Innhold

• Trinn
• Tips
• Advarsler

Melk er veldig viktig for en sunn livsstil, og forskning viser at folk som drikker melk ikke får i seg mye fett. Melk inneholder kalsium for beinhelse, fosfor, magnesium, proteiner, vitamin B12, vitamin A, sink, riboflavin, folsyre, vitamin C og viktigst av alt vitamin D.

USDA sier melk hjelper til med å forhindre osteoporose gjennom næringsstoffene kalsium og vitamin D. Andre bevis tyder på at melk og meieriforbruk er forbundet med forbedret beinhelse og redusert risiko for hjertesykdom og type 2 diabetes ...

Les videre for å finne ut hvordan du drikker melk for å forbedre helsen din.

Trinn

1. 1 Kjøp økologisk melk. Forskning har vist at økologisk melk er mye sunnere enn vanlig melk. Noen av fordelene med økologisk melk skyldes at økologisk melk produseres av kyr som ikke har fått veksthormoner og er produsert uten skadelige plantevernmidler.
   • Økologisk melk produseres ikke med antibiotika. Overbruk av antibiotika er et alvorlig helseproblem.I dag er antibiotika mest misbrukt i landbruket. Økologisk melk produseres av kyr som ikke har fått antibiotika, så dette vil ikke føre til et bakteriell resistensproblem.
   • Økologisk melk er veldig rik på konjugerte linolsyre (CLA). CLA er viktige fettstoffer for helse og har vist seg å bidra til å redusere hjertesykdom og diabetes. Faktisk, i 9. mai-utgaven av Archives of Internal Medicine, rapporterte forskere ved Massachusetts Hospital og Harvard School of Public Health at fettfattige meieriprodukter, inkludert melk, anbefales for å redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes. (Hos menn ).
   • En annen stor fordel med økologisk melk er dens evne til ikke å ødelegge på lang tid (den blir ikke sur raskt): økologisk melk varmes opp til omtrent 140 grader Celsius slik at den holder seg sur i to måneder. Siden vanlig, pasteurisert melk blir oppvarmet til 65 grader Celsius, varer det ikke så lenge. Så hvis du er bekymret for at melk skal surne ganske raskt, kan økologisk melk spare deg for penger.
   • Forstå at å gjøre dette er akkurat det riktige. Organiske kyr har tilgang til den åpne himmelen, i motsetning til oppdrettskyr. Kyr som produserer økologisk melk står fritt til å beite på organisk beite. På økologiske gårder blir dyrene tatt godt vare på, grusomhet, de opprettholder sitt naturlige habitat, har en positiv effekt på utviklingen av bygdesamfunn, har ikke en negativ innvirkning på luft, vann og jord, noe som er bra for mennesker .
2. 2 Vær oppmerksom på at hvis du prøver å drikke mer melk ved å tilsette melk til te, vil det ikke være noen fordel av te. I stedet for å tilsette melk til te, kan du prøve å tilsette honning. Prøv også å legge melk til kaffe i stedet for te, ettersom melk ikke påvirker kaffe.
3. 3 Vet hva vitaminer og mineraler melk inneholder:
   • Kalsium: Holder bein og tenner sunne; hjelper kroppen med å opprettholde beinmasse.
   • Protein ': en god energikilde: bygger og reparerer muskelvev; hjelper etter sportstrening.
   • Kalium: Hjelper med å opprettholde normalt blodtrykk.
   • Fosfor: Hjelper med å styrke bein og gir deg energi.
   • Vitamin D: Hjelper kroppen med å opprettholde sunne bein.
   • Vitamin B12: Hjelper med å opprettholde sunne røde blodlegemer og bidrar til å opprettholde nervevev.
   • Vitamin A: Hjelper med å støtte immunsystemet; bidrar til å opprettholde normalt syn og god hud.
   • Niacin: Forbedrer stoffskiftet; drikk et glass melk før du gjør aerobic
4. 4 Drikk melk for å unngå sykdom. USDA sier at melk bør drikkes for å forhindre osteoporose på grunn av næringsstoffene den inneholder: kalsium og vitamin D. Andre bevis tyder på at melk og meieriforbruk er forbundet med forbedret beinhelse og redusert risiko for hjertesykdom og type 2 diabetes mellitus.
5. 5 Finn ut om melk eller meieriprodukter er laget av pasteurisert melk eller ikke. Pasteurisering dreper bakterier og andre skadelige mikroorganismer som finnes i rå melk, og derfor er det farlig å drikke rå melk.
   • Sørg for å lese etiketten. Trygg melk betyr pasteurisert melk, og derfor bør ordet "pasteurisert" stå på etiketten. Hvis ordet "pasteurisert" ikke står på produktets etikett, kan det inneholde rå melk.
   • Ikke vær redd for å spørre leverandøren eller produsenten om melk og meieriprodukter er pasteurisert eller ikke, spesielt når det gjelder melk eller meieriprodukter som selges i kjøleskap.Ikke kjøp melk eller meieriprodukter fra gårder eller bondemarkeder med mindre du er sikker på at de er pasteurisert.
6. 6 Drikk melk for å redusere surheten. Halsbrann er ofte forårsaket av surhet, og derfor lindrer melk naturlig halsbrann.
7. 7 Drikk melk for klar hud. I tusenvis av år har melk vært kjent for å holde huden klar. Melkesyren som finnes i melk hjelper til med å fjerne døde hudceller og holder derfor huden ren og ungdommelig.
8. 8 Drikk melk for sunne tenner. Melk har vist seg å beskytte emalje mot sure matvarer. I tillegg holder kalsium og vitamin D i melk bein sterke, selv om tenner ikke regnes som bein.
9. 9 Drikk melk for å gå ned i vekt. Mange dietter forbyr forbruk av meieriprodukter fordi det antas at melk ikke hjelper deg å gå ned i vekt. Nyere forskning fra Ben Gurion University har vist at mer kalsium i kostholdet ditt kan føre til vedvarende vekttap. Å konsumere 580 g melk hver dag bidrar til å gå ned i gjennomsnitt 5 kg, og folk som drikker bare en kopp melk per dag, mister i gjennomsnitt 3 kg.

