær for å gi dem en god smak.
Lag cake pops med sjokolademelkpulver. Noen ganger trenger du bare å tilsette litt sjokolade i kakepops for å få vannet inn i munnen. Server disse kakepoppene på en kald dag sammen med litt varm sjokolade.
Lag sjokolade- og peanøttsmørkakepopp. Disse kakepoppene eller ballene lar deg bruke kaken din på en unik måte uten å måtte justere oppskriften og erstatte ingrediensene med noe annet.
Lag eple- og kanelsmakede kaker. Vi er alle kjent med eplekanelkaken, men du kan også bruke den til å lage små baller til kakepoppene dine. Disse søte godbitene passer veldig godt til høsten og til å gi gjestene.
Lag fransk toast cake pops. Hvem hadde trodd at du kunne lage enkle og spesielle kakepops med smaken av French toast. Forbered deg på en deilig kombinasjon av smaker.

Prøv å fikse problemer med kakepoppene dine

Kakepoppene holder seg ikke på pinnene. Ikke glem å fryse kakepoppene før du legger dem på pinnene, ellers faller de bare av og går i oppløsning. Fersk kake er for myk til å sitte på en pinne. Et annet tips er å spre glasur på endene av pinnene. Glasuren er en slags lim, som holder kulene på plass når du stikker gjennom pinnene. Ballene skal holde seg og slutte å falle av pinnene.
Sprekker vises i kakepoppene. Det er greit hvis kakepoppene dine får sprekker. Du kan enkelt dekke sprekkene med glasur eller smeltet sjokolade. Men når du legger frosting på kakepoppene dine (eller spiser dem uten frosting), vil du se sprekker, og de ser ikke alltid bra ut. Forsikre deg om at kakepoppene dine ikke er for store. Jo større kakepoppene dine er, jo vanskeligere er det å faktisk gjøre dem runde som en ball. Cake pops bør være omtrent på størrelse med munchkins. Hvis du fremdeles ser sprekker, har du kanskje ikke tilsatt nok glasur i kakekrummene før du triller kulene. Tilsett 125 ml glasur og prøv igjen.
Cake pops er for søte. Dette avhenger av selve kaken eller glasuren. Hvis du laget kaken og glasuren selv, sjekk at du har tilsatt riktig mengde sukker og vanilje. Hvis du brukte ferdig kake og frosting, kan du prøve å lage din egen kake og frosting eller kjøpe en ny kake og frosting fra butikken. Noen ganger tilsettes for mye sukker til noe på fabrikken. Å sette for mye fondant eller dryss på cake pops kan også gjøre dem for søte.
Sprekker vises i laget med smeltet sjokolade. Noen ganger kan varmen føre til sprekker i sjokoladen hvis du overoppheter sjokoladen før du dypper kaken i den. Hvis du lar kakepoppene dine stå i fryseren for lenge, vil sjokoladen knekke på grunn av kulde. Når sjokoladen på kakepoppen har stivnet i fryseren, tar du dem ut umiddelbart. Ikke la sjokoladen smelte for lenge. Du må bare sørge for at sjokoladen blir flytende.
Kullet faller av kakepoppene. Ikke glem å påføre søppel eller andre dekorasjoner umiddelbart mens laget fortsatt er vått. Ha dryssene klare på arbeidsplassen din før du dekker kakepoppene med sjokolade.
Det dannes luftbobler i sjokoladen som nettopp er påført. Det hender ofte at det dannes luftbobler. Oljen eller smøret du brukte prøver å løpe ut av kakepoppene og skape luftbobler. Du kan ikke forhindre luftbobler med mindre du ikke bruker smør eller olje i det hele tatt. Imidlertid holder de fettet i å løpe ut av kakepoppene, slik at de ikke smaker like godt. Bruk et tannpirker til å gjennombore luftboblene mens sjokoladebelegget fortsatt er vått. Fettet blir da igjen i kakepoppene, og de vil fortsatt smake godt.

Tips

Eksperimentere enda mer etter at du har laget disse kakepoppene. Prøv å lage dyreformede kakepopper med ører, nebb og kinnskjegg. Du kan også lage kakepops med ansiktene til folk.
Du kan også kutte et sugerør i to for å bruke det som en pinne.
For å gjøre det enda morsommere, prøv å bruke forskjellige typer sjokolade, hasselnøtt og peppermynte.
Du kan dekke kakepops med mange forskjellige ingredienser, inkludert forskjellige typer frosting. Denne sjokoladebelagte versjonen er bare en av mange deilige typer kakepops.
Du kan blande to typer kakemiks, for eksempel sjokolade og vanilje, hvis du ønsker det.
Det er en god ide å la en ærlig venn eller et familiemedlem smake på kakepoppene dine, slik at du ærlig kan høre hvordan de smaker.
Prøv å lage en marmorkake slik at du har en spiral og fine mønstre på innsiden av kakepoppene dine.
Du kan lage mer luksuriøse cake pops med kulinarisk maling og annen kakepynt.
Ikke la kakepoppene ligge i fryseren for lenge.
Du kan kjøpe en kakepopmaker i mange butikker, som Blokker, Mediamarkt, Expert og andre store husholdningsvarer. På internett kan du kjøpe dem på Bol.com og andre nettbutikker innen matlaging. De fleste enheter er relativt billige og koster mellom 20 og 40 euro.