Innhold

• Tips
• Advarsler

1 Samle alle ingrediensene. Det er ganske greit.

2 I en bolle kombinerer du egg, melk og eventuelt en klype pepper eller salt.

3 Varm olje i en skillet.

4 Hell eggeblandingen i pannen.

5 Når omeletten er lett brunet, løfter du kantene med en slikkepott slik at den fortsatt fuktige blandingen renner nedover.

6 Hvis du vil, kan du tilsette litt ost i blandingen for å gjøre omeletten enda mer ostete.

7 Vent til omeletten er ferdig og overflaten fortsatt er blank.

8 Fjern fra varme.

9 Hell så mye ost du vil i midten av omeletten.

10 Brett omeletten i to og legg på et fat.

Tips

• Ikke vær redd for å eksperimentere! Bland pålegg for å gjøre denne enkle omeletten mer interessant.

Advarsler

• Spis aldri rått kjøtt og egg, da dette kan føre til alvorlig sykdom.