Innhold

• Fremgangsmåte
• Råd
• Advarsel

Et gjærfritt diett er den anbefalte måten å bekjempe symptomer forårsaket av en Candida-infeksjon. Ikke alle synes denne metoden er effektiv, men i det minste gir den positive resultater for mange. Så du kan prøve det. Teorien er at gjærveksten forårsaker en naturlig ubalanse i gjæren i kroppen. Å eliminere gjærmat i omtrent seks uker kan bidra til å gjenopprette balansen og redusere soppinfeksjoner. Folk som er utsatt for gjærinfeksjoner, kan finne det nyttig å redusere mengden gjærholdige matvarer i det totale kostholdet.

Fremgangsmåte

Metode 1 av 4: Evaluer problemet

1. 

   Evaluer symptomene dine. De vanligste tegnene på en gjærinfeksjon er en kløende, brennende følelse og hvite flekker i munnen eller kjønnsområdet. Imidlertid opplever noen tilfeller også andre symptomer som depresjon, hodepine, tretthet, magesmerter og fordøyelsesbesvær.
   • En tilbakevendende, tilbakevendende oral eller kjønnsorganinfeksjon kan være et tegn på gjærfølsomhet. Selv om en gjærinfeksjon kan behandles med reseptbelagte medisiner, må du fremdeles identifisere den underliggende årsaken.
   • Noen gjærinfeksjoner vil ikke svare på reseptbelagte medisiner, og du må kanskje følge et gjærfritt diett for å gjenopprette gjærbalansen. Siden det ikke er høy risiko, er et gjærfritt diett en populær metode for mennesker med vedvarende gjærinfeksjoner.

2. 

   
   
   Rådfør deg med legen din. Se legen din for en diagnose, da mange av symptomene på en gjærinfeksjon er generiske og kan ha mange årsaker. Gjærovervekst av Candida kan måles, men diagnose utelukkende basert på symptomer er ofte spekulativ og usikker.
   • Hvis du får diagnosen en gjærinfeksjon, kan du få forskrevet en soppdrepende medisin (tatt i ca. 6 uker) som skal tas samtidig med et gjærfritt kosthold, da det kan bidra til å drepe soppinfeksjonen. Noen egnede soppdrepende midler inkluderer: Diflucan (Fluconazole), Lamisil (Terbinafine HCL), Nystatin, Sporanox.
   • Mange tradisjonelle helsepersonell tror ikke at et gjærfritt diett vil være nyttig, så ikke bli overrasket hvis legen din ikke er interessert i maten du velger. Kostholdsendringer er ofte vanskelige å måle (og varierer etter person), så bevisene for å vise deres nytte kan være begrenset av en rekke praktiske grunner.

3. 

   
   
   Vær forberedt på å endre dietten. Enten på kort eller lang sikt, kan det å endre dietten bli et stort problem hvis du ikke er mentalt forberedt. Før du begynner på et begrenset kosthold, må du vite all informasjonen om kostholdet og være godt forberedt. Dette er den viktigste nøkkelen til suksess. Forbered deg først og finn støtte.
   • Husk at de første dagene kan være veldig dårlige ettersom kroppen tilpasser seg den nye dietten. Når du bruker et gjærfritt diett, går den fysiske balansen i kroppen tapt før du går tilbake til balanse.
   • Ikke beløn deg selv gjennom diett. I stedet beløn deg selv i andre situasjoner som å la deg bruke penger eller tid på ting du elsker. Som ethvert begrenset kosthold, kan selv den minste "juks" føre til at symptomene kommer igjen.
   annonse

Metode 2 av 4: Prøv en 4-6 ukers diett

1. 

   
   
   Identifiser matvarer som må elimineres. Det er viktig å sette grenser før du tar i bruk et nytt sett med matvaner.
   • Hold deg unna gjærfylte matvarer som de fleste brød, bearbeidede matvarer og bakevarer.
   • Sukker i alle former (inkludert sukrose, glukose og fruktose) bør også elimineres fordi gjær spiser og vokser på sukker.
   • Raffinerte korn, maltprodukter og fermenterte matvarer (eddik, soyabønner, ingefær, øl og vin), inkludert alkoholholdige drikker (enten gjær eller hurtigvirkende karbohydrater fremmer vekst. av gjær).
   • Unngå også meieriprodukter, som de fleste oster. Det eneste unntaket er rå gjærholdig yoghurt.
   • Unngå å konsumere sopp.
   • Eksperter anbefaler å unngå sentralstimulerende midler som kaffe, sjokolade, svart te, ... fordi de skaper sukker i kroppen og derved gir gjær en sjanse til å vokse. På samme måte bør både kunstige søtningsmidler og krydret mat unngås.

2. 

