Innhold

• Å trå
• Metode 1 av 4: Bruke kollagen
• Metode 2 av 4: Forbered drinker med kollagenpulver
• Metode 3 av 4: Matlaging med kollagenpulver
• Metode 4 av 4: Tilbered sunne desserter
• Nødvendigheter
• Tips
• Advarsler

Kollagen er et komplekst protein som fremmer hudens helse og hevdes å hjelpe til med vekttap. Kollagen kan ofte finnes i hudpleieprodukter for å støtte hudens helse og redusere rynker. Imidlertid er kollagen også tilgjengelig som et kosttilskudd som du kan legge til drinker, måltider og desserter. Hvis du vil legge til kollagen i kostholdet ditt, bør du ta en til to spiseskjeer av det daglig. Bland pulveret med ingrediensene og nyt fordelene for helsen din uten noen anstrengelse!

Å trå

Metode 1 av 4: Bruke kollagen

1. Tilsett kollagenpulver i maten din hvis du vil øke proteininntaket. Kollagenpulver er ganske populært blant paleo- og ketogene dietter på grunn av det høye proteininnholdet. En enkel måte å tilsette dette essensielle næringsstoffet til dine daglige måltider er å bruke kollagen.
   • Dette er en utmerket idé hvis du skal trene eller drive med sport, da proteinet i kollagen hjelper deg med å utvikle og reparere musklene.
2. Prøv kollagen hvis du har det ønsker å redusere appetitten og ønsker å gå ned i vekt. Det sies at kollagenpulver hovedsakelig reduserer appetitten på søtsaker. Proteiner hjelper til med å regulere blodsukkeret, og søtsug er ofte forårsaket av svingninger i blodsukkeret. Ved å bruke kollagen kan du kanskje balansere søtsuget ditt og få det til å forsvinne.
   • Dette kan hjelpe deg med å gå ned i vekt over tid hvis du kombinerer det med et sunt kosthold og regelmessig trening.
3. Bruk kollagen som et supplement hvis du vil redusere leddbetennelse. Samlet sett kan kollagenpulver bidra til å redusere leddbetennelse i hele kroppen. De tilsatte næringsstoffene fremmer beinhelsen. Vurder å bruke kollagenpulver hvis du har utbredt leddsmerter eller slitasjegikt.
   • Dette kan for eksempel hjelpe idrettsutøvere med ømme bein.
4. Bruk kollagen for å forbedre din generelle hudens helse å forbedre. Mens du bruker kollagenbaserte hudpleieprodukter, vil det hjelpe deg med å ta vare på spesifikke områder, og tilsetning av kollagenpulver i kostholdet ditt vil vanligvis fukte huden din. Ved å bruke kollagenpulver kan huden din naturlig produsere kollagen selv, noe som i seg selv reduserer rynker.
   • Det kan ta opptil åtte uker å vise resultatene.
5. Velg mellom å bruke kollagenproteiner og kollagenpeptider. Det er to forskjellige typer kollagenpulver, selv om de begge er veldig givende. Kollagenpeptider er gode for helse, bein og fordøyelseshelse. Kollagenpulver er mest effektivt for tarmhelsen og forbedrer søvnkvaliteten. Kollagenpeptider som helhet er de enkleste å fordøye og beholde næringsstoffer best.
   • Hvis du vil ha en gelatinstatning, bruk kollagenprotein. Den gelignende tettheten av kollagenproteinet fungerer utmerket ved tilberedning av frokost og desserter.
   • Velg kollagenpeptider når du blander det med kalde væsker. Kollagenpeptider fungerer godt når de tilbereder ting som smoothies og supper.

Metode 2 av 4: Forbered drinker med kollagenpulver

1. Bland kollagenpulver med deg kaffe for et protein boost. Hvis du vil ha et næringsrikt løft om morgenen, kan du legge til 8 til 15 g kollagenpulver i kaffen, sammen med kaffekrem og / eller sukker, hvis du foretrekker det. Dette er en enkel måte å få protein tidlig på morgenen og dermed stimulere stoffskiftet.
   • Hvis du legger mer enn 15 g i kaffen din, kan den anta en ganske merkelig tetthet.
   • Hvis det er mulig, kan du prøve å tilsette ytterligere 15 g kollagenpulver til et annet måltid hele dagen.
2. Bruk kollagenpulver i den smoothies som et proteinrikt tilsetningsstoff. Du kan ganske enkelt legge til 15-30 g kollagenpulver i favoritt smoothie-ingrediensene. Legg til dette før du blander alt, og bruk deretter "smoothie" -innstillingen på mikseren for å blande alt grundig.
   • For eksempel kan du kombinere: 240 ml mandelmelk, 120 g iskrem, 1 moden banan, 15 ml honning, ½ avokado og 15 g kollagenpulver. Bland alle ingrediensene i 30 til 60 sekunder til de er glatte. Server den deretter i en kopp eller et glass.
3. For en sunn drink, lag jordbærlimonade med kollagenpulver. Legg tre jordbær i skiver, ½ agurk i skiver og en sitron i skiver i to glass eller glass. Bland så alt sammen slik at frukten og agurken smelter sammen. Tilsett omtrent en halv liter vann og honning etter smak. Bland inn ca 8 til 15 g kollagenpulver og prøv å ta inn litt mer om dagen hvis du kan.
   • Avhengig av ønsket tetthet, kan du bruke mer eller mindre kollagenpulver. Det kan tykne hvis du bruker en god del av det.

