Innhold

• Metode 2 av 3: Skjær kjernen av et eple med en spesiell kniv
• Metode 3 av 3: Kjerne et eple fra den ene halvdelen, deretter fra den andre
• Tips
• Advarsler

1 Legg eplet på skjærebrettet med håndtaket opp.

2 Vi stikker en kort kniv med et tynt blad i toppen av eplet, omtrent en centimeter fra midten, ikke inn i selve kjernen.

3 Vi stikker eplet gjennom og gjennom. Vi gjør dette sakte for ikke å kutte oss selv. Vi sjekker at bladet har passert.

4 Nå tar vi ut kniven, igjen, sakte og forsiktig. Vi ser på fingrene våre for ikke å kutte fingrene eller håndflaten ved et uhell.

5 Vi gjentar hele prosessen tre ganger og skjærer rundt midten av eplet. På slutten har vi fire kutt som danner en firkant rundt midten av eplet.

6 Vi setter kniven inn i et av snittene. Vi flytter bladet fra det første snittet til det andre, og deretter til de to andre, til kjernen er helt kuttet ut.

7 Fjern kniven og skyv kjernen ned med tommelen.

Metode 2 av 3: Skjær kjernen av et eple med en spesiell kniv

1. 1 Legg eplet på skjærebrettet med håndtaket opp.
2. 2 Skyv kniven ned, ta tak i kjernen.
3. 3 Vi snur kniven.
4. 4 Vi fjerner skjell og frø.

Metode 3 av 3: Kjerne et eple fra den ene halvdelen, deretter fra den andre

1. 1 Legg eplene på skjærebrettet med håndtaket opp.
2. 2 Skjær eplet i to halvdeler med en skarp kniv.
3. 3 Skrap frøene og skjellene fra hver halvdel med en teskje eller lignende.
4. 4 Skjær ut skaftet og toppen med en kniv. Som et resultat blir kjernen fullstendig fjernet.
   • Om nødvendig kan du kutte eplet i terninger.

Tips

• Du kan kjøpe en spesiell kniv for å skjære kjernen, men mer presist vil det vise seg å bli kuttet med en trent hånd.
• Vask alltid eplene først.
• Du kan bruke hansker bare i tilfelle.

Advarsler

• Skjær aldri kjernen mens du holder eplet i vekt. Du vil kutte deg selv! Legg det alltid på tavlen.