Innhold

• Ingredienser
• Å trå
• Metode 1 av 3: Tilbered aspargesen
• Tips
• Nødvendigheter

Steking er en rask og sunn måte å tilberede grønn asparges på. Denne smakfulle grønnsaken er en god kilde til forskjellige vitaminer, mineraler og fiber og inneholder veldig lite kolesterol. La oss ikke glemme at det også er veldig velsmakende! Her kan du lese hvordan du legger dem på bordet ristet neste gang.

Ingredienser

• 1 haug med grønne asparges (eller så mange du trenger)
• Oliven olje
• Salt og pepper etter smak
• Finhakket hvitløk og / eller parmesanost (etter ønske)
• Sitronsaft eller balsamico (etter ønske)

Å trå

Metode 1 av 3: Tilbered aspargesen

1. Forvarm ovnen til 230 ° C. Mens ovnen varmes opp, kan du fokusere på grønnsakene.
2. Server aspargesen varm eller ved romtemperatur. Det som er bra med denne grønnsaken er at den også er deilig kald! Spar restene til i morgen og nyt dem rett fra kjøleskapet!
   • Oppbevar asparges i en lufttett beholder. Du kan holde dem gode i en dag eller to. Kombiner dem med andre oppskrifter - asparges passer til mange forskjellige smaker.

Tips

• Du kan også servere stekt asparges med en saus, for eksempel hollandaise.
• Du kan hogge rester av asparges og legge den i en salat.
• Hvis du ikke mykgjør aspargesen under steking, kan du servere dem som en varm forrett med en kremaktig dypsaus.

Nødvendigheter

• Rimmet stekebrett eller stekeform
• Aluminiumsfolie
• Gaffel
• Bolle å servere
• Kniv
• Kjøkkenpapir eller kjøkkenhåndkle