Hvordan lage en rørpose

Video: IF YOU KNOW THIS SECRET, YOU WILL NEVER THROW OUT THE PLASTIC BOTTLE! GREAT DIY ideas!

Innhold

Metode 2 av 2: Bruke bakepapir
Hva trenger du
Fra en plastpose med lås
Fra bakepapir

1 Finn en plastpose og saks med glidelås. Tett lukkbare plastposer er ypperlige for pipeposer, da frostingen eller sausen bare kommer ut av hullet som følger med. Velg en plastpose basert på mengden frosting eller saus du skal bruke.

De fleste plastposer har sin kapasitet oppført. Dette vil hjelpe deg med å finne ut om en bestemt pakke er stor nok.
Hvis du bruker en relativt tykk frosting, må du trykke hardere på posen for å presse den ut, og tykkere plastposer, for eksempel frysing av mat, er bedre egnet for dette formålet.
Hvis du ikke har en resealable pose, kan du bruke en vanlig åpen pose, men i dette tilfellet må du brette de øverste kantene etter at du har fylt den for å unngå å sølle frostingen eller sausen. Denne posen kan sprekke under trykk, så det er best å ikke bruke den til tykk glasur.

2 Åpne en plastpose og skje frostingen eller sausen i den. Plasser posen og andre materialer på et skjærebrett eller en annen plan arbeidsflate. Pakk ut en plastpose og skje over sausen eller frostingen.

En av fordelene med å bruke en plastpose er at når du fyller den, vil sausen eller frostingen ikke renne ut fra bunnen.
Du kan også lage en dyse til posen: kutt en stripe med fleksibel papp eller aluminiumsfolie, rull den til en kjegle og klipp av den skarpe toppen med saks.Sett deretter dysen i posen før du fyller den. Imidlertid kan det hende at en slik dyse ikke gir en helt jevn spray.

3 Tett posen godt på toppen. Etter at du har tilsatt frostingen eller sausen, skyver du fingrene langs motsatte sider av låsen for å lukke posen tett. Hvis posen er glidelås, er det bare å glidelåse den. Skyv deretter fløten, frostingen eller sausen over til hjørnet du vil trimme.

Hvis du ønsker det, kan du også fjerne overflødig luft fra posen før du forsegler den. Dette gjør det lettere å presse frostingen eller sausen ut av posen, men den tømmes raskere.

4 Klipp hjørnet av posen med saks. Spred saksen fra hverandre og legg hjørnet på posen mellom bladene. Ta med saksen til posen slik at hjørnet stikker 1,5–5 centimeter utover bladene. Flytt bladene og kutt hjørnet på posen for å lage en tut i rørposen.

Størrelsen på hullet du lager vil avgjøre hvor mye frosting eller saus som renner ut av posen når du klemmer den. Jo større hullet er, desto raskere flyter innholdet i posen ut.
Løft posen opp slik at sausen eller frostingen ikke renner ut.

5 Ta posen over til fatet og klem den. Plasser din ikke-primære hånd på toppen av posen for å flytte den rundt og kontrollere trykket. Med din dominerende hånd klemmer du lett på bunnen av posen slik at innholdet begynner å renne ut av den. Hold posens åpning 3–5 centimeter fra fatets overflate når du påfører saus eller glasur på den.

For å stoppe sausen eller frostingen fra å strømme ut av posen, bare slutte å klemme den og snu den opp ned.

Råd: Hvis du vil spare rester av frosting eller saus, legger du den hjemmelagde rørposen i en annen plastpose, lukker den godt og legger den i kjøleskapet.

Metode 2 av 2: Bruke bakepapir

1 Skjær en stor trekant ut av et stykke bakepapir. Ta et stykke bakepapir og kutt en likebent trekant ut av det. Størrelsen på rørposen avhenger av størrelsen på arket. Vanligvis er en 30-centimeters basetrekant tilstrekkelig for å påføre sausen eller glasuren.
- Pergamentpapir kan kjøpes på apotek, matbutikk eller supermarked.
- Fordelen med bakepapir er at det er billig og enkelt å kutte. Den kommer også i ruller, slik at du kan spole tilbake hvilken som helst mengde papir for å lage en sprøytepose av riktig størrelse.
2 Brett det ene hjørnet mot midten av motsatt side. Ta den ene siden av trekanten foran deg med din ikke-hovedhånd. Med din dominerende hånd, ta tak i det motsatte toppunktet og bøy det til den siden. Vipp den litt til hver side slik at det ene hullet er mindre enn det andre. Ta den andre siden med din ikke-dominerende hånd og brett overflatene sammen.
3 Fortsett å vikle hjørnet rundt siden av trekanten til du har en kjegle. Trykk hjørnet lett til siden og fortsett å vri det rundt aksen i en liten vinkel. Gjør dette til diameteren på den smale enden er redusert til 1–5 centimeter.
- Jo bredere den smale enden er, desto raskere renner sausen eller frostingen ut av posen.
4 Fest om ønskelig skjøten med stifter. Du kan klare deg uten dette, bare hold de overlappende sidene med ikke-hovedhånden når du bruker posen. Men hvis du vil forhindre at posen ekspanderer, ta en stiftemaskin og legg noen stifter på siden der kantene på papiret overlapper hverandre.
- Hvis du vet at du trenger flere pipeposer når du baker eller baker, kan du forberede dem på forhånd.
Råd: Hvis du tror du må fylle på posen, fest den med binders, ellers vil det være vanskelig for deg å holde posen og beholderen med saus eller glasur samtidig.
5 Bruk en skje til å fylle posen med fløte, frosting eller saus. Ta siden av posen og hell sausen eller frostingen i den. Hvis du har å gjøre med et fyllstoff som er for flytende, klemmer du hullet i den skarpe enden av kjeglen for å forhindre at innholdet søl ut for tidlig.
- Du kan feste en dyse til den smale enden av papirdeigposen. Dette er imidlertid ganske upålitelig, og munnstykket vil ikke passe godt mot hullet i papiret.
6 Brett den over kanten på posen for å lukke den. Etter at du har fylt posen med riktig mengde frosting eller saus, bretter du den øvre kanten over for å dekke den. Brett papiret flere ganger for å sikre det. Løft deretter posen og trykk den ned for å presse frostingen eller sausen gjennom den smale enden.
- Kast posen etter bruk. Ikke oppbevar papirposen på lenge, da vil den lekke.