Innhold

• Trinn
• Metode 1 av 8: Hva slags skall kan jeg bruke?
• Metode 2 av 8: Sitronskall
• Metode 3 av 8: Appelsinskall
• Metode 4 av 8: Grapefruktskall
• Metode 5 av 8: Skrell sitrusfrukter på kjøkkenet
• Metode 6 av 8: Glede i husholdningen
• Metode 7 av 8: Bli kvitt skadedyr med skrell
• Metode 8 av 8: Skrell for å lage smaker
• Tips
• Advarsler
• Hva trenger du

Det er et mylder av måter å bruke sitrusskall på, og ved å lese denne artikkelen vil du lære om de fleste av dem.

Trinn

Metode 1 av 8: Hva slags skall kan jeg bruke?

1. 1 Det er mange typer sitrusfrukter: dette er appelsin og mandarin og grapefrukt og sitron og lime og kumquat og sitron og pomelo.
   • Vask alltid skallet grundig før du bruker det. Når det er mulig, kjøp og bruk (spesielt til mat) økologisk frukt, hvis du ikke finner dem - sørg for å vaske skallet godt for å fjerne kjemikalier fra overflaten.
   • I advarselsdelen finner du informasjon om dermatitt og allergiske reaksjoner som kan oppstå som følge av bruk av skallet.
2. 2 Bruk skallet av kumquat.
   • Bruk skallet av kumquat til å lage syltetøy. Ta din favoritt marmeladeoppskrift, men bruk kumquatskall i stedet for appelsinskall.

Metode 2 av 8: Sitronskall

1. 1 Bruk sitronskall. Sitronskall brukes så mye i hverdagen at hele bøker er viet til det.
2. 2 Og du kan for eksempel starte med disse ideene:
   • Tilsett knust sitronskall i badekaret - det vil ikke bare vaske hud og hår, men også gi dem en behagelig frisk duft.
   • Kast sitronskallet i teen for en rik sitronsmak.
   • Forbered kandiserte frukter.
   • Forbered konjakk.
   • Tilsett noen sitronskall når du steker kyllingen for en krydret smak og en behagelig lukt.
   • Bruk sitron til å pynte cocktailer.

Metode 3 av 8: Appelsinskall

1. 1 Bruk appelsinskall. Appelsinskall har også en rekke bruksområder. Her er bare noen av måtene å bruke appelsinskall:
   • Ha noen appelsinskall i en krukke med brunt sukker for bedre holdbarhet.
   • Forbered kandiserte frukter.
   • Kok syltetøyet.
   • Pynt salater, cocktailer og drikke med appelsinskall.

Metode 4 av 8: Grapefruktskall

1. 1 Bruk grapefruktskall. Grapefruktskall kan brukes på samme måte som sitroner og appelsiner, men de kan også brukes på nye måter:
   • Skjær ut figurer fra skallet og pynt salaten med dem - salaten får et vakkert design og det vil lukte godt.
   • Bruk grapefruktskallet til å lage syltetøy, godteri eller andre søtsaker.
   • Klem oljen ut av skallet og bruk den til å lage parfyme.

Metode 5 av 8: Skrell sitrusfrukter på kjøkkenet

1. 1 Skallet kan brukes både til matlaging og til rengjøring av kjøkkenet, og absolutt sitrus er egnet for disse formålene:
   • Bruk zest til å smake på vannet. Hell noen skorper i en kanne med vann og sett i kjøleskap. Du vil definitivt elske dette vannet!
   • Bruk skallet av sitrusfrukter til søtt som er deilig og sunt.
   • Bruk zest til å lage syltetøy, syltetøy eller en smakfull saus.
   • For å hindre at brunt sukker klumper seg, kast inn noen få skreller av sitrusfrukter i glasset.
   • For å drepe den dårlige lukten, kast sulten av sitrusfrukter i søppelsekken.
2. 2 Bruk mandarinskallet til å lage te (husk å vaske skallet først).
   • Fjern skallet fra mandarinen.
   • Kast det i et krus og hell kokende vann over det.
   • Nyt te!

Metode 6 av 8: Glede i husholdningen

1. 1 Bruk sitrusskall i husholdningen.
   • Den tørkede skallet vil hjelpe deg med raskt å bygge en brann i peisen din.
   • Legg noen tørkede skorper i skapet med klær, så kan du glemme den ubehagelige lukten lenge.
   • Sett noen skreller på badet for en behagelig sitrusduft.
2. 2 Bruk zest i hagen.
   • Kompost sitrusskall. Skjær skallet i små biter, så råtner det raskere. Du kan bruke hvilken som helst sitrusskall. Hvis du blander sitrusskall med andre ingredienser, må du huske på at noen hevder at appelsinolje (fordi den har antibakterielle egenskaper) bremser nedbrytningen, men denne påstanden har sine egne kritikere. Eksperimenter og bestem selv hva du skal gjøre.
   • Beskytt blomsterbedene dine fra katter ved hjelp av zest. Bare legg sitrusskall på noen få steder, og lokale katter og katter vil ikke ha lyst til å grave i sengene dine.
   • Bruk skallet som en oppfriskning.
   • Ha et stykke skall i munnen og tygg det (helst med sitron- eller appelsinskall) - dette vil friske pusten betydelig. Du kan enkelt erstatte mynter og tyggegummi med skall.
   • Kok opp vann i en kjele og kast inn noen sitrusskall - en behagelig aroma vil spre seg ikke bare på kjøkkenet, men i hele huset.
3. 3 Bruk zest for å fjerne tjære fra skoene dine.
4. 4Bruk zest til å lage en smoothie - drikken vil ikke bare smake mer deilig, men også sunnere.

Metode 7 av 8: Bli kvitt skadedyr med skrell

1. 1 Bruk sitrusskall for å bekjempe insekter og irriterende dyr.
   • Gni appelsinskallet på huden din før sengetid, og insektene vil ikke plage deg.
   • Hell følgende cocktail i maurtue: I en blender kombinerer du skallet av to eller tre appelsiner med et glass varmt vann.
   • Gni skallet på plantens blader, og katter kommer ikke til dem.
   • For å unngå at møll kommer inn i skapet, hold noen sitrusskall der inne.

Metode 8 av 8: Skrell for å lage smaker

1. 1 Bruk zest som kilde til en behagelig sitrus duft.
   • Bruk tørket skall til å lage poser.
   • Pulverisert skall kan brukes til aromaterapi.
   • Bruk peelingoljeekstraktet til å lage parfyme.
   • Lag sommer sitrussåpe.

Tips

• Sy noen biter tørket appelsinskall i en ren sokk og bruk den som en pose.
• Bruk en halv sitron til å desinfisere skjærebrett.
• Lag en hudskrubbe ved å blande sitronsaft med sukker.
• Sitron er verdifull nettopp på grunn av skallet.
• Prøv å skrelle vasken med sitronskall.

Advarsler

• Ikke bruk skallet hvis det har mugg på seg - det kan være usikkert for helsen din.
• Grapefrukt kan påvirke hvordan noen medisiner virker. Rådfør deg derfor med legen din før du bruker grapefrukt (fruktkjøtt eller skall).
• For å få 0,5 kg olje må du ikke bruke mye, ikke litt, men 1200 sitroner!
• Vær forsiktig! Skallet kan forårsake en allergisk reaksjon i form av irritasjon, utslett, blemmer og til og med hevelse. Hvis det oppstår en reaksjon, må du snakke med legen din.
• Kalkolje kan forårsake dermatitt.

Hva trenger du

• Sitrusskall
• Kniv
• Væske til vask av grønnsaker og frukt