Hvordan lage en gin- og juicecocktail

Video: 10 Easy Cocktails To Make At Home

Innhold

Metode 2 av 4: Gene Ricky
Metode 3 av 4: Sur Gin
Metode 4 av 4: BeauEvil
Tips
Advarsler
Du vil trenge

1 Hell gin og juice i en shaker. Ta som regel omtrent 150 ml juice til 45-60 ml gin. Hvilken juice du skal ta, avhenger helt av din smak, men sur juice brukes vanligvis, ikke sukkerholdig.

For en mykere risting, bruk ananas, appelsin, granateple, kirsebær eller druesaft.
For en mer smakfull drink, bruk grapefrukt eller tranebærjuice.
Du kan blande juice mens du beholder forholdet mellom juice og gin. Prøv en kombinasjon av grapefrukt og appelsin, tranebær og drue, eller dine andre favorittjuicer.
Rik sitrusjuice som lime og sitron kan blandes med gin, men andre ingredienser, som sirup eller brus, blir vanligvis tilsatt for å myke den sure smaken.

2 Bland væskene med risting. Plasser lokket på risteren godt og rist den kraftig opp og ned, vekk fra ansiktet ditt og andre. Rist i minst 15 sekunder for å blande ingrediensene helt.

3 Fyll et avkjølt høyt glass med isbiter. For å kjøle et glass, legg det i fryseren i 5-10 minutter. Fyll glasset med is minst halvveis.

4 Hell gin og juice i glasset. Åpne lokket og hell blandingen i et glass med is.

5 Legg til dekorasjon. Et stykke frukt, som sitron eller lime, er flott, avhengig av saften du bruker i drikken din. Du kan også legge til en myntekvist.

6 Server umiddelbart. For at drikken skal beholde all smakens rikdom, bør den drikkes før isen har smeltet.

Metode 2 av 4: Gene Ricky

1 Kombiner gin og limesaft i et middels glass. Du kan bruke en shaker -base, highball eller et klart glass. Du trenger bare en glassbeger for å blande. Og dette er ikke glasset du vil drikke av.
2 Kombiner gin og juice med en skje. En barskje er en spesiell enhet med lang håndtak for blanding av cocktailer.
- Hold toppen av skjeen, nær det krøllete håndtaket, med tommelen, pekefingeren og langfingeren.
- Senk skjeen i glasset nær veggen, men uten å berøre den. Snurr trakten ved å flytte skjeen frem og tilbake og opp og ned. Bland cocktailen i omtrent 30 sekunder.
3 Fyll et høyt glass 1/2 eller 3/4 fullt med is. Avkjøl glasset før servering ved å sette det i fryseren i 5-10 minutter eller i kjøleskapet i en halv time.
4 Hell innholdet i det første glasset i det andre. Fortsett sakte og forsiktig for å unngå sprut av drikken.
5 Tilsett brusvann til drikken. Ikke rør eller rist brusen da den vil "renne ut". Tvert imot, la væskene blandes gradvis, naturlig. Brus er en flott måte å fortynne svært sur juice og fjerne bitterheten.
6 Tilsett pynt og server!
7 Klar.

Metode 3 av 4: Sur Gin

1 Fyll en shaker med is. Omtrent halvparten, om ikke mer.
2 Hell gin, sitronsaft og sukkersirup i en shaker.Sukker sirup er sukker og vann i like store mengder, oppvarmet til sukkeret er helt oppløst. Sukker sirup er et utmerket middel for å redusere bitterhet i alkohol og surhet i svært sure juicer. Hell alle tre væskene i en isrister og lukk lokket tett.
3 Riste kraftig. Isen i shakeren kjøler ikke bare cocktailen, men hjelper også med å blande sirupen med gin og juice. Rist risteren i 15-30 sekunder, hold med hovedhånden og rett nakken vekk fra deg selv og andre gjester.
4 Filtrer drikken til et cocktailglas (martinka). Det innebygde filteret i shaker bør være nok, men du kan ordne dobbeltfiltrering med en egen sil.

Metode 4 av 4: BeauEvil

Utrolig enkelt og billig! Ingen spesielle glass, is og til og med kjøling er nødvendig, med mindre du selvsagt vil drikke det kaldt! Bland alle tre ingrediensene i like store mengder ved å helle dem i et glass med passende størrelse (minst 120 ml). Du kan drikke litt eller drikke i en slurk.

37,5 ml billig gin (Aristocrat eller McCalls, andre vil ha for sterk enebærsmak)
37,5 ml appelsinjuice (helst ikke fra konsentrat)
37,5 ml lime -limonade (også diett hvis du teller kalorier)

Forsiktig! Cocktailen er så deilig at du kan bli VELDIG full uten å forstå styrken! Kostnaden for en porsjon er krone!

Tips

Eksperimenter med forskjellige juicer til du bestemmer deg for hvilken kombinasjon du liker best. Mange elskere av en gin- og juicecocktail kjenner sin favorittkombinasjon, men ... "det er ingen følgesvenn for smak og farge."