Innhold

• Fremgangsmåte
• Råd
• Advarsel

Løk er populære knoller, ofte dyrket i hagen fordi de kan brukes i en rekke retter, er lette å dyrke og tar liten plass. Også vekstsesongen med løk er vanligvis kort, noe som betyr at du kan begynne å høste løk om våren, og deretter tørke og lagre dem om vinteren.

Fremgangsmåte

Del 1 av 2: Forberedelse av planter

1. 

   Velg hvilken løkstype du skal dyrke. Som de fleste andre frukter og grønnsaker, kommer løk i mange varianter, og hver har sin egen appel av mange forskjellige grunner. Generelt kommer løk i 3 farger: hvit, gul og rød / lilla, hver med sin egen smak. I tillegg er løk også klassifisert i to kategorier, langvarig og kortvarig. Årsaken kalles løk på lang dag fordi denne typen begynner å spire på dagtid, og varer 14-16 timer (rundt sen vår / sommer). I mellomtiden begynner kortdagsløken å spire på dagtid, og varer i 10-12 timer (rundt vinter / tidlig vår).
   • Langdagsløk gjør det generelt bra i de nordlige statene i USA, mens kortdagsløk gjør det bra i de sørlige statene i USA.
   • Gule løk har en gylden farge og en mild søt smak. I mellomtiden er de hvite løkene mer krydret og sterkere enn de gule løkene. Røde løk er lilla i fargen og blir ofte spist rå i stedet for kokte.

2. 

   
   
   Bestem deg for hvordan du skal dyrke løk. Generelt er det to vanlige måter å dyrke løk på: dyrk løk fra pærer eller frø. Gartnere foretrekker ofte å dyrke knoller fordi løk er hardere og mer motstandsdyktig mot ekstremvær enn løk. Imidlertid kan du fortsatt dyrke løk selv fra frø hvis du har forholdene og besluttsomheten, så kan du flytte dem ut. Du kan dyrke løk i jorden når det er varmt vær.
   • Du kan også dyrke løk ved hjelp av ekstrakter / pode, men denne metoden er ofte mislykket og vanskeligere enn metoden å dyrke fra frø eller pærer.
   • Besøk ditt lokale barnehage for å se hvilke løkløk og frø som kan trives i ditt område.

3. 

   
   
   Vet når du skal plante. Løk er ganske vanskelig å dyrke hvis de ikke plantes til rett tid. Hvis løk dyrkes i kaldt vær, kan de dø eller blomstre lettere enn om våren. Hvis du planter et løkfrø, bør du begynne å plante det innendørs, minst ca. 6 uker før plantingen. Sørg for å så løken 6 uker før den siste vinterdagen slutter, og flytt dem ut for å plante.

4. 

   
   
   Velg det ideelle stedet. Selv om det ikke er for kresen, men løk trenger også noen spesielle forhold. Velg et luftig og solrikt planterom. Løk vil gjøre det bra hvis de har nok plass til å vokse, så jo mer plass du gir løken, jo større vil de hovne opp. Unngå å plante løk der de er tildekket av andre planter.
   • Løk kan trives i en hevet hage. Så hvis du ikke har nok plass til å dyrke løk i hagen din, kan du også bygge din egen hevede hage for å dyrke løk.

5. 

   Forbered landet. Hvis du kan forberede jorden noen måneder før du planter, vil du kunne høste løk bedre. Hvis mulig, bør du begynne å jobbe med jord og gjødsle om høsten. Hvis jorden er rik på stein, sand eller leire, kan du blande inn en pottejord for å balansere jorden. I tillegg må du også teste jordens pH og legge til de nødvendige forbindelsene for å lage en jord med en pH på 6-7,5.
   • Testing og endringer i jordens pH bør utføres i minst 1 måned før planting, slik at jordtilsetningsstoffer får tid til å jobbe og danne et grunnlag for senere utvikling.

Del 2 av 2: Voksende løk

1. 

