Forfatter:
Eric Farmer
Opprettelsesdato:
3 Mars 2021
Oppdater Dato:
27 Juni 2024
Innhold
Dette er en annen gammel, men billig og enkel oppskrift. For å lage dette hjemmelagde måltidet trenger du magert kjøttdeig, ris, tomatsaus og krydder. Hvit ris vil få kjøttkakene til å ligne litt på pinnsvin.
Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig
- 1 kopp hvit ris
- 1/2 glass vann
- 1/3 kopp hakket løk
- 1 ts salt
- 1/8 ts hvitløkspulver
- 1/8 ts hvit pepper
- 450 ml tomatsaus (1 stor boks)
- 1 glass vann
- 2 ts Worcestershire saus
Trinn
- 1 Forvarm ovnen til 180 grader.
- 2 Kombiner kjøtt, ris, 1/2 kopp vann, løk, salt, hvitløkspulver og pepper.
- 3 Bruk en skje til å koke blandingen i baller.
- 4 Legg kjøttkakene på en 20 x 20 cm lang stekeplate.
- 5 Kombiner de resterende ingrediensene og hell blandingen over kjøttbollene.
- 6 Dekke. Stek i 45 minutter.
- 7 Avdekk og stek i ytterligere 15 minutter.
- 8 Klar.
Hva trenger du
- Måle kopper og skjeer
- Stekebrett 20 x 20 cm
- Boks åpner
- Kniver
- Skjærefjøl