Innhold

• Fremgangsmåte

Inflammatorisk tarmsykdom er betegnelsen som brukes til å diagnostisere kronisk betennelse i fordøyelseskanalen. De to vanligste formene for enteritt er ulcerøs kolitt og Crohns sykdom. Akutt inflammatorisk tarmsykdom er mye mer alvorlig enn Irritable Bowel Syndrome (IBS) - en tilstand som påvirker tarmmusklens evne til å trekke seg sammen. Med enteritt forhindrer en betent tykktarm ofte at maten blir fullstendig fordøyd og hindrer kroppen i å absorbere næringsstoffer fra maten. Symptomer på enteritt inkluderer diaré, oppkast, kronisk smerte og krampe i magemusklene, feber og endetarmsblødning. Selv om det ikke finnes noen kur mot inflammatorisk tarmsykdom (og du bør oppsøke legen din for behandling hvis symptomer oppstår), kan justeringer av kostholdet ditt bidra til å lindre smerte.

Fremgangsmåte

Del 1 av 3: Unngå matvarer som forårsaker enteritt

1. 

   
   
   Før en matdagbok. Selv om dietten ikke forårsaker enteritt, kan visse matvarer utløse betennelse og tarmsmerter hvis du har det. Derfor er det viktig å vite hvilken mat som forårsaker symptomer som oppkast og diaré.
   • I dagboken din skal du registrere datoen og hva du spiste da symptomene startet. Derfra kan du vite hvilken mat som er årsaken og ikke årsaken.
   • Pasienter med inflammatorisk tarmsykdom kan også oppleve utmattelse, leddsmerter, vekttap og anemi (mangel på røde blodlegemer).
   • Merk at den enkeltes diett og inflammatoriske tarmsykdom er forskjellig; Legen din kan gi generell veiledning, men det som fungerer for denne pasienten - eller til og med for mange - fungerer kanskje ikke for deg.

2. 

   
   
   Unngå meieriprodukter. Det er rapportert at mange pasienter med inflammatorisk tarmsykdom opplever diaré når de bruker melkeprodukter som helmelk, ost (spesielt myk ost med høy fettinnhold), yoghurt og fløte.
   • Laktoseintoleranse (manglende evne til å konsumere meieriprodukter) er ofte en komplikasjon av Crohns sykdom og ulcerøs kolitt.
   • Personer med laktoseintoleranse kan vurdere å ta et supplement som Lactaid for å begrense stimulering når de bruker melkeprodukter. Alternativt kan du bytte til ikke-animalsk melk, som soyamelk og mandelmelk.

3. 

   
   
   Vær forsiktig med fiber. Selv om det kan bidra til å lindre fordøyelsesproblemer, kan matvarer med høy fiber forverre symptomene hos tarmpasienter. Grønnsaker og frukt inneholder mye fiber, men det er mange måter du kan innlemme dem i en persons kosthold.
   • Kok grønnsaker. Kokte grønnsaker er lettere å fordøye enn når de er rå.
   • Fjern skinnet på grønnsaker. Skallet av grønnsaker og frukt inneholder uoppløselig fiber og bør fjernes før du spiser.
   • Fjern skinnet på grønnsaker. Huden på grønnsaker og frukt inneholder uoppløselig fiber og bør fjernes før du spiser.
   • Vegetabilsk buljong kan velges hvis forbruket av ferske grønnsaker er stimulerende. Du kan tilsette vegetabilsk buljong til ris eller pasta for ekstra ernæring og smak. Vegetabilsk buljong har lignende næringsverdi som hele grønnsaker og er lettere å fordøye.
   • Unngå nøtter. Nøtter inneholder mye fiber og er spesielt vanskelige å fordøye.
   • Velg riktig frokostblanding. Hvis du opplever en oppblussing av tarmsykdommen din, må du unngå fullkorn og rug- og hvetebrød. Bearbeidede korn er lettere å fordøye. Alternativt kan du velge å kjøpe brød laget med surt mel eller fransk brød.

4. 

   Unngå fet mat. Fettmat kan forverre inflammatoriske tarmsymptomer som diaré og magesmerter. Derfor bør du unngå å konsumere smør eller margarin når symptomer oppstår.
   • Pass på pasta som inneholder fløtesauser eller mat bakt med kremost eller rømme. Disse matvarene inneholder mye fett.
   • Unngå stekt mat - for eksempel pommes frites, smultringer, stekt kylling, fisk eller reker, stekte grønnsaker. Fettstekt mat er ikke bra for fordøyelseskanalen.
   • Unngå spesielt stekt mat hvis du har tarmbetennelse.

5. 

   Unngå sukker som er vanskelig å absorbere. Vanskelig å absorbere sukker finnes ofte i godteri, tyggegummi som inneholder kjemiske søtningsmidler. Disse ingrediensene har vanligvis -ol-utvidelsen. F.eks .:
   • Sorbitol
   • Mannitol
   • Xylitol
   • Maltitol

6. 

   Unngå mat som inneholder FODMAP. Dette er et akronym for fermenterbart-oligo-di-monosakkarid og poly eller sukker som finnes i noen karbohydrater. F.eks .:
   • Fruktose (ofte funnet i honning og majssirup)
   • Noen frukter inkluderer epler, aprikoser, pærer, plommer og bjørnebær.
   • Sukker finnes hovedsakelig i ferdigpakket korn og granola-korn
   • Laktose i meieriprodukter

7. 

