Innhold

• Å trå
• Del 1 av 3: Slå på gasskomfyr
• Del 2 av 3: Sikker bruk av gasskomfyr
• Del 3 av 3: Rengjør komfyren regelmessig
• Tips
• Advarsler

Gassovner er verdsatt for deres raske oppvarmingsprosess og enkle temperaturjustering. Men hvis du aldri har brukt en gasskomfyr før, kan du være litt forvirret i begynnelsen. Når du først har fått tak i det, er en gasskomfyr like enkel å bruke og vedlikeholde som de elektriske kolleger. Så lenge du tar godt vare på komfyren og overholder sikkerhetsforanstaltninger under tilberedningen, vil du få det gjort med letthet.

Å trå

Del 1 av 3: Slå på gasskomfyr

1. Gjør en kroppssikkerhetskontroll før du slår på ovnen. For å unngå brann mens du bruker komfyren, brett opp ermene på skjorta over albuen og bind det lange håret sammen med et strikk. Hvis du bruker smykker, må du fjerne dem før du starter komfyren.
   • Hvis du bruker sko, må du sørge for at de er sklisikre for å unngå ulykker under tilberedningen.
2. Drei knappen på komfyren for å tenne på brenneren. De fleste gassovner er utstyrt med en knott som kan tenne på brenneren. Du kan vanligvis stille varmen til lav, middels og høy, avhengig av hva du bruker ovnen til. Vri på knappen og vent til brenneren tennes. Sett den deretter til ønsket innstilling.
   • I noen tilfeller tennes ikke brannen umiddelbart. Dette er vanlig med eldre komfyrer og er ikke noe å bekymre seg for. Prøv å vri på knappen til brenneren tennes.
3. Hvis det ikke tennes med en gang, kan du prøve å rengjøre brenneren og tennhullene. Hvis brenneren er tett med matrester, kan det hende at den ikke tennes av seg selv. Rengjør brenneren og tenningen med en hard tannbørste (uten vann eller vaskemidler) for å fjerne fett eller smuler.
   • Bruk en nål for å fjerne mat fra områder som er vanskelig tilgjengelige, for eksempel brennhullene.
   • Ring en altmuligmann hvis det ikke ser ut til å rengjøre brenneren. Tenneren din kan være ødelagt og må byttes ut.
4. Tenn ovnen manuelt som et alternativ. Hvis gassovnens tenner er ødelagt, kan de fleste ovner tennes med en fyrstikk eller lighter. Sett knappen til medium innstilling, og tenn deretter fyrstikket eller tenneren. Hold fyrstikket eller tenneren nær midten av brenneren og vent i 3-5 sekunder til brenneren tennes. Trekk hånden raskt bort for å unngå å bli brent.
   • Det sikreste alternativet er å bruke en lighter med et langt håndtak. Disse kan kjøpes i de fleste byggevarer og supermarkeder.
   • Hvis du aldri har tent en gasskomfyr før og aldri sett noen gjøre det, vil du kanskje ikke gjøre det alene. Å tenne en gasskomfyr manuelt kan være farlig hvis du aldri har gjort det.

Del 2 av 3: Sikker bruk av gasskomfyr

1. Kontroller komfyrlampen, hvis det er en eldre modell. De fleste eldre komfyrer er utstyrt med et pilotlys som lyser selv når komfyren er av. Ta kontakt med produsenten av komfyren for å se om den har kontrollampe. På modeller med pilotlys kan du fjerne brennerne og åpne kokeplaten. Pilotflammen skal være en liten flamme som ligger rett under panelet.
   • Hvis piloten er ute og du kan lukte svovel, kan du gå utenfor og ringe nødetatene. Ovnen lekker nok gass.
2. Hold deg alltid med ovnen når den er på. Når du lager mat på komfyren, må du aldri forlate rommet. Brann kan starte på få sekunder hvis maten ikke blir overvåket. Det er derfor viktig å alltid ha et øye med brennerne.
3. Bruk bare komfyren din til matlaging. Gassovner er laget for bruk til matlaging.Bruk aldri gasskomfyren din til å varme opp hjemmet ditt, da det å la gassen stå på i lang tid øker risikoen for gasslekkasjer.
   • Hvis du har en gassovn, bør den heller ikke brukes til oppvarming av rom.
4. Vær våken for en susende lyd og lukten av naturgass. Hvis du er en svovelholdig, råtne egg lukt eller hør en susende lyd fra ovnen din, gå umiddelbart ut og ring nødetatene. Ovnen din kan gass godt, noe som kan være dødelig hvis den ikke repareres med en gang.
   • Ikke slå en fyrstikk, bruk lommelykt eller snu elektroniske brytere hvis du mistenker at det lekker gass.
5. Ha en brannslukker på kjøkkenet ditt for en nødssituasjon. Plasser en brannslukker i et skap i nærheten av gasskomfyren din i tilfelle fett. Legg også natron i det skapet, da sprøyting av natron på flammene kan slukke små fettbranner.
   • Kast aldri vann på fett. Fettbranner forverres og kan spre seg hvis de kommer i kontakt med vann.
6. Unngå å plassere brennbare materialer i nærheten av gassovnen. Brennbare gjenstander, som lavhengende håndklær eller gardiner, kan forårsake ulykker hvis de plasseres for nær ovnen. Hold brennbare materialer borte fra ovnen og unngå å bruke brennbare materialer, for eksempel sigaretter, når du lager mat.
7. Slå av ovnen etter hver bruk. Ikke glem å vri på knappen for å unngå brann og forbrenning fra å sette etter bruk. Hvis du har problemer med å huske å slå av ovnen, kan du prøve å legge et notat på kjøleskapet eller et skap i nærheten for å hjelpe deg med å huske det.

Del 3 av 3: Rengjør komfyren regelmessig

1. Fjern brennerne fra komfyren og rengjør dem separat. Ta brennerne av ovnen og legg dem i vasken. Fyll deretter vasken med varmt såpevann. La brennerne trekke i noen minutter og rengjør dem med en våt svamp eller oppvaskduk.
   • Plasser også toppen av brennerne i vannet og rengjør den også i varmt såpevann.
2. Tørk av smuler fra komfyren med en tørr klut. Etter at alle smulene er tørket av, spray koketoppoverflaten med en 1: 1 løsning av vann og eddik. La blandingen stå i noen minutter og tørk den av med en våt svamp eller oppvaskduk.
3. Bytt ut brennere og topper. Etter å ha fjernet smuler og flekker fra kokeplaten, tørker du brennerne og knoppene. Sett dem på plass igjen for å forberede komfyren til bruk.
4. Rengjør knottene på komfyrens bakpaneler om nødvendig. Tørk av knappene og bakpanelet med en fuktig klut for å fjerne støv og små flekker. Hvis det er større matflekker på knappene eller panelene, spray dem med vann- og eddikblandingen og la den sitte i noen minutter før du tørker av dem igjen.

Tips

• Forsøk å bruke de bakre brennerne så mye som mulig, i stedet for de foran, for å unngå å skyve panner av felgen ved et uhell.
• Inspiser røykvarsleren din og installer en karbonmonoksiddetektor slik at du kan bruke ovnen trygt.
• For å holde ovnen din i best mulig stand, må du rengjøre den minst 1-2 ganger i måneden.

Advarsler

• Ignorer aldri lukten av gass fra ovnen. Hvis du lukter gass, må du ringe nødetatene umiddelbart.