Innhold

• Trinn
• Del 1 av 4: Klargjøring av jord
• Del 2 av 4: Plante agurker
• Del 3 av 4: Ta vare på agurkene dine
• Del 4 av 4: Høsting
• Tips

Agurker er grønnsaker med høy avkastning som lett kan dyrkes i hagen. Buskvarianter av disse deilige grønnsakene kan til og med dyrkes i potter eller esker på verandaen eller balkongen. Forbered jorda riktig og plant agurkene - etter det trenger de bare nok vann og rikelig med sollys.

Trinn

Del 1 av 4: Klargjøring av jord

1. 1 Finn et solrikt sted å plante agurker. Agurken er en tropisk plante og krever derfor mye direkte sollys. Velg et sted som ikke er for skyggefullt på ettermiddagen.
   • Agurker roter dypt (90–120 centimeter), så ikke plant dem i nærheten av trær. Ellers vil treets røtter konkurrere med agurkens røtter om vann og næringsstoffer.
   • Hvor mange planter du kan plante avhenger av størrelsen på stedet. Klatreplanter bør plantes 90–150 centimeter fra hverandre. Hvis du dyrker agurkene dine vertikalt, kan trellises plasseres 30 centimeter fra hverandre.
2. 2 Fjern ugress fra området. Agurkene bør dyrkes i et ugressfritt område. Ugress vil frata jorden av vann og næringsstoffer, og agurker vil føle mangel på dem. Små fragmenter av ugress kan bli liggende i bakken som gjødsel.
   • Det er best å trekke ugresset for hånd og prøve å fjerne så mange røtter som mulig. Hvis du lar røttene ligge i jorda, vokser ugresset sannsynligvis tilbake.
   • Ikke bruk ugressmidler for å kvitte seg med ugress raskt og enkelt. Både kjemiske og organiske ugressmidler gjør jorden uegnet for plantevekst, inkludert agurker.
3. 3 Hold jordens pH så nær 7,0 som mulig. Agurker foretrekker nøytral til lett alkalisk jord. Et jord pH -testsett er tilgjengelig i hageforretningsbutikken din.
   • Tilsett jordbrukskalk for å øke jordens pH. Bruk svovel eller aluminiumsulfat for å senke pH.
4. 4 Rør inn granulatgjødsel i jorda. Hvis du bruker uorganisk gjødsel, er en granulær gjødsel med langsom frigjøring best for agurker i vekstsesongen. Slip og løs jorda med en skje eller rive før du legger til gjødsel. Som et resultat blander gjødsel seg bedre med jorda og trenger dypere inn i den.
   • Bruk næringsrik kompost eller krydret gjødsel som naturlig gjødsel. Rør dem ned i bakken til en dybde på omtrent fem centimeter, og løs deretter jorda med dem til en dybde på 15-20 centimeter.
5. 5 Tilsett organisk materiale for å forbedre jordkvaliteten. Løs, lett sandholdig jord er best for agurker. Slik jord varmes opp raskere og beholder varmen lettere.
   • Hvis jorden inneholder mye leire, tilsett organisk materiale.Tett, tung jord kan forbedres med torv, kompost eller råtnet gjødsel.

