Hvordan høste solsikkefrø (med bilder) - Tips

Innhold

Fremgangsmåte
Hva trenger du

Solsikkefrø er et lett frø å høste, men du må vente til blomstene er helt tørre før du enkelt kan høste dem. Du kan la blomstene tørke alene, eller du kan fjerne dem og la dem tørke innendørs. Uansett hvilket alternativ du velger, må du passe på å beskytte frøene når blomstene er tørre. Her er hva du trenger å vite for å høste solsikkefrø.

Fremgangsmåte

Del 1 av 3: Selvtørking på trær

Vent til blomstene begynner å falme. Du kan høste den når bunnen av blomsten begynner å bli brun. Imidlertid, hvis du dyrker blomster i et fuktig klima, kan blomstene bli mugne og råtne (i dette tilfellet må du kutte blomsterbunnen når de er gule, og deretter sette den i et drivhus eller lager for at blomstene skal vokse. fortsett å tørke). Du bør forberede deg på tørkeprosessen når baksiden av blomsterbunnen er gul eller gyldenbrun.
- For å høste frøene, må du vente på at basen tørker helt. Ellers vil du ikke kunne skille frøene fra blomsterbunnen. Vanligvis, noen dager etter begynnelsen av visning, vil solsikke tørke nok til å være klar for høsting.
- Hvis du dyrker blomster i et tørt, solrikt klima, er det mye lettere å la blomstene tørke alene. Men hvis du er i et fuktig klima, bør du vurdere å kutte blomstene fra grenene og tørke dem innendørs.
- Forbered deg på å høste når minst halvparten av de gule kronbladene har falt. Blomsterbunnen skal også henge og se død ut, men fortsatt med frøene. Dette betyr at solsikke har tørket perfekt.
- Partikkelkontroll. Selv når solsikkefrøene forblir godt festet til blomsterbunnen, vil de snart skille seg. Solsikkefrø skal være harde, med en karakteristisk svart og hvit stripe, eller helt svart, avhengig av blomstertype.
Pakk blomsterbunnen med en papirpose. Legg papirposen på blomsterbunnen og bind den lett med hyssing eller nylontråd for å forhindre at den faller av.
- Du kan også bruke en tynn tøypose eller lignende pustende stoff, men bruk aldri en plastpose fordi de ikke lar luft sirkulere, noe som får frøene til å bli fuktige. Hvis for vått, vil frøene råtne eller mugne.
- Å pakke sålene i posen vil forhindre at fugler, ekorn og andre dyr sniker seg "høster" frøene før deg. Dette forhindrer også at frøet faller til bakken.
Bytt poser etter behov. Hvis posen blir våt eller revet, må du fjerne den forsiktig og erstatte den med en ny.
- Du kan forhindre at vesken blir våt i regnet ved å legge en plastpose utenfor, men ikke bruke en snor, og må fjernes umiddelbart når regnet stopper for å unngå mugg.
- Skift papirposen så snart den blir våt. Våte papirposer rives lett, og det kan lett utvikle seg mugg på frøene hvis de blir stående i våtposen for lenge.
- Høst de fallne frøene når du bytter pose. Du bør se etter skadede frø. Hvis frøene ikke er bortskjemte, lagrer du dem i en forseglet beholder til du er klar til å høste alle frøene på blomsterbunnen.
Skjær blomsterbunnen. Når baksiden av blomsterbunnen blir brun, skjær basen fra stammen og forbered deg på å høste frøene.
- La en blomsterstengel være ca 30,5 cm lang fra bunnen av blomsten.
- Forsikre deg om at papirposen fortsatt dekker blomsterbunnen. Hvis papirposen faller av under skjæring og transport av blomsterbunnen, kan du miste mye frø.
annonse

