Innhold

• Å trå
• Metode 1 av 3: Rask, billig papirposemetode
• Metode 3 av 3: Komfyrmetode
• Tips
• Advarsler

Popcorn er den perfekte komfortmaten, spesielt hvis du ligger på sofaen med den og ser din favorittfilm eller TV-serie. Noen liker fordelene med en mikrobølgeovn, andre sverger ved komfyrmetoden. Her er tre gode måter å lage popcorn hjemme, avhengig av dine preferanser.

Å trå

Metode 1 av 3: Rask, billig papirposemetode

Hvis du ikke vil bruke penger på ferdigpakket mikrobølgeovnpopcorn, kan du legge dem i en brun papirpose og spare massevis av penger. Dette er også en fin måte å lage sunn popcorn uten transfett eller andre uønskede ingredienser. Du trenger bare papirposer, en stor pose med maiskjerner og dine favorittkrydder.

1. Kjøp noen brune papirposer, men sørg for at de er trygge å legge i mikrobølgeovnen. Hvis de ikke er det, kan de ta fyr.
2. Plasser posen på siden i mikrobølgeovnen.
3. Kjør den på høy effekt i 2-3 minutter. Dette varierer avhengig av mikrobølgeovn. Ikke la posen være alene. Slå av mikrobølgeovnen etter 1-2 sekunder mellom pustelyder.
4. Kjøp din favoritt mikrobølge popcorn.
5. Følg instruksjonene på posen, som vanligvis inkluderer:
   • Masser posen med fingertuppene for å løsne smørblandingen før du legger den i mikrobølgeovnen.
   • Slå mikrobølgeovnen på i 30 sekunder lenger enn anbefalt, lytt og slå den av hvis det er 1-2 sekunder mellom poppelydene.
   • Ta den rett ut av posen for å få den beste smaken. Server og kos deg!

Metode 3 av 3: Komfyrmetode

Komfyr-laget popcorn smaker kjempebra, og det tar ikke så lang tid som du tror. Husk at steking i olje kan være farlig. Barn skal ikke gjøre dette uten hjelp fra en voksen.

1. Bruk en panne med tykk bunn og lokk, gjerne et lokk med små hull for å la dampen slippe ut. Da blir ikke popcornen tøff.
2. Hell popcorn i en stor bolle, tilsett salt eller krydder etter smak og nyt!

Tips

• Bruk ekte smør i stedet for margarin.
• Bruk metoden du liker best.
• Alternative popcorn-smaker:
  • Meksikansk popcorn: Tilsett 1 ts chilipulver og 1 ts oregano i smøret.
  • Feststil: Klem litt sitron og dryss over salt.
  • Indisk popcorn: 1 ts karrypasta med smøret.
  • Sunn popcorn: En liten bit vegetabilsk olje i stedet for smør og lite eller ingen salt.
  • Eksperiment! Det kan være flott å prøve nye urter eller krydder!
  • Tilsett litt parmesanost for en raffinert smak.
• Popcorn absorberer smaken bedre når den fremdeles er varm.

Advarsler

• Du kan kvele på popcorn.
• Ikke varm opp en forseglet beholder. Det kan eksplodere.
• Ikke legg poser eller beholdere i mikrobølgeovnen som ikke er egnet for dette.
• La aldri de pustende maiskjernene være alene.
• Vær forsiktig med varmt smør.
• Ikke bake popcorn for lenge, den vil brenne.