   Bestem hva du kan spise. Sammenlignet med å identifisere matvarer som skal unngås, er det mye enklere å lage en liste over matvarer som kan spises. Du bør supplere med en rekke matkilder og finne måter å lage mat for å stimulere trang til. Spesielt bør dietten omfatte en rekke ferske grønnsaker, ferskt kjøtt (protein), og begrense forbruket av fersk frukt og meieriprodukter (på grunn av det høye sukkerinnholdet) og komplekse korn. Maten du kan spise og bruke til å tilberede favorittmatene dine inkluderer:
   • Fersk kjøtt, kylling og fisk.
   • Egg.
   • Garbanzo bønner og linser.
   • Avokado.
   • Valnøtter, cashewnøtter, kastanjer, macadamianøtter og kokosnøtt.
   • Brun ris (ikke hvit ris) og riskaker.
   • Alle grønnsaker (ferske og frosne), inkludert hvitløk og løk.
   • Frukt knuses ikke (unntatt vannmelon og druer).
   • Melk (grense 125 ml per dag) eller ris / soyamelk.
   • Ren yoghurt med levende gjær.
   • Fettfattig, fettfattig cottage cheese.
   • Popcorn laget hjemme.
   • Pommes frites inneholder ikke MSG (mononatriumglutamat).
   • Urtete.

3. 

   
   
   Identifiser snacks du kan spise. Du kan spise disse matvarene per uke (men bare en tallerken i uken) for ikke å miste balansen i en porsjon og påvirke kostholdet ditt hvis det blir en vane. Snacks inkluderer:
   • Fullkornspasta.
   • Ketchup.
   • Camembert eller fetaost.
   • Hermetisert tunfisk i kildevann (forskjellig fra fersk tunfisk - også generelt akseptert).
   • Krydder.

4. 

   
   
   Bruk denne dietten i 4-6 uker. Etter 4-6 uker bør gjærinfeksjonen forsvinne, og symptomene bør også forbedres. Hvis du fortsatt ikke har det bra etter å ha fulgt dietten i 4-6 uker, er det sannsynlig at en gjærinfeksjon ikke er den underliggende årsaken til symptomene dine, da 4-6 uker er nok kroppens lengde for å gjenopprette balansen.
   • Og som enhver form for allergi, er å fjerne gjær fra kostholdet ditt i en bestemt periode den perfekte måten å kontrollere følsomhet på. Imidlertid, mens noen allergier ofte har en uttalt reaksjon som hudutslett eller et astmaanfall, kan gjærfølsomme symptomer være vanskelig å være sikre. Husk at det er viktig å stole på følelsene dine.

5. 

   
   
   Legg gradvis mat tilbake i kostholdet ditt etter noen uker. Etter at gjærinfeksjonen er borte og du vil spise litt mat igjen, kan du gradvis konsumere dem igjen og ikke bekymre deg for at sykdommen kommer tilbake.
   • Men hvis du er følsom overfor en gjærinfeksjon generelt, vil kroppen din fortsatt reagere på høye gjærnivåer eller et gjærdannende medium. Vær derfor veldig våken når du gradvis legger til litt gjærholdige matvarer i kostholdet ditt, og vær oppmerksom på negative reaksjoner. På denne måten kan du bestemme om kroppen din er følsom overfor gjær eller annen mat i opphørfasen.
   • I noen tilfeller er det lett å komme i en ubalanse i gjær, så å ta et gjærfritt diett vil hjelpe deg til å føle deg bedre. Du kan prøve det og se om det fungerer.
   annonse

Metode 3 av 4: Langvarig diettendring

1. 

   Endre holdningen din. Husk at du må konsumere helt fersk mat - ingen gjærede matvarer, ingen bakevarer, ingen sopp og ingen matvarer som sannsynligvis vil få gjær til å vokse. Selv om det er mye mer, vil det å være mentalt forberedt hjelpe deg å ta de riktige beslutningene om en ny mat. I stedet for å tenke "Jeg kan ikke spise dette", øv deg i å tenke "Jeg velger å ikke spise dette".
   • Ikke tro at mat er for å tilfredsstille trang, men tenk på det som energi for kroppen og å velge sunn mat. Forbered deg på å føle deg mer komfortabel med gunstig mat og husk konsekvensene av mat som må elimineres.

2. 

   Fjern gjær fra kostholdet ditt. Hvis du tror et gjærfritt kosthold er bedre for kroppen din, bør du gradvis fjerne gjær fra kostholdet ditt for alltid. I stedet for å tenke på hva du kan og ikke kan spise, kan du lage et kosthold som hjelper kroppen din til å fungere best.
   • Glutenfrie dietter blir også gradvis mer populære for mange mennesker, men faktisk kan noen av disse tilfellene skyldes gjærallergi fordi disse to allergiene ofte viser lignende symptomer sammen. Hvis du prøver et glutenfritt kosthold som ikke fungerer helt, bør du undersøke hvor de to er forskjellige.

