Varm opp en osteburger

Video: Fast Dessert NO Bake / Vegan Dessert in 15 Minutes / NO Oven / NO Milk

Innhold

Å trå
Del 1 av 3: Prosessen
Del 2 av 3: Ulike måter å varme opp hamburgeren på
Mikrobølgeovn
Stekeovn
Komfyr
Del 3 av 3: Ulike måter å varme opp hamburgerbunen på
Stekeovn
Mikrobølgeovn
Nødvendigheter
Oppvarming av hamburgeren (mikrobølgeovn)
Oppvarming av hamburgeren (ovn)
Oppvarming av hamburgeren (kokeplate)
Oppvarming av hamburgerbunen (Ovn)
Oppvarming av hamburgerbunen (mikrobølgeovn)

Det er ganske enkelt å varme opp en cheeseburger, men hvis du ikke gjør det på riktig måte, kan det bli en fuktig og lite tiltalende burger. Trikset er å ta cheeseburgeren fra hverandre og deretter varme opp burger og bolle hver for seg før du setter sammen burger.

Å trå

Del 1 av 3: Prosessen

Ta cheeseburgeren fra hverandre. Ta den fra hverandre og del den i: bunen, hamburgeren, smakforsterkerne (saus / urter) og grønnsakene.
- Du kan bli fristet til å varme opp hele cheeseburgeren i mikrobølgeovnen, men det vil føre til at både brød og grønnsaker blir gjennomvåt. Hver komponent i cheeseburgeren har forskjellig fuktighetsinnhold, og det vil derfor oppstå et uønsket resultat hvis du varmer opp alt sammen.
- Skrap de ekstra tilsetningsstoffene som saus og krydder fra burger og bolle. En liten mengde vil være igjen, men det meste bør fjernes.
- Vurder å fjerne osten også. Det vil ikke påvirke måten hamburgeren varmes opp på nytt, men osten kan smelte under oppvarming.
- Skill grønnsakene og andre påfyll. Salat og tomater har en tendens til å mykne når de lagres, så du må kanskje kaste dem. Pickles, løk, bacon og annet pålegg med lavere fuktighetsinnhold kan ofte lagres lenger.
Varm opp hamburgeren. Varm hamburgeren separat i mikrobølgeovn, stekeovn eller panne.
- Les "Different Ways to Reheat the Hamburger" for mer informasjon.
- Oppvarming av hamburgeren i mikrobølgeovn er den raskeste metoden, men hamburgeren kan fort bli for varm i en mikrobølgeovn. Hvis du foretrekker kvalitet fremfor hastighet, er det bedre å bruke ovn eller komfyr.
Tilsett en fersk osteskive. Det meste av den originale osteskiven vil trolig smelte under oppvarming. Derfor kan det være nødvendig å tilsette en fersk osteskive til helheten.
- For å få osteskiven til å smelte litt, er det best å plassere den oppå hamburgeren like før oppvarmingsprosessen er fullført. Du kan også tilsette osten etter at burger har varmet opp, men da kan det hende at skiven ikke smelter.
Varm opp hamburgerbunen. Det er best å varme opp bunen ved å plassere den i en ovn i noen minutter. Hvis du har kort tid, er oppvarming i mikrobølgeovn et bedre alternativ.
- Les "Ulike måter å varme opp hamburgerbunen" for mer informasjon.
- Hvis du allerede bruker ovnen eller komfyrtoppen til å varme opp hamburgeren, anbefales det at du bruker ovnen til å varme opp bunken. Selv om oppvarming i ovnen tar litt mer tid enn oppvarming i mikrobølgeovn, vil dette gi et bedre resultat.
Sett sammen cheeseburgeren igjen. Legg hamburgeren på det nederste brødstykket, etterfulgt av ekstra tilsetninger og grønnsaker. Legg deretter det øverste brødstykket på toppen av det hele.
- Bytt ut ekstra tilsetningsstoffer som ketchup, sennep, majones og spesielle sauser.
- Hvis grønnsakene fra den originale cheeseburgeren fremdeles ser anstendig ut, kan du bruke dem igjen. Vurder å bytte ut grønnsakene hvis de er gjennomvåt eller ikke lenger ser bra ut.

Del 2 av 3: Ulike måter å varme opp hamburgeren på

Mikrobølgeovn

Plasser burger på en tallerken som er trygg for mikrobølgeovn. Dryss noen dråper vann på tallerkenen.
- Plasser hamburgeren midt på tallerkenen slik at den blir jevnt oppvarmet.
- Hamburgere kan miste fuktighet hvis de lagres midlertidig i kjøleskap. Så hvis du ikke gir dem vanndråper før du varmer dem opp, kan de feste seg til platen, tørke ut og føle seg gummiaktig.
Varm opp hamburgeren. Varm opp hamburgeren i mikrobølgeovnen i 30 til 90 sekunder, med intervaller på 15 sekunder til 30 sekunder.
- Den nøyaktige tiden for oppvarming i mikrobølgeovnen avhenger av tykkelsen på hamburgeren og effekten (Wattage) til mikrobølgeovnen.
- Hvis du vil legge til en fersk osteskive, legg den oppå burger og kjør mikrobølgeovnen i ytterligere ti sekunder.

Stekeovn

Forvarm ovnen til 200 ° C. Lag et lite ark pergamentpapir med nonstick aluminiumsfolie.
Legg hamburgeren på bakepapiret. Plasser hamburgeren i midten av det tilberedte bakepapiret. Dryss overflaten med noen vanndråper.
- Burgere mister fuktighet når de lagres midlertidig i kjøleskap. Så dryss hamburgeren med noen dråper vann før du varmer den opp. Dette for å forhindre at hamburgeren tørker ut for mye i ovnens varme.
Sett hamburgeren i ovnen i ti minutter. Plasser hamburgeren i den forvarmede ovnen og bring den til temperatur. Dette tar vanligvis ti minutter, men kan også ta lengre eller kortere tid. Dette avhenger av tykkelsen på hamburgeren.
- Hvis du vil tilsette ekstra ost til burgeren, kan du legge en fersk osteskive på toppen av burgeren det siste ett eller to minuttene.

Komfyr

Plasser burger i en skillet. Plasser hamburgeren i en liten rustfri stål- eller støpejernspanne.
- Sørg for å bruke en panne med lokk.
Tilsett en liten mengde vann. Fyll bunnen av pannen med et lag vann.
- Alternativt kan du velge lager eller olje i stedet for vann for å gi burger ekstra smak.
- Tilsetning av vann holder burger fra å tørke ut under oppvarming. Hamburgeren har mistet fuktighet i kjøleskapet, og fuktighetsinnholdet blir noe gjenopprettet ved å tilsette vann.
Legg lokket på pannen og varm opp hamburgeren. Plasser pannen på komfyrtoppen eller en brenner, lukk pannen og varm hamburgeren i fem til syv minutter på middels til middels varme.
- Ved å lukke pannen med et lokk, fremmer du opphopning av damp. Dampen er den viktigste varmekilden og sørger for at hamburgeren varmes opp.
- Hvis du vil legge til en fersk osteskive, kan du fjerne lokket og legge skiven på toppen av burger i 30 til 60 sekunder. La lokket være av pannen mens osten smelter.
Tapp vannet. Fjern hamburgeren fra pannen og legg den på en plate dekket med kjøkkenpapir i 30 sekunder. Det overflødige vannet lekker ut av hamburgeren og blir absorbert av papiret.
- Eventuelt gjenværende vann i pannen kan fjernes på dette punktet.

Del 3 av 3: Ulike måter å varme opp hamburgerbunen på

Stekeovn

Forvarm ovnen til 180 ° C. Hvis ovnen allerede er satt til 200 ° C for oppvarming av hamburgeren, kan du holde den på denne temperaturen.
Pakk begge delene av hamburgerbunen i aluminiumsfolie. Pakk begge delene av bunken i et eget stykke aluminiumsfolie. Alle sider av begge brikkene må være fullstendig innpakket.
- Folien tjener til å forhindre at bunen brenner i ovnen. Den ekstra isolasjonen skal også sikre at varmen fordeles jevnt.
- Du kan plassere de innpakkede delene av bunken på et ark med bakepapir, men dette er ikke nødvendig.
Varm opp til hamburgerbunen er gjennomvarmet. Plasser de innpakkede delene i ovnen og varm dem til de er fullstendig oppvarmet. Dette tar omtrent fem minutter eller mindre.
- Hvis ovnen er satt til 200 ° C, bør du bare plassere de innpakket delene av hamburgerbunen i ovnen i to til tre minutter.

Mikrobølgeovn

Pakk begge delene av hamburgerbunen med kjøkkenpapir. Pakk de to delene løst i rent kjøkkenpapir.
- Papirhåndklærne kan bidra til å kontrollere og balansere fuktighetsinnholdet i brødet under oppvarming.
Varm hamburgerbollene til de er fullstendig oppvarmet. Plasser delene i mikrobølgeovnen og varm dem i 30 sekunder, eller til begge delene føles like varme.
- Plasser begge delene av bunken side om side i stedet for oppå hverandre.
- Hvis det tar lengre tid enn 30 sekunder å få varmen opp, kan du snu dem før du legger til ekstra tid.
Klaas er Kees.