Del 2 av 4: Plante agurker

1. 1 Velg en busk eller klatreplante. Krøllete agurker er mye mer vanlige enn buskegurker. Men hvis du har begrenset plass, er buskplanter bedre egnet. Busk agurker kan plantes i potter eller bokser.
   • Krøllete agurker kan også dyrkes i lukkede rom. Lag eller kjøp espalier og bruk dem som støtte for at agurkene vokser vertikalt.
2. 2 Velg et velsmakende utvalg. Det er mange forskjellige typer agurker. Hvis du er usikker på hva du skal velge, kan du gå til det lokale bondemarkedet, prøve flere typer agurker og velge den som passer din smak.
   • Hvis du ikke liker den bitre smaken av pickles, kan du prøve å dyrke europeiske eller nederlandske drivhusvarianter som har et gen som eliminerer bitterhet.
   • Hvis du burper etter agurker, kan du prøve å dyrke asiatiske varianter som reklame ikke forårsaker burping. Engelsk og nederlandsk langfruktig agurk forårsaker heller ikke burping.
3. 3 Planter agurker når jorda varmes opp til minst 21 ° C. Agurk er en tropisk plante, så den er veldig følsom for lave temperaturer. Vent minst to uker etter slutten av den siste frosten før du planter agurkene.
   • Hvis du vil høste tidlig, plant frøene innendørs omtrent tre uker tidligere, og etter den tiden, plant plantene utendørs.
   • I kjøligere klima kan du varme jorden noen grader ved å dekke den med svart plastfolie.
   • Hvis klimaet i ditt område ikke er egnet for å dyrke agurker utendørs, bør du vurdere å dyrke dem innendørs.
4. 4 Fukt jorden før du planter agurker. Før du planter agurker, må du stikke fingeren i jorda for å se etter fuktighet. Hvis jorden er tørr til den første skjøten, vanner du den med en liten slange eller vannkanne før såing.
   • Vanning av jorda før du planter frøene dine, reduserer risikoen for at du vasker dem av med vann.
5. 5 Start med frø. Agurker har et skjørt rotsystem, så det er mye lettere å så frø direkte i hagen enn å prøve å transplantere frøplanter senere. Så dem i grupper på 3-4 frø sammen, 45 til 90 centimeter fra hverandre.
   • Å plante flere frø sammen vil hjelpe deg med å velge den sterkeste planten.
   • Hvis du planter nye frøplanter, fjerner du hele planten fra potten, inkludert jorden. På denne måten beskytter du følsomme røtter. Hvis du transplanterer en bart rotet agurk, vil den mest sannsynlig dø.
6. 6 Press frøene lett ned i bakken. Agurkfrø skal senkes ned i jorden ikke mer enn 2,5 centimeter. Du kan også bare la dem ligge på jordoverflaten, og deretter drysse med et lag jord på omtrent denne tykkelsen.
   • Komprimere jorda lett over frøet med den flate siden av hakke, men vær forsiktig så du ikke komprimerer det for mye.
7. 7 Gi plantene dine nok plass. Dette er spesielt viktig for klatring av arter. Krøllete agurker kan bli opptil 1,8-2,4 meter lange. Hvis du har mye plass, kan du ganske enkelt la agurkene vandre fritt på bakken. Men når plassen er begrenset, må færre planter plantes.
   • Tetthet er dårlig for veksten av agurker. Hvis agurkene ikke har nok plass, viser de seg å være mindre og avgir bitterhet. I tillegg reduseres avkastningen.
   SPESIALISTENS RÅD

   

   Maggie moran

   
   
   Hus- og hagespesialist Maggie Moran er en profesjonell gartner fra Pennsylvania.

   Maggie moran
   Hus- og hagespesialist

   Agurker kan også dyrkes i potter. Gartner Maggie Moran forklarer: “Hvis du vil dyrke agurker i en beholder, velger du en gryte som er minst 30 centimeter i diameter og omtrent 20 centimeter dyp. I tillegg må gryten ha flere dreneringshull slik at det ikke stagnerer vann i den. "

8. 8 Monter ristene. Agurker som vokser vertikalt har bedre tilgang til sollys, noe som øker utbyttet.Det gjør også grønnsakene renere. Hvis du vil at agurkene dine skal vokse vertikalt, må du forberede espalier før plantene slipper krøllene.
   • Ta et 1,2-1,5 meter ark sveiset trådnett og lag et bur på 30-45 centimeter i diameter. Et slikt bur vil kunne støtte 2-3 vinstokker.
   • Etter hvert som planten vokser seg større, pakk forsiktig rankene til vintreet rundt tråden for å trene den til espalier.

