Å lage skål i ovnen

Forfatter: Roger Morrison
Opprettelsesdato: 8 September 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
Country Codes, Phone Codes, Dialing Codes, Telephone Codes, ISO Country Codes
Video: Country Codes, Phone Codes, Dialing Codes, Telephone Codes, ISO Country Codes

Innhold

Det er ikke morsomt å stå ved siden av en brødrister og måtte lage skål for mange mennesker. Bruk ovnen til å få fart på ting og lage ristet brød uten brødrister! For å få den raskeste metoden, legg noen brødskiver under grillelementet og varm dem opp til de er lett ristet. Hvis du vil lage et fullt stekebrett med ristet brød, legg brødskivene på et stekebrett og stek dem sprø på begge sider. Det sakte ristede brødet vil ikke være så crunchy, men du kan lage mye mer toast samtidig.

Å trå

Metode 1 av 2: Rist brødet langsomt i ovnen

  1. Legg brødskivene på et stekebrett. Ta et stekebrett med hevet kant og legg så mange brødskiver du vil på det i et enkelt lag. Det er greit hvis skivene berører, men ikke overlapper hverandre, ellers steker de ikke ordentlig.
  2. Plasser et stativ i midten av ovnen og forvarm ovnen til 175 ° C. Plasser et stativ i midten før ovnen forvarmes. Den varme luften vil sirkulere bedre rundt brødet når stekebrettet er i midten. Dette vil bidra til å skåle brødet jevnt.
  3. Plasser stekebrettet i ovnen og varm brødet i fem minutter. Hold ovnsdøren lukket slik at den varme luften kan sirkulere rundt skivene og bake dem til de begynner å tørke ut litt på toppen.
    • Hvis du skåler frosne brødskiver, legg til et ekstra minutt til oppvarmingstiden.

    Tips: For en ekstra knasende skål, fordel brødet med smeltet smør før du skåler det. Smøret smaker brødet og hjelper det å bli sprøtt i ovnen.


  4. Fjern skålen fra ovnen og smør smør på den. Slå av ovnen og ta ut stekebrettet. Fordel brødskivene med mykt smør og server umiddelbart. Hvis du vil, kan du i stedet spre syltetøy, honning, ost eller avokado på toasten.
    • Toast har den beste teksturen rett etter at du har laget den, men du kan oppbevare den i en lufttett beholder i opptil en dag.

Metode 2 av 2: Stek raskt med grillen

  1. Legg brødskivene på risten under grillen. Juster ovnstativet slik at det er omtrent 8 cm under grillvarmeelementet. Legg så mange brødskiver du vil skåle direkte på risten.

    La minst 1,5 cm plass mellom hver brødskive slik at de blir jevn.


  2. Grill toasten i 60 til 90 sekunder. Varm opp brødet til det ser gyldent ut eller så ristet du vil. Hold døren åpen slik at du kan se brødet mens det griller.
    • Hvis grillen ikke fungerer med døren åpen, lukker du døren, men sjekker toasten etter grillingen i et minutt.
  3. Fjern skålen og smør smør på den eller favorittpålegget ditt. Slå av grillen og bruk serveringstang for å fjerne ristet brød fra ovnstativet. Legg skålen på en tallerken og smør smør på den. Hvis du vil, kan du legge syltetøy, avokado, et posjert egg eller bruschetta på toasten.
    • Mens du kan oppbevare resterende ristet brød i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil en dag, blir det foreldet og seigt, jo lenger det lagres.

Tips

  • Du kan skåle frossent brød, men la det gå ett til to minutter ekstra å varme opp.
  • Husk at hvitt brød skåler raskere enn full hvetebrød.

Nødvendigheter

Stek raskt med grillen

  • Grille
  • Serveringstang
  • Grytekluter

Skål brød langsomt i ovnen

  • Stekebrett
  • Stekeovn
  • Grytekluter
  • Serveringstang