Tips

• Gravide kvinner trenger spesielt å drikke melk fordi babyen trenger kalsium i melk.
• Spis is basert på melk hvis du har lyst på fet, men ikke altfor usunn mat. Husk imidlertid å konsumere dette bare med måte. Is er en god kilde til kalsium, men forbruket er bare bra i moderate mengder. Sørg også for at du ikke erstatter iskrem med melkinntaket. Det kan høres ut som det samme, men å erstatte melk med is vil hjelpe deg å gå opp i vekt raskt, siden is har flere kalorier og mer fett, sukker og noen av de andre (men ikke alle) næringsstoffene som finnes i melk.
• Hvis du av en eller annen grunn ikke klarer å drikke melk eller spise meieriprodukter, kan du prøve å spise mye kalsiumrik mat som brokkoli, bønner, okra, spinat, grønnkål, ris, rosenkål, blomkål, etc. Prøv også å spise mye vitamin D -mat som okselever, laks, egg (vitamin D finnes i eggeplommen), sardiner, tunfisk og fiskeolje.
• Å spise sunn mat og melk vil være veldig gunstig for helsen din, men du må trene for å få maksimalt utbytte. Øvelsene trenger ikke å være veldig vanskelige, og du trenger ikke trene til det er utmattet. Bare å gå i 30 minutter syv (7) dager i uken vil forbedre helsen din sterkt. Om nødvendig kan du starte øvelsene gradvis.
• Hvis du trenger å gå ned i vekt, bytt ut melk med et av meieriproduktene du spiser og drikk 1% eller skummet melk.
• Melk er ikke ment å erstatte andre matvarer i kostholdet ditt, ettersom kroppen din trenger næringsstoffer fra fast mat for å fungere skikkelig. Det gir ingen mening å drikke mer for å erstatte salat eller vannmelon med denne økte mengden. Bare fordi babyer under 6 måneder bare drikker melk, betyr ikke det at du kan gjøre det samme.

Advarsler

• Hvis du bestemmer deg for å drikke rå, upasteurisert melk, må du være oppmerksom på at du risikerer å bli syk. Råmelk er melk fra dyr som ikke er pasteurisert. Det er mange grunner til at man kan vurdere å inkludere rå melk i kostholdet ditt, alt fra ernæringsmessige hensyn til etiske og miljømessige hensyn. Selv om melk og meieriprodukter har mange helsemessige fordeler, inneholder rå melk mikroorganismer som kan utgjøre en alvorlig helserisiko for mennesker. Rå, upasteurisert melk kan inneholde farlige bakterier som Salmonella, E. coli og Listeria, som er kjent for å forårsake sykdom.Disse farlige mikroorganismer kan alvorlig påvirke helsen til de som spiser rå melk eller spiser produkter laget av rå melk, spesielt gravide, barn, eldre og mennesker med svekket immunforsvar.
• Ikke drikk for mye melk, da du kan få nyrestein. Dette vil sannsynligvis ikke skje med mindre du er utsatt for nyrestein, men et av problemene med å drikke mye melk er at du trenger å spise 8 kopper væske om dagen, og du vil sannsynligvis konsumere andre væsker enn melk, så du vil ende opp med å drikke for mye væske.