   Ha jorden klar. Når du er klar til å plante løk, graver du et hull 15 cm dypt, og tilsett deretter et lag (1 kopp for ca. 6 m jord) med fosfat i jorden. Du bør imidlertid bare tilsette fosfatgjødsel på jord med lite fosfor. Sørg for å teste jorda før du planter. Bruk en blanding av gjødsel 10-20-10 eller 0-20-0 for å stimulere vekst. Sørg også for å fjerne alt gresset i hagen din.

2. 

   Grav hull. Plante løk på en slik måte at jorden over løken eller frøplanten ikke er mer enn 2,5 cm tykk. Hvis løk blir begravet for dypt i jorden, kan løk krympe og hemme veksten. Hver løk skal plantes 10-15 cm fra hverandre, og frøene skal sås 2,5-5 cm fra hverandre. Når løken begynner å vokse, kan du enten plante dem på nytt eller strekke planteavstanden for å øke størrelsen på løkets vekst.

3. 

   Voksende løk. Så løkfrøene inn i hullet du nettopp har gravd, og dekk deretter med jord ca 0,5-1 cm høy. Løk skal ikke begraves mer enn 5 cm dypt. Bruk hendene eller skoene til å klappe den øverste jorda godt. Løk vil gjøre det bedre i tildekket jord. Etter planting, vann litt mer og vent til løken vokser.
   • Løk dyrket ved ekstraksjon krever mer vann enn de som dyrkes med pærer eller frø, så gi ekstra fuktighet hvis du dyrker løk ved hjelp av denne metoden.

4. 

   Ta vare på løkhagen. Løk er ganske forgjengelig på grunn av det skjøre rotsystemet, som er utsatt for skade, eller utsatt for å bli påvirket av ugress eller røtter. Bruk en hakke til å grave opp toppen av det hevede gresset, i stedet for å trekke gresset ut, da luking kan trekke på begge løterøttene og hindre utviklingen av løk. Vann løk ca 2,5 cm vann per uke og tilsett nitrogenholdig gjødsel en gang i måneden for å gi ekstra næringsstoffer. Umiddelbart etter planting, legg til en tynn mulch mellom hver løkplante for å beholde fuktighet og forhindre ugress.
   • Hvis du vil at løken skal smake søtt, kan du vanne mer enn vanlig.
   • Hvis løken blomstrer, skjær dem av. Blomstrende løk er ofte ikke i stand til å vokse til riktig størrelse og smak.

5. 

   Høst løken. Løk er fullt modne når topper virker gylden gule. På dette tidspunktet kan du brette løken til den ligger på bakken. Dette vil bidra til å overføre flere næringsstoffer nedover løken i stedet for løken. Etter 24 timer blir løken brun og klar til å trekkes. Trekk løkene ut av jorden, kutt av ca 2,5 cm av skuddene fra pærene og røttene. La løken tørke i 1-2 dager i solen, og overfør den til et tørt innendørs sted og fortsett å tørke i 2-4 uker.
   • Å opprettholde garantien i skinnsokker eller meshpaneler bidrar til å øke luftsirkulasjonen under tørr reise. Dette vil bidra til å bevare løken lenger og beholde smaken.
   • Søte løk kan ødelegges før de inneholder mer vann. Derfor bør du spise disse løkene først for å unngå å ødelegge.
   • Du bør kaste, kutte bort eller umiddelbart bruke løk som viser tegn på rotting for å forhindre spredning av sykdom til andre lagrede løk.

Råd

• For å få løkene til å vokse raskere i hagen din, kan du plante dem i en gryte med fuktig jord i to uker før du flytter ut til hagen din.Hold gryten innendørs til løken spirer og har røtter før du er klar til å plante dem.
• For å forhindre sykdommer og destruktive mikroorganismer, kan du prøve å dyrke reddiker og løk sammen i samme hage.

Advarsel

• Løk er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer, men kan fortsatt spises av maddiker. Bruk insektmiddel såpe i henhold til instruksjonene for å kontrollere maden.
• Ulike typer løk trenger forskjellige lengder på dagtid og foretrekker generelt varmere vær enn kjøling. Forsikre deg om at du kjøper løk lokalt for å sikre at du planter riktig løk for ditt område.