Ekstraherer eterisk olje fra fruktskall

Forfatter: Roger Morrison
Opprettelsesdato: 4 September 2021
Oppdater Dato: 19 Juni 2024
Anonim
Ekstraherer eterisk olje fra fruktskall - Råd
Ekstraherer eterisk olje fra fruktskall - Råd

Innhold

Eteriske oljer er gode for å friske opp før du drar ut og starter dagen, tilfører hjemmet en behagelig sitrusduft, og kan også brukes i en rekke oppskrifter eller håndverksprosjekter. Du kan enkelt lage din egen essensielle olje hjemme, med bare noen få ingredienser som alle ofte har hjemme.

Å trå

Metode 1 av 2: Trekk ut olje ved kaldpressing

  1. Vask materialene. Dette gjelder også hendene dine og frukten du skal få olje fra. Kaldpressing krever ingen kjemikalier for ekstraksjonen, så det er viktig å vaske frukten grundig for å fjerne bakterier.
    • Det tar omtrent 25 stykker sitrusfrukt å produsere en nyttig mengde olje på denne måten. Planlegge på forhånd!
  2. Skrell frukten. Fjern skinnet fra frukten med en kniv eller kniv og legg den til side. Du kan også fjerne skinnet fra frukten med fingrene hvis du ønsker det, men dette kan føre til at en større mengde masse og annet fruktmateriale kommer inn i oljene, som må fjernes senere.
    • Den største konsentrasjonen av olje i de fleste frukter er i det ytre laget av skallet. Den lettere delen av skallet inneholder mye mindre olje.
    • Du kan bruke en elektrisk skjærekniv for å få skallet av frukten, men vær oppmerksom på at dette kan produsere mer masse enn å skrelle det for hånd.
  3. Bruk gjenværende skall. Når frukten er skrelt, kan du bruke den resterende frukten til matlaging eller spising. Det er flere bruksområder for rester av fruktskall, selv etter pressing. I stedet for å kompostere skallet, kan du prøve følgende:
    • Ha skrellene i en liten pose og heng den et sted for å holde rommet luktende friskt.
    • Oljen i appelsinskall, limonen, virker som et frastøtende middel mot forskjellige typer insekter.
    • Kast noen skrell i søppelbøtta og trykk dem godt ned for å friske opp søppelbøtta.
  4. Press fruktskallet. Bruk en presseinnretning, for eksempel en sil, for å presse fruktskallet over en krukke. Kraftig trykk vil presse fuktigheten ut av skallet - denne fuktigheten inneholder oljene du vil ha. Bruk en del kraft når du presser, men vær forsiktig så du ikke ødelegger eller ødelegger verktøyet du bruker. Du bør se en liten mengde olje tømme fra skallet etter noen sekunder.
    • Kaldpressing er en jobb for det som ser ut til å være en ganske liten mengde olje. Ikke bli motløs. Oljen er ganske kraftig.
    • En hvitløkspresse er en fin måte å enkelt presse små mengder fruktskall på. Du kan også bruke mørtel og støter, selv om denne metoden er litt mer arbeidskrevende og vanskelig.
  5. Separer oljene. La fuktigheten du klemte ut av skallet i noen dager. Oljen vil skille seg fra resten av fuktigheten og kan deretter samles opp. Du kan også bruke en sentrifuge for å skille oljen fra resten av fuktigheten!
    • En enkel måte å samle opp oljen fra fuktigheten er å plassere fuktigheten i fryseren. Oljen holder seg i flytende form mens resten fryser slik at du kan tømme oljen.
    • Olje utvunnet på denne måten har kort holdbarhet. Prøv å bruke olje laget innen en seks måneders periode.
  6. Bruk dette etter behov. Ha oljen du har hentet ut fuktigheten i en flaske for senere bruk. Dapp litt på huden din for en frisk duft, eller bruk noen i matlagingsoppskrifter som krever essensiell olje. Husk at oljen er veldig konsentrert - du trenger bare å bruke litt.

Metode 2 av 2: Destill essensiell olje med alkohol

  1. Skrell frukten og la skallet tørke. La skallene tørke til de har stivnet. Dette kan ta alt fra noen dager til en uke, så vær tålmodig.
    • Unngå å bruke en dehydrator eller annen tørkeenhet når du tørker skallene. Dette gagner ofte ikke kvaliteten på oljen som er lagret i skallene.
  2. Skjær skinnene i små biter. Når skinnene er helt tørre, skjærer du skinnene i små biter. Du kan bruke en kniv, terningmaskin for grønnsaker eller kjøkkenmaskin til dette. Vær imidlertid forsiktig så du ikke kutter eller bearbeider skallene for lite, da du mister for mye av oljen i skallene.
    • Skrell som er skåret for lite, begynner å se fuktige ut og som en masse. Ikke press fuktighet fra skinnene før destillasjonsprosessen.
  3. Legg skinnene i en krukke og dekk med kornalkohol. Hell nok alkohol i krukken for å dekke skinnene helt. Alkoholen skal være omtrent en tomme over toppen av skallene. La potten sitte i noen dager.
    • Vodka kan brukes til destillasjonsprosessen, men det kan påvirke aromaen til oljen litt, avhengig av hvilken type vodka som brukes.
    • Plasser potten på et sted med mye sollys for å lette separasjonsprosessen.
    • Rist glasset flere ganger om dagen. Rist glasset hver dag for å skille oljen fra skinnene.
  4. Sil væsken fra skallene. Etter et par dager, bruk et kaffefilter til å sil væsken i en annen krukke. Legg et kaffefilter eller en klut over den andre glasset og la all alkohol i glasset fordampe. Dette kan ta en uke eller mer.
    • Olje fordamper mye saktere enn vann eller lignende væsker. Mens olje teknisk kan fordampe, fordamper vannet tidligere enn oljen, og bare oljen er igjen.
  5. Bruk dette etter behov. Etter at alkoholen har fordampet, er det bare oljen som er igjen. Ha oljen i en flaske for senere bruk. Dapp litt på huden din for en frisk duft, eller bruk noen i oppskrifter som krever essensiell olje. Husk at oljen er veldig konsentrert - du kan gjøre med veldig lite.
    • Test alltid en liten mengde på huden din først, i tilfelle du har en allergisk reaksjon på oljen.
    • Når du bruker sitrusolje på huden din, bør huden din ikke utsettes for direkte sollys. Sitrusolje er fototoksisk, noe som betyr at direkte sollys kan bidra til solbrenthet, blemmer og andre skadelige hudforhold.

Tips

  • Fortsett å trykke på skallene til du ikke får mer ut. Ikke kast bort noe.

Nødvendigheter

  • Sitrusfrukter
  • Fruktskreller
  • Kniv og skjærebrett
  • Gryte
  • Sikt
  • Kornalkohol
  • Hvitløkspresse (valgfritt)