Hvordan behandle salmonellose

Video: Salmonellosis - causes, symptoms, diagnosis, treatment, pathology

Innhold

Trinn
Del 1 av 3: Diagnose
Del 2 av 3: Behandling
Del 3 av 3: Forebygging
Tips
Advarsler
Hva trenger du

Samonellose er en akutt tarminfeksjon forårsaket av salmonella. Den viktigste smittekilden i dette tilfellet er kontakt med vann eller mat som er forurenset med Salmonella. Salmonellose ledsages av feber, diaré, magesmerter - ganske ofte, når vi ser et slikt bilde, snakker vi om "matforgiftning". Symptomer gjør seg gjeldende innen 2-48 timer, og kan vare opptil 7 dager. Som regel går salmonellose over av seg selv, men i sjeldne tilfeller kan det oppstå komplikasjoner. Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du behandler salmonellose.

Trinn

Del 1 av 3: Diagnose

1 Identifiser symptomene. Salmonellose gjør seg vanligvis kjent etter å ha spist rått kjøtt eller egg hvis de har blitt smittet med Salmonella. Inkubasjonstiden for sykdommen varer fra et par timer til et par dager, ledsaget av symptomer som ligner symptomer på gastroenteritt. Oftest manifesterer salmonellose seg som følger:
- Kvalme
- Kaste opp
- Diaré
- Frysninger
- Varme
- Hodepine
- Blod i avføringen
2 Når skal du oppsøke lege? Spørsmålet er relevant, selv om salmonellose ikke utgjør en spesiell helsefare. Denne sykdommen blir farlig for de som av en eller annen grunn har svekket immunitet, så vel som de som allerede lider av problemer med mage -tarmkanalen. I slike tilfeller øker risikoen for å utvikle komplikasjoner av salmonellose betydelig. I tillegg er barn og eldre utsatt. Hvis symptomene ikke forsvinner og ikke avtar, og personen som lider av dem er i fare, anbefales det å ta ham til lege så snart som mulig. I noen tilfeller er det dessuten nødvendig å umiddelbart søke medisinsk hjelp, nemlig:
- Hvis en person har dehydrering, hvorfra vannlating og tårer reduseres, vil munntørrhet dukke opp, øynene synker.
- Hvis en person utvikler tegn på bakteremi, det vil si hvis Salmonella trenger inn i blodet og begynner å infisere andre vev i kroppen - hjernen, inkludert bein og ryggmarg, hjerte, etc. En kraftig temperaturstigning, frysninger, hjertebank og synet av en person som er alvorlig syk er det du bør se etter.
3 Få diagnosen Salmonella -infeksjon. Legen vil vurdere symptomene og vil mest sannsynlig anbefale å drikke rikelig med vann og hvile til symptomene forsvinner (og de forsvinner vanligvis av seg selv). Hvis legen mener at du må testes, vil det bli foreskrevet en fekal analyse, på grunnlag av hvilken det vil bli avgjort om du har salmonellose.
- Du kan også bli henvist til en blodprøve for å avgjøre om bakteriemi har utviklet seg.
- Hvis salmonellose har gått utover fordøyelsessystemet, kan antibiotika foreskrives.
- Ved alvorlig dehydrering kan pasienten legges inn på sykehus og få ytterligere intravenøs væske.

Del 2 av 3: Behandling

1 Drikk mye, spesielt vann. Tap av væske fra kroppen gjennom oppkast og diaré kan føre til dehydrering. Følgelig er det viktig å fylle opp væske- og elektrolyttap ved å drikke rikelig med vann, urtete, juice eller buljong. Selv om du ikke har lyst til å drikke i det hele tatt, husk det store ordet “must” og drikk, drikk ...
- Popsicles, sherbet og til og med isflis kan hjelpe deg med å fylle opp tapt vann og sukker.
- Alvorlige anfall av diaré og oppkast må vaskes med mye vann.
- Rehydratiseringsløsninger kan brukes hos barn.
2 Spis tørr mat når du blir frisk av sykdom. Salt, krydret, sur, fet - alt dette vil bare irritere fordøyelseskanalen din, som allerede har det vanskelig.
3 Bruk en varmepute eller varme kompresser. Varme kan lindre magesmerter. Selv en varm flaske eller et varmt bad vil hjelpe deg med å glemme smerten en stund.
4 Få mye hvile. Hvis du forsømmer dette, vil du komme til fornuft etter en sykdom mye lenger. Kroppen din selv vil takle Salmonella, oppgaven din for øyeblikket er ikke å prøve å gjøre noe annet, ta bort styrken fra kroppen. Ta sykemelding i et par dager hvis du lider av oppkast og diaré.

Del 3 av 3: Forebygging

1 Kok animalske produkter grundig. Upasteurisert melk og rå egg bør ikke konsumeres, fordi det er disse produktene som er hovedårsaken til Salmonella -infeksjon. Send gjerne dårlig stekt kjøtt og egg tilbake til kjøkkenet hvis bestillingen din på en restaurant viser seg å være akkurat slik.
- Selv grønnsaker kan imidlertid være forurenset med salmonella. Vask dem grundig!
- Vask hender og arbeidsflater som har kommet i kontakt med rått kjøtt eller egg.
2 Vask hendene etter kontakt med dyr og avføring. Dyr kan også bære Salmonella. Friske reptiler og fugler bærer Salmonella på kroppen, og Salmonella finnes i avføring fra katter og hunder. Generelt, vask hendene med såpe og vann, men oftere - det vil ikke skade.
3 Ikke la barn ta på krypdyr og småfugler. Kyllinger, øgler, skilpadder - alle kan bære Salmonella på overflaten av kroppen. Med andre ord, hvis et barn koset en kylling, så er det all sjanse for at han snart blir syk. Gitt at barns immunitet er svakere, vil sykdommen være vanskelig - i det minste mer alvorlig enn hos voksne. Med andre ord er det bedre å forby umiddelbart enn å behandle senere.

Tips

Å vaske hendene etter å ha brukt toalettet reduserer sjansen for å bli syk.
Egg må alltid tilberedes grundig. Rå egg inneholder salmonella!
Halvrått kjøtt og egg er farlig. Hender skal vaskes grundig etter kontakt med rått kjøtt og egg.
Det anbefales at du berører krypdyr eller amfibier og alt som omgir dem, bare med hansker. Hvis du ikke har hansker, må du vaske hendene etter kontakt med disse dyrene.

Advarsler

Fikk salmonellose? Du har blitt smittsom! Inntil du blir kvitt infeksjonen helt, prøv å ikke kontakte folk spesielt.
Unngå å lagre fersk frukt og grønnsaker ved siden av rått kjøtt for å forhindre salmonella -forurensning av matvarer.
Husk at salmonella kan tåles selv av kjøkkenutstyr som har kommet i kontakt med forurenset rått kjøtt.