3. 

   Finn en ledsager. Støtten fra mange mennesker vil hjelpe deg å holde deg til kostholdet ditt og holde deg sunn sammen. Selv om du ikke kan spise den samme maten, er det mer nyttig å oppmuntre og minne hverandre på hvilken mat du skal unngå, faktisk er mer nyttig enn du kanskje tror. Dette vil hjelpe deg å være mer motivert og spise mer ansvarlig.
   • Å planlegge måltider på forhånd kan hjelpe deg å holde deg til kostholdet ditt bedre. To personer har det bedre enn en fordi det vil være støtte når en av dem gir opp. På den annen side er det også en motiverende måte å tilberede mat sammen.
   • Å spise sammen er også et positivt sosialt samspill. Selvfølgelig har ikke alle tid til å spise med alle, men å prøve å spise sammen regelmessig vil gjøre en forskjell. Enten det bare er å spise middag hver dag med ektefellen eller spise lunsj en gang i uken med en kollega, vil det hjelpe deg mye.

4. 

   Snakk med en registrert kostholdsekspert. Hvis du er seriøs med å endre kostholdet ditt, planlegg et måltid som du både liker og er bra for kroppen din. En ekspert kan hjelpe deg med å finne ut hvordan du kan kombinere mat for å dekke dine behov.
   • Hver person vil finne forskjellige måter å designe måltider for best effekt. Så du kan snakke med en profesjonell om hvor behagelig det er å starte et nytt kosthold uten å føle deg stresset eller frustrert. Husk at å spise mat som er bra for kroppen din, også trenger å gjøre deg lykkelig. Det tar ikke kroppen for lang tid å tilpasse seg. En registrert diettist kan hjelpe deg med å avgjøre hva du trenger å spise for tilfredshet.
   annonse

Metode 4 av 4: Lag menyen

1. 

   Lag en passende frokostmeny. Noen mennesker tror at frokost bare trenger å spise noe, mens andre mener at frokost er det viktigste og viktigste måltidet på dagen for å gi nok kalorier til å starte dagen. Derfor må du bestemme dine egne trender og preferanser, og deretter lage riktig meny. Vurder følgende alternativer for frokost:
   • Et stykke frukt.
   • Havregryn eller frokostblandinger.
   • Gjærfritt brød eller riskaker.
   • Egg med tomat og avokado.
   • Fersk ost.

2. 

   Lag en lunsj- og middagsmeny som du virkelig liker. Trenger du å ta med mat til jobb? Koker du for mange mennesker? Vil du ha et lett måltid eller et komplett måltid? Først og fremst må du bestemme hva slags måltid du virkelig vil ha. Deretter kan du vurdere følgende til lunsj eller middag:
   • Linsesuppe.
   • Alt kjøtt med en rekke grønnsaker.
   • Rørte grønnsaker med brun ris.
   • Kylling med fersk ost.
   • Potetsalat.
   • Hummus sandwich med bagels.
   • Avokadosmørbrød med surdeigsbrød.

3. 

   Legg merke til tankene dine slik at du kan lage din egen retteliste. Du vil kunne bruke noen ideer regelmessig og også ha dine egne måltidsalternativer. Planleggingsideer vil hjelpe deg med å innlemme og lage måltider lettere.
   • Du kan søke etter nye oppskrifter på gjærfrie måltider, da det ofte er mange som legger ut og diskuterer nye ideer på nettet. Noen ganger, når du leter etter informasjon, vil du huske på ingredienser som ikke har blitt brukt på en stund. For eksempel kan en stekepanne laget av bok choy, gulrot, rosenkål eller grønnkål lage et helt annet måltid.
   • Alternativt kan du også finne informasjon om noen av favorittingrediensene dine og foreta justeringer om nødvendig. Husk at du kan bruke soyamelk i stedet for vanlig melk, og sitronsaft i stedet for eddik, så lenge oppskriften er enkel.
   annonse

Råd

• Fokuser på det du kan spise i stedet for det du ikke kan. Det er mange deilige, sunne retter du kan nyte.
• Forbered sunne snacks i tilfelle du blir sulten og unngår usunn mat og føler deg frustrert over det restriktive kostholdet ditt.
• Ta deg ekstra tid til å tilberede måltider for dagen.
• Symptomene kan bli verre de første dagene. Dette er normalt og blir referert til som "dietttilpasning" -fasen. Symptomene bør gradvis forbedres etter noen dager.
• Sørg for å spise nok! Kosthold er en livsstil, ikke en utfordring. Du må virkelig nyte maten kroppen din trenger og kan bruke.
• Snakk med legen din hvis du er usikker på hva du skal spise og ikke å spise, spesielt hvis du har andre helseproblemer.

Advarsel

• Soppdrepende medisiner kan forårsake bivirkninger. I så fall må du oppsøke lege umiddelbart.