Innhold

• Ingredienser
• mynte te
• Iced Tea Ingredienser
• Marokkansk te
• Trinn
• Metode 1 av 4: Lag varm myntete
• Metode 2 av 4: Lage iset myntete
• Metode 3 av 4: Lage marokkansk mynte
• Metode 4 av 4: Hold Mint fersk
• Tips
• Flere artikler

Å lage mynte er enkelt og enkelt. Denne drinken vil komme godt med hvis noen fra familien din plutselig får urolig mage. Myntete kan lages av to ingredienser - mynte og varmt vann, eller du kan berike smaken etter ønske. Myntete kan serveres varmt som et beroligende og oppvarmende middel på lange vinterkvelder. Kald mynte -te vil forfriske og forfriske om sommeren.

• Tilberedningstid (varm te): 5 minutter
• Bryggetid for te: 5-10 minutter
• Total tid: 10-15 minutter

Ingredienser

mynte te

• 5-10 friske mynteblader
• 2 kopper vann (500 ml)
• Sukker eller søtningsmidler etter smak (valgfritt)
• Sitron (valgfritt)

Iced Tea Ingredienser

• 10 kvister fersk mynte
• 8-10 glass vann (2-2,5 liter)
• ½ - 1 kopp sukker etter smak (110-220 gram)
• Juice av 1 sitron
• Agurkskiver (valgfritt)

Marokkansk te

• 1 ss grønn te (15 gram)
• 5 glass vann (1,2 liter)
• 3-4 ss sukker etter smak (40-50 gram)
• 5-10 kvister fersk mynte

Trinn

Metode 1 av 4: Lag varm myntete

1. 1 Kok vann. Du kan koke vann i en vannkoker eller i en kjele på komfyren, i mikrobølgeovnen eller på en annen måte du er komfortabel med. For å spare vann, energi, tid og penger, koker du like mye vann som du trenger for å lage te.
2. 2 Vask og riv av myntebladene. Skyll bladene for å fjerne smuss, jord eller insekter som kan være på mynten. Riv deretter av bladene for å markere aromaen og gi te en sterkere smak.
   • Det er mange varianter av mynte, inkludert typer som sjokolademynte, spearmint og peppermynte.
3. 3 Forbered bladene. Du kan legge myntebladene i tekanne -delen for å lage løs te, i kaffefilteret, i fransk presse eller direkte i kruset.
4. 4 Hell kokende vann over bladene. Ulike typer te må brygges ved en viss temperatur for ikke å brenne tebladene, mynte er motstandsdyktig mot varme temperaturer, så hell gjerne kokende vann over myntebladene.
5. 5 La te brygge. Myntete bør brygges i 5 til 10 minutter, men hvis du vil lage en sterkere te, brygge mynten lenger. Når teen har nådd ønsket styrke (du kan enten smake på drikken eller bestemme beredskapen etter lukt), fjern bladene. Du kan la myntebladene ligge i teen for å fortsette å brygge og bli enda sterkere. Sil teen gjennom en sil hvis tekannen din ikke har et eget bryggerom, eller hvis du bruker en ikke-tekanne med en innebygd sil.
   • Hvis du bruker en fransk presse, senk håndtaket helt til bunnen så snart te når ønsket styrke.
6. 6 Tilsett ytterligere ingredienser. Etter at teen er brygget, kan du tilsette honning, et annet søtningsmiddel eller sitron hvis du vil. Te er nå klar til å drikke.

Metode 2 av 4: Lage iset myntete

1. 1 Lag mynte. Tilbered i stor proporsjon en stor porsjon varm myntete. Bare legg myntebladene i en ildfast bolle og hell kokende vann over dem. La te brygge.
   • For å tilberede en porsjon te, bruk like mye mynte og vann som om du forbereder et krus med varm mynte.
2. 2 Tilsett søtningsmidler og sitron, rør. Når teen er klar, presser du saften av en sitron direkte inn i teen. Hvis du liker søt te, tilsett søtningsmidler. Rør drikken grundig for å oppløse sukkerkornene fullstendig.
   • Agave nektar kan brukes som flytende søtningsmiddel og honningserstatning.
3. 3 La teen avkjøles ved romtemperatur. Når teen er avkjølt, siler du drikken over i en mugge, fjerner myntebladene. Avkjøl drikken i kjøleskapet til den er kald.
4. 4 Server iste agurkete. Når teen er avkjølt nok og det er på tide å servere den, fyll glassene med is. Skjær agurken i tynne skiver og tilsett noen skiver i hvert glass. Hell te i glass. God appetitt!

Metode 3 av 4: Lage marokkansk mynte

1. 1 Skyll myntebladene. Legg grønne teblader i en tekanne og dekk til med et glass kokende vann. Sentrifuger kjelen for å skylle myntebladene med vann og varme opp kjelen. Hell vannet og la myntebladene stå i tekannen.
2. 2 Brygg te. Tilsett 4 kopper kokende vann i kjelen og la teen brygge i 2 minutter.
3. 3 Tilsett sukker og mynte. Brygg i ytterligere 4 minutter eller mer hvis du vil ha en sterkere smak. Server te.

Metode 4 av 4: Hold Mint fersk

1. 1 Frys myntebladene i en isbitbeholder. Hvis du fortsatt har mynteblader som du kjøpte fra butikken eller plantet i hagen, lagre dem til senere bruk. For å fryse mynte, legg 2 rene mynteblader i hvert rom på isbitbrettet. Fyll beholderen med vann. Frys i fryseren og bruk når det trengs.
   • Når de krøllete isbitene har stivnet, fjerner du dem og overfører dem til en plastpose som er egnet for oppbevaring i fryseren. Dette lar deg bruke isbeholderen igjen.
   • Når du trenger mynteblader, fjern isbiter og blader fra fryseren og legg dem i en bolle for å tine. Antall terninger avhenger av hvor mange mynteblader du trenger. Når isen har smeltet, tømmer du vannet og tørker myntebladene for å tørke dem litt.
2. 2 Tørk mynten. Tørket mynte kan også brukes til å lage te, eller du kan til og med putte den i et kaffetrakterfilter. Ta kvister fersk mynte, ordne dem i bunter, bind båndene med et elastisk bånd og heng dem med bladene ned et varmt og tørt sted. Vent til bladene er tørre og sprø.
   • Mynt inneholder mer fuktighet enn andre urter, så det vil ta noen dager til et par uker å tørke, avhengig av klimaet. Jo varmere og tørrere rommet du tørker mynten i, jo raskere tørker den.
   • Når myntebladene er tørre, legg dem i en pose eller mellom ark med vokspapir, knus dem. Oppbevar tørket mynte i en krydderburk.

Tips

• Hvis du legger honning og sitron til peppermynte -te, kan det lindre ondt i halsen.

Flere artikler

Hvordan dyrke mynte Hvordan lage et teselskap Hvordan lage iste Hvordan lage te med en rikere smak og aroma Hvordan tørke mynte Hvordan lage potetmos Hvordan lage mini mais Hvordan suge nøtter Hvordan lage biff i ovnen Hvordan pakke en tortilla Hvordan lage sitron eller lime vann Hvordan lage pasta Hvordan lage glutinøs ris fra vanlig Hvordan lage en vannmelon med vodka