   Unngå kullsyreholdige drikker. Kullsyreholdige drikker kan forårsake gassdannelse i fordøyelseskanalen og forårsake gass og irritasjon.
   • Unngå også å bruke sugerør, da dette vil bidra til innføring av luft i drikkevannet.
   annonse

Del 2 av 3: Bygg et sunt kosthold

1. 

   Drikk alltid nok vann. Diaré forårsaker ofte dehydrering, så pasienter med inflammatorisk tarmsykdom må holde seg hydrert.
   • Drikk minst 8 glass vann per dag (1800 ml). Alternativt kan vann fås fra matvarer med høyt vanninnhold, for eksempel vannmelon.
   • Alvorlig diaré kan føre til at kroppen mister elektrolytter. I så fall må du drikke drikkevarer som Pedialyte eller Gatorade for å erstatte tapte elektrolytter. Hvis du drikker sportsdrikker eller fruktjuicer med mye sukker, må du fortynne drikken med vann eller velge et lite sukkerprodukt. Bland en halv kopp juice med en halv kopp vann.
   • Spis koffeinholdige drikker som te, kaffe og alkoholholdige drikker i moderasjon, da disse kan forårsake dehydrering.

2. 

   Proteintilskudd. Protein er en kilde til vitaminer, sink, jern og mange andre næringsstoffer. Hvis du kommer deg etter inflammatorisk tarmsykdom, kan inntak av protein bidra til å fylle manglende næringsstoffer.
   • Velg magre proteiner som fjærfe, magert svinekjøtt eller fisk i stedet for rødt kjøtt som hamburger eller brystkjøtt.
   • Du kan få protein fra nøtter som peanøttsmør og mandelsmør uten å forårsake irritasjon.

3. 

   Legg til probiotika i kostholdet ditt. Probiotika er aktive mikroorganismer som bidrar til å forbedre fordøyelsessystemets helse. Probiotika finnes ofte i matvarer som yoghurt. Det anbefales å snakke med legen din om å innlemme probiotika i kostholdet ditt, da mange inflammatoriske tarmpasienter kan oppleve bivirkninger.
   • En lege kan anbefale probiotika som kosttilskudd for pasienter som ønsker å unngå å konsumere laktoseholdige produkter som yoghurt.

4. 

   Spis små og hyppige måltider. Siden fordøyelseskanalen er i en sensitiv tilstand på grunn av enteritt, er det best å spise 4-5 små måltider om dagen i stedet for 3 store måltider.
   • Tilbered ferdige snacks og hovedretter som du kan ta med deg hele dagen, spesielt når du reiser.
   annonse

Del 3 av 3: Måten å støtte et sunt kosthold

1. 

   Kombiner vitaminer og andre næringsstoffer. Sykdommer som Crohns og ulcerøs kolitt kan føre til mangler i mange viktige næringsstoffer som vi ofte får fra maten.Snakk derfor med legen din om hvilke vitaminer du skal fokusere på, enten gjennom mat eller kosttilskudd.
   • Unngå å ta vitamintilskudd i pilleform, da de er vanskelige å fordøye. Ta i stedet et vitamintilskudd i enten pulver eller flytende form.
   • Sjekk ingrediensene i vitaminer før du spiser. Noen vitaminer inneholder sukker som er vanskelig å absorbere, og mange andre ingredienser kan utløse inflammatoriske tarmsymptomer.
   • Ikke ta vitaminer på fast mage. Det er best å drikke med mat.
   • Mange enterittpasienter opplever mangler på jern, sink, kalsium og folsyre. Derfor bør du snakke med legen din hvis du trenger å supplere disse mineralene.
   • Unngå å konsumere for mange vitaminer og mineraler som vitamin A, D og E. Disse er fettløselige vitaminer som kan lagres i kroppen og lett forårsaker giftstoffer.

2. 

   Gjøre øvelsen. Trening med lav eller moderat intensitet har vist seg å være gunstig hos pasienter med inflammatorisk tarm. I tillegg til å stimulere utskillelsen av hormonet endorfiner positivt for å forbedre humøret, styrker trening også muskler og ledd (muskler, ledd svekkes ofte med enteritt). Trening 3-4 ganger per uke i 30 minutter hver er også gunstig for hjertehelsen og generell helse.
   • Moderate intensitetsøvelser inkluderer å gå, jogge, sykle, svømme, yoga og hagearbeid. Hvis du vil gå, bør du velge rute med offentlige toaletter.
   • Forstå grensene. Hvis en oppblussing gjør at du ikke kan spise eller drikke, må du slutte å trene til du er helt frisk, og du kan spise igjen. Inflammatorisk tarmsykdom forårsaker ofte tretthet og muskelsmerter; Hvis du opplever slike symptomer, bør du ikke trene for å unngå tretthet og ytterligere smerte.

3. 

   Se opp for andre komplikasjoner. Inflammatorisk tarmsykdom kan være ubehagelig og påvirke livet ditt. Noen pasienter kan oppleve depresjon på grunn av fysisk smerte og vanskeligheter med å kontrollere kostholdet under enteritt. Se opp for andre komplikasjoner. Inflammatorisk tarmsykdom kan være ubehagelig og påvirke livet ditt. Noen pasienter kan oppleve depresjon på grunn av fysisk smerte og vanskeligheter med å kontrollere kostholdet under enteritt.
   • Legen din kan henvise deg til en psykiater. Du kan bli behandlet med kognitiv atferdsterapi, medisiner eller en kombinasjon av de to.
   • Se etter online støttegrupper. Det kan være nyttig å chatte med folk som har opplevd samme situasjon som deg.
   annonse