Hvordan lage fruktsalat

Innhold

Ingredienser
Enkel fruktsalat
Enkel fruktsalat med appelsinjuice
Fruktsalat med avokado
Tropisk fruktsalat
Trinn
Metode 1 av 5: Enkel fruktsalat
Metode 2 av 5: Enkel fruktsalat med appelsinjuice
Metode 3 av 5: Avokado fruktsalat
Metode 4 av 5: Tropisk fruktsalat
Metode 5 av 5: Andre typer fruktsalat
Tips
Advarsler
Hva trenger du

Fruktsalat er en deilig dessert som er lett å lage på bare 10 minutter. Det er ikke synd å behandle dem, selv om du følger figuren. Det kan være en hyggelig start på dagen, den kan spises med glede på en piknik eller en fest, eller en god matbit i løpet av dagen. Les videre for å finne ut noen oppskrifter for å lage fruktsalat.

Ingredienser

Enkel fruktsalat

1 kopp jordbær
1 kopp søte kirsebær
1/2 kopp blåbær
1/2 rødt eple
1/2 fersken
1 kiwi
2 ss. l. sitronsaft

Du kan bytte ut noen av ingrediensene ovenfor med andre ved fingertuppene.

Enkel fruktsalat med appelsinjuice

Samme ingredienser som for vanlig fruktsalat
1 kopp appelsinjuice

Fruktsalat med avokado

3 middels modne California avokado, pitted
2 ss. l. sitronsaft
1/2 kopp vanlig yoghurt
2 ss. l. honning
1 ts revet sitronskall
1 middels eple
1 middels sterk banan
1 kopp druer, halvert og pitted
1 boks (300 g) hermetiske mandariner, ingen sirup

Tropisk fruktsalat

1 ananas
2 mango
2 bananer
1/2 kopp hermetisert litchi, ingen sirup
1/2 kopp granateplefrø
3 ss. l. søte kokosflak

Trinn

Metode 1 av 5: Enkel fruktsalat

1 Velg frukt. Kjøp god frisk frukt og bær fra markedet eller din lokale matbutikk. Pass på at de er modne nok til en salat. Hvis de ikke er modne, blir salaten vanskelig å tygge. Det er bedre å holde frukten litt overmoden enn umoden, slik at smakene blandes godt. For en enkel fruktsalat trenger du jordbær, kirsebær, blåbær, røde epler, fersken og kiwi.
2 Vask frukt og bær. Det er viktig å vaske all frukten før du hakker den til salat.
3 Skjær kirsebærene i to. For å forhindre kirsebærgroper i salaten, hakk 1 kopp røde kirsebær før du legger dem i salaten. Bare kutt hver bær i to og fjern gropen.
4 Hakk jordbær, rødt eple, fersken, kiwi. Legg 1 kopp jordbær, 1 kopp kirsebær, 1/2 rødt eple, 1/2 fersken og 1 kiwifrukt på et skjærebrett og skjær dem i små biter på omtrent 2,5 cm i størrelse.
5 Legg frukten i en bolle. Bollen kan fuktes på forhånd med 2 ss. l. sitronsaft for å tilføre frukten smak og forhindre at den oksiderer raskt. Legg jordbær, hakkede kirsebær, 1/2 rødt eple, 1/2 fersken, 1 kiwi og 1/2 kopp blåbær i en bolle. Fruktene i bollen kan røres litt for å blande smakene.
6 Tjene. Denne retten kan serveres ved romtemperatur eller lett avkjølt. Et glass appelsinjuice vil fungere godt med salaten - det vil hjelpe den fruktige aromaen til å dukke opp.

Metode 2 av 5: Enkel fruktsalat med appelsinjuice

1 Hell 1 kopp appelsinjuice i en bolle.
2 Legg ingrediensene til de hakkede fruktsalatene i en bolle. La dem sitte i appelsinjuice i minst 5 minutter.
3 Tjene. Tøm appelsinjuicen fra salatbollen og nyt en deilig sitrusduftende tallerken. Hvis du elsker appelsinjuice, kan du tømme den i en kopp og drikke den, eller til og med spise en fruktsalat sammen med saften.

Metode 3 av 5: Avokado fruktsalat

1 Skjær avokadoen i skiver. Fjern frøene fra 3 middels modne California -avokado og skjær frukten i skiver. For å gjøre dette kan du kutte avokadoen i to, fjerne gropen og, uten å skrelle, gjøre langsgående og tverrgående kutt helt til skallet. Avokado -terningene kan deretter fjernes med en skje.
2 Legg avokado -terningene i en bolle.
3 Drypp 2 ss over avokadoen. l. sitronsaft. Rør til saften treffer alle bitene.
4 Tøm saften, men ikke tøm den. Sett avokadoen til side.
5 Forbered en dressing. I en liten bolle kombinerer du 1/2 kopp ren yoghurt, 2 ss. l. honning og 1 ts. revet sitronskall.
6 Kombiner frukt og avokado i en stor bolle. Hakk og legg i en bolle 1 middels eple, 1 middels sterk banan, 1 kopp frøfrie druer og 1 boks (300 g) hermetiserte mandariner uten sirup.
7 Smak til salaten. Hell dressingen over frukten og rør ingrediensene.

Metode 4 av 5: Tropisk fruktsalat

1 Forbered frukten. Skrell og hakk 1 stor ananas, hakk 2 modne mangoer, skjær 2 bananer, hakk 1/2 kopp litchi på boks uten sirup og tilsett 1/2 kopp friske granateplefrø. Rør i ingrediensene.
2 La frukten stå i kjøleskapet i 1 dag. Dette er nok tid for smakene å blande seg.
3 Rist 2 ss. l. søte kokosflak over middels varme. Stek den i 1-2 minutter, til den er gyllenbrun.
4 Legg kokosflakene på et fat.
5 Dryss kokos på salaten.
6 Tjene. Tropisk fruktsalat kan spises med mangosaft eller som en frittstående rett.

Metode 5 av 5: Andre typer fruktsalat

1 Lag en sommer fruktsalat. Lag en salat med ananas, kirsebær, bananer og annen frukt du liker.
2 Lag en fruktkurv av vannmelon. Tilsett melon i denne deilige salaten og legg den i en kurv kuttet av vannmelon.
3 Lag en srilankansk fruktsalat. Dette er en deilig salat laget av ananas, appelsiner og kiwi med sukker.
4 Lag en fruktsalat med kylling. Denne deilige kyllingfruktsalaten er laget av vanlige ingredienser tilsatt kylling, majones og selleri.

Tips

Hvis du lager en eplesalat, tilsett limesaft eller oppbevar salaten i kjøleskapet for å unngå at eplene mørkner.
Bananer mørkner raskt.Hvis du ikke regner med å spise all den tilberedte salaten din på en gang, kutt opp bananene og drypp litt sitronsaft over dem før du blander dem med resten av ingrediensene.
For en fruktcocktailsalat, bruk 1-2 kopper god appelsinjuice og 3 ss. l. opptil 1/3 kopp sukker, avhengig av antall porsjoner du vil lage.
Bruk en rekke oppskjæringsmetoder for å gi fruktsalaten et særegent og tiltalende utseende. Lag runde, firkantede, ovale biter. Ta små kakeskjær og kutt forskjellige former av frukt med dem. Barn kan være involvert i denne morsomme aktiviteten.
Hvis du har en vannmelon, lag en salatbolle av den - kutt vannmelonen på langs noen få centimeter lenger fra midten, fjern fruktkjøttet fra den med en skje, og legg den tilberedte salaten i den. Om ønskelig kan den andre delen av vannmelonen brukes som lokk.
Prøv å velge frukt med en lignende tekstur, men forskjellige farger.
Er du usikker på hvilke frukter som passer best til hverandre? Ikke bekymre deg! Ta flere typer frukt, så får du god smak. Som en generell retningslinje passer bær godt til alt, jordbær og kiwi pleier å være sammenkoblet, og mandariner gir smak til maten.
For å forhindre at fruktene i salaten blir mørkere, kan du i stedet for sitron legge til skallede og hakkede appelsiner.

Advarsler

Skjær frukt forsiktig - uforsiktig håndtering av kniven kan forårsake alvorlig skade. Faktisk er skarpe kniver tryggere. Jo skarpere kniven er, desto mindre sannsynlig er det at den sklir av og skjærer deg!
Vask frukten grundig før du forbereder salaten for å fjerne eventuelle kjemiske rester fra den.
Finn ut om gjestene dine har matallergi.
Sørg for å fjerne frø fra frukt som vannmelon.