Innhold

• Råd
• Advarsel

• Liker du brus? Prøv å lage isbiter med din favorittkullsyreholdige brus. For denne retten erstatter du vannet og isen med kalde kullsyreholdige brus og isbiter laget av kullsyreholdige brus, uten tilsatt sukker.
• Hvis du ikke har tid til å kjøpe smaksessens, kan du bruke en pakke Kool-Aid-pulver i stedet for smak og farge på maten.

Bland sukkerjuicen med 2 kopper is. Du heller sukkervannet i blenderen og tilsett 2 kopper is. Denne metoden fungerer når mikseren har nok kraft til å male isbitene små, og skaper en tradisjonell slushie-tekstur.

• Prøv å blande noen isbiter for å sikre at blanderen tåler det; Hvis ikke, går du til en annen metode.
• Hvis du foretrekker tynnere slushie, tilsett 1/2 kopp vann. Hvis du vil ha en tykkere drink med mer is, kutt 1/2 kopp vann.

Bland blandingen i høy hastighet. Avhengig av blandekapasitet, trenger du bare å kjøre den i noen runder eller minutter for å få slushie-blandingen. La blenderen kjøre til isen er purert og blandingen er helt riktig.

• I tillegg hjelper sporadisk bruk av en langvalset skje for å røre blandingen jevnt, til å spre isen.
• Hvis blenderen ikke er sterk nok, bytter du blandingen til en flerbruksblander og behandler små porsjoner.

Smak på slushie. Hvis du er fornøyd med smak, tekstur og søthet av blandingen, er slushie ferdig. Du kan tilsette sukker, smak eller farge til det ferdige produktet. Etter å ha tilsatt ingredienser, sørg for å røre slushie godt.

Oppløs 1 kopp sukker med 2 kopper vann. Fyll bollen med sukker og vann og rør til det ikke er noe sukker. Dette vil forbedre teksturen til slushie.

Rør inn smakessensen og matfargestoffet. Bruk 1,5 ts av din favoritt smak essens og tilsett 5 til 10 dråper av passende matfargestoffer. Følgende farge- og smakskombinasjoner hjelper deg med å lage en deilig, iøynefallende slushie:

• Bringebærsmakessens og blå matfargestoffer
• Kombinasjon av kirsebærsmakessens med vaniljeekstrakt og rød matfarging
• Sitron og grønn sitronsmak essens kombinert med gule og grønne matfarger
• Oransje essens med oransje matfargestoffer

Bruk en ismaskin til å bearbeide blandingen i 20 minutter. Du vil ikke at slushie skal fryse som krem; Så bare la iskremmaskinen behandle blandingen i ca 20 minutter. Etter 20 minutter, test slushie-blandingen for å se hvordan den ser ut, og fortsett behandlingen om nødvendig.

Oppløs 1 kopp sukker med 4 kopper vann. Fyll bollen med sukker og vann og rør til den er oppløst. På denne måten blir slushie ikke klumpete etter frysing.

• For å erstatte sukker- og vannblandingen kan du ta 4 kopper favorittdrinken din. Prøv å lage slushie med brus, juice, sjokolademelk og til og med kaffe!

Rør inn smakessens og matfargestoffer. Du trenger 1,5 ts smaksessens og 5 til 10 dråper matfargestoffer. Smak på blandingen og tilsett eller reduser ingrediensene etter smak.

• Hvis du vil gjøre slushien rik, rør 1 eller 2 ss fløte. Appelsinen appelsin eller vanilje vil være den perfekte matchen for denne retten.
• For å få en mer unik drink, prøv å tilsette 1 ss fersk sitronsaft og 1 ts sitronskall.

Hell blandingen i et stekebrett med kantene flere centimeter høye, slik at løsningen ikke tømmes.

Dekk brettet med matfolie. Du kan også bruke dekselet som fulgte med skuffen.

Frys blandingen i ca. 2 timer under omrøring hvert 30. minutt. Hver gang du rører, vil du bryte steinen som nettopp ble dannet. Etter en stund vil blandingen ha en tradisjonell slushie-tekstur. Du får det ferdige produktet på omtrent 3 timer.

Øs slushie-blandingen i kopper. Med denne mengden ingredienser vil du ha to store kopper eller 4 små kopper slushie. Det siste er å nyte den deilige koppen med vann. annonse

Råd

• Smak den alltid for å sikre at den smaker søtt og smaker rett før du fryser.
• En annen oppskrift er å drikke favorittdrinken din; Frys drikken i ca 2 timer, og ta drikken sakte ut av fryseren og slå på siden av koppen med moderat kraft. Hvis det er en drink på flaske, er det bare å vippe flasken opp og ned i omtrent 5 sekunder for slushie!
• Hvis du ikke har en blender og ikke vil vente 2 timer på at blandingen skal fryse i fryseren, kan du bruke en stavmikser fordi effekten er den samme. Drikkens tekstur kan imidlertid være litt annerledes.

Advarsel

• Ikke tilsett for mye is for å forhindre at blenderen roterer. Du kan behandle små ingredienser når du lager slushie.
• Ikke bruk en stavmikser med mindre det er absolutt nødvendig, da malingshastigheten kan føre til at isbiter oppløses i vann.