Del 2 av 3: Innendørs tørking

Forbered blomstene til å tørke. Solsikker er klare til å tørke når baksiden av basen begynner å bli mørk gul eller gyldenbrun.
- Blomstene må tørkes helt før høsting av frøene. Når blomsten er tørr, er det lett å høste frøene mens det vil være nesten umulig å høste frøene mens basen fremdeles er fuktig.
- De fleste av de gule kronbladene har nå falt av og basen begynner å synke eller visne.
- Solsikkefrøene skal være harde og huden skal være helt svart og hvit eller helt svart, avhengig av blomstertype.
Pakk blomsterbunn med papirpose. Knyt en brun papirpose til blomsterbunnen med hyssing, nylontråd eller snor.
- Ikke bruk en plastpose fordi plastposen ikke tillater blomsterbunnen å "puste", noe som får fuktighet til å samle seg i posen. Hvis det er overflødig fuktighet, vil frøene råtne eller mugne og kan ikke brukes lenger.
- Hvis du ikke har en brun papirpose, kan du bruke et lett stoff eller lignende stoff som puster.
- Siden det er tørt innendørs, trenger du ikke bekymre deg for at dyr kan spise frøene dine. Du må imidlertid fortsatt pakke blomsterbunnen med en papirpose for å forhindre at frøene faller ned.
Skjær blomsterbunnen. Bruk skarp saks eller saks for å kutte blomsterbunnen.
- La en stilk på ca 30 cm være med basen.
- Vær forsiktig så du ikke skyver papirposen ut under skjæring.
Hengende blomsterbunn opp ned. La blomsterbunnen fortsette å tørke på et varmt sted.
- Bruk hyssing eller nylontråd til å knytte den ene enden til stammen nær blomsterbunnen og den andre enden til en krok, stang eller brakett. Blomster vil tørke fra slips gradvis mot to sider: stengel og blomsterbase.
- La blomstene tørke innendørs, på et tørt, varmt og godt ventilert sted for å unngå fuktighet. Du bør også henge blomstene høyt, borte fra bakken eller gulvet for å unngå gnagere.
Sjekk blomsterbunnen med jevne mellomrom. Åpne posen hver dag forsiktig for å høste frøene som faller i posen.
- Oppbevar frøene i en forseglet beholder til du har høstet frøene fra blomsterbunnen.
Etter at blomsterbunnen er helt tørr, fjern posen. Når baksiden av blomsterbunnen har blitt mørkebrun og er helt tørr, er solsikkefrøene klare for høsting.
- Basetørkeprosessen tar i gjennomsnitt en til fire dager, men kan også ta lengre tid, avhengig av når basen kuttes og miljøforholdene der du tørker blomstene.
- Ikke fjern papirposen før du er klar til å høste frøene. Ellers vil frøene falle til bakken, og du vil miste ganske mye.
annonse

Del 3 av 3: Høsting og bevaring av frøene

Plasser blomsten på en ren, flat overflate. Plasser blomsterbunnen på en bordplate eller lignende flat overflate før du fjerner papirposen.
- Høst frøene fra posen. Hvis det er frø i posen, kan du overføre dem til en bolle eller beholder.
Gni hendene over frøene. For å skille frøene, skrubber du bare med hendene eller med en stiv grønnsakbørste.
- Hvis du har mer enn en blomsterbase som skal høstes, hold en i hver hånd og gni forsiktig hverandre.
- Fortsett å gni til alle frøene er fjernet.
Vask frøene. Overfør de høstede frøene til en sil og skyll dem under kaldt rennende vann.
- La frøene tørke helt før du tar dem ut av silen.
- Å vaske frøene har den effekten at det fjerner støv og bakterier som kan være på frøene mens de befinner seg i det ytre miljøet.
Tørk frøene. Spre frøene veldig tynt på et tykt håndkle og la frøene tørke naturlig i noen timer.
- Du kan også plassere frøene på flere lag papirhåndklær i stedet for å bruke et håndkle. Uansett må du spre frøene veldig tynt, slik at frøene ikke overlapper hverandre slik at de tørker raskt.
- Når du sprer frø for å tørke, må du passe på å fjerne fremmedlegemer eller skadede frø.
- Forsikre deg om at frøene er helt tørre før du går videre til neste trinn.
Salt og stek om ønskelig. Hvis du vil spise med en gang, kan du salte og steke frøene umiddelbart etter tørking.
- Soak frøene over natten i saltvann (2 liter vann og 60 til 125 ml salt).
- Alternativt kan du koke frøene i saltoppløsningen ovenfor i 2 timer i stedet for å suge frøene over natten.
- Tørk frøene på et tørt, absorberende papirhåndkle.
- Fordel frøene veldig tynt på toppen av et bakeplate, og sett dem i ovnen i 30 til 40 minutter ved 150 grader C til frøene er gyldenbrune. Rør frøene av og til under baking.
- La frøene tørke helt.
Oppbevar solsikkefrø i forseglede beholdere. Legg de bakte eller ikke stekte solsikkefrøene i en forseglet beholder og oppbevar i kjøleskap eller fryser.
- Stekte solsikkefrø bør kjøles best og kan vare i flere uker.
- Rå solsikkefrø kan oppbevares i flere måneder i kjøleskap eller fryser og selvfølgelig lagres i fryseren lengst.
annonse