Del 3 av 4: Ta vare på agurkene dine

1. 1 Tilsett mulch så snart plantene har spiret. Takket være mulch vil ugress, som kan frata agurker næringsstoffer, ikke komme tilbake. Det vil også hjelpe jorden med å beholde varme og fuktighet. Bruk en mørk mulch for å holde jorda varm.
   • Hvis du bruker halm eller sagflis, må du vente til jorden varmes opp til minst 21 ° C.
2. 2 Sørg for at agurkene har nok vann. Jorden rundt agurkene bør forbli litt fuktig hele tiden. Agurker trenger minst 2,5–5 centimeter vann per uke.
   • Vær spesielt forsiktig når planter blomstrer og begynner å bære frukt. På grunn av mangel på vann kan fruktene vise seg å være bitre.
   • Vann agurkene på bakkenivå. Ikke våt bladene, da dette kan forårsake mugg. Dryppvanningssystemet lar deg konstant justere vannmengden og holde løvet tørt.
3. 3 Beskytt agurker mot overflødig varme. Hvis temperaturen i ditt område ofte stiger over 32 ° C, trenger agurker litt skygge for å gjemme seg for middagssolen.
   • Plant høyere planter på den sørlige kanten av agurkene, eller bruk en gjennomsiktig klut som blokkerer minst 40 prosent av sollyset.
4. 4 Dekk agurkene med et nett for å beskytte dem mot dyr. Finmasken beskytter agurkene mot kaniner og jordekorn. Dekk frø og små skudd med en kurv for å forhindre at dyr graver dem opp.
   • Når plantene er større, kan du fjerne masken fra dem. Et gjerde rundt hagen vil bedre beskytte agurkene på dette stadiet.
5. 5 Tilsett gjødsel igjen når blomstene begynner å sette seg. Hvis du har befruktet jorda før du planter, må du vente på at vinstokkene skal spire og begynne å blomstre, og deretter legge til en lett flytende gjødsel eller organisk gjødsel som kompost eller krydret gjødsel annenhver uke.
   • Hvis bladene blir gule, trenger plantene mer nitrogen. Se etter en gjødsel som inneholder mye nitrogen.
   • Hvis du bruker uorganisk gjødsel, må du passe på at den ikke kommer på plantens blader og frukter.
6. 6 Bruk insektmidler og soppdrepende midler for å beskytte agurkene mot skadedyr og sykdommer. Organiske og uorganiske insektmidler og soppdrepende midler er tilgjengelig i hageforretningsbutikken din. Spray planter ved første tegn på skadedyr eller sopp.
   • Svovel har soppdrepende egenskaper. Hvis du imidlertid bruker svovel som et organisk soppdrepende middel, må du sjekke jordens pH -verdi regelmessig og sørge for at det forblir egnet for agurker.
   • Les og følg instruksjonene som fulgte med insektmiddelet nøye. Selv organiske insektmidler kan være farlige hvis de brukes feil.

Del 4 av 4: Høsting

1. 1 Samle agurker når de har optimal størrelse. For en større avling, bør du ikke la agurker ligge lenge på vintreet eller vente til de blir for store. Den optimale størrelsen for å plukke agurker avhenger av sorten du dyrker.
   • Vanligvis er agurker i Midtøsten og Middelhavet kortere og tykkere enn amerikanske varianter. Omvendt er asiatiske varianter vanligvis lengre og tynnere.
   • Amerikanske varianter blir vanligvis avskåret når de blir 15–20 centimeter lange. Mellomøstlige varianter høstes best når lengden når 10-15 centimeter, mens agurker for bevaring bør kuttes i en lengde på 7,5-12,5 centimeter.
2. 2 Plukk agurker ofte. Generelt sett, jo oftere du plukker agurker, jo mer vil de vokse.Inspiser plantene hver dag og velg de agurkene som har nådd den optimale størrelsen for deres sort.
   • Når du plukker agurker, må du se etter ugress og tegn på insekter eller sykdom. Sjekk også jord og vann om nødvendig. I vekstperioden krever agurker en stor mengde vann.
3. 3 Skjær agurkene forsiktig med hagesaks. Ta tak i en agurk og kutt stilken omtrent 0,5 centimeter over frukten. Mange tror at å trekke eller vri en agurk er nok til å plukke den. Dette kan imidlertid skade vintreet.
4. 4 Sett agurkene i kjøleskapet til de er sprø. Prøv å bruke agurkene så snart som mulig etter at du har høstet dem, så lenge de beholder sin fulle smak og tekstur. Om nødvendig kan du lagre agurkene i kjøleskapet i 7-10 dager.
   • Før du legger agurkene i kjøleskapet, pakk dem inn i plastfolie eller legg dem i en plastpose for å unngå at de tørker ut.

Tips

• Hvis du har behandlet planter med et insektmiddel eller soppdrepende middel, må du vaske dem grundig før bruk.
• Agurker gir vanligvis en rik høst. Hvis du vil høste enda mer frukt, sprayer du bladene med sukker og vann for å tiltrekke biene.
• Hvis du har begrenset plass, plant raskt voksende planter som reddiker eller salat før du planter agurker. Disse plantene vil modnes før agurkene vokser og tar all plassen.