Metode 3 av 4: Matlaging med kollagenpulver

1. Bruk kollagen til å lage en sunn frokost i bakervarer. I en bolle, legg 12 eller 13 egg, 120 g ikke-smaksatte kollagenpeptider, 120 g revet cheddar (valgfritt). Pisk eggene i blandingen og få et muffinsbrett. Fyll hver enkelt muffinsform halvveis med blandingen. Hvis du ønsker det, kan du legge til andre ingredienser som bacon og søtpoteter. Stek dette i 15 til 20 minutter ved 175 ° C i ovnen.
   • Du kan også pynt dem med asparges og tomat.
   • Dette er en god idé for en deilig og sunn frokost.
2. For et muskelbyggende måltid, bland inn kollagenpulver pannekaker. I hovedsak kan du tilsette 8 til 15 g kollagenpulver til en hvilken som helst pannekakemiks som et enkelt og næringsrikt tilskudd. Bland det i den tørre pannekakemiks før du tilsetter de flytende ingrediensene.
   • Hvis du vil ha en proteinrik og avgiftende variant, legg 3 eller 4 egg, 15 g psylliumhusk, 75 g bær og 15 g mel i en mikser. Stek deretter pannekakene på svak varme i 2 til 4 minutter på begge sider.
3. Tilsett den i suppe for å få et protein boost. Rør kollagenpulver i den allerede tilberedte suppen for å tilsette protein uten å endre smaken. Bruk 15 til 30 g kollagenpulver for å lyse opp din favoritt suppeoppskrift. Dette fungerer veldig bra med supper basert på ca. 500 til 700 ml lager. For best resultat, bruk en suppe med en kremaktig base, da kollagenpulver tykner suppen.
   • For eksempel, i en stor gryte på komfyren, kan du legge følgende: en hakket blomkål, en hakket courgette, en hakket gul løk, 6 hakkede hvitløksfedd, 500 ml kraft og 500 ml usøtet mandelmelk. La dette koke i 10 minutter. Overfør deretter blandingen til en blender og tilsett en håndfull basilikum, 15 til 30 g kollagenpulver og, om ønskelig, litt mer mandelmelk. Bland alt til blandingen er glatt og server den varm eller kald.

Metode 4 av 4: Tilbered sunne desserter

1. For en sunn godbit, tilbered hjemmelagde fruktsnacks med kollagenpulver. Som et sunt alternativ kan du enkelt lage dine egne fruktsnacks med naturlige ingredienser. Varm opp 500 ml fruktjuice eller kombucha over svak varme og tilsett 240 g frukt. Dryss den med 120 g kollagenpulver. Pisk blandingen kontinuerlig mens du gjør dette.
   • Når alle ingrediensene er blandet sammen, legg blandingen i ramekins eller på en foret bakepanne. Legg den deretter i kjøleskap eller fryser til blandingen har stivnet.
   • De fleste frukt snacks du kan kjøpe er fulle av sukker og kunstige farger.
2. Prøv sunne brownies laget av kollagenpeptider. Hvis du ikke er opptatt av kostholdet ditt, kan du tilsette 30 til 45 g i kakedeigen. Du kan imidlertid også lage myke brownies med sunne ingredienser uten å føle deg skyldig. Kombiner 175 g mandelmel, 150 ml lønnesirup, en klype havsalt og kardemomme, 30 til 45 g kollagenpulver, 2 egg, 60 ml avokadoolje og 10 ml vaniljeekstrakt.
   • Stek blandingen ved 160 ° C i 30 til 40 minutter.
   • La brownies avkjøles i 10 minutter før du spiser dem.
3. For en skyldfri godbit, pisk opp hjemmelaget gelépudding med kollagenpulver. Du kan enkelt lage en velsmakende godbit med bare to ingredienser. Hell 120 ml juice i en panne over svak varme. Tilsett deretter 30 g kollagenpulver og bland godt til det er helt oppløst. Tilsett ytterligere 350 ml juice og slå av varmen. Hell blandingen i en glassbolle og la den slappe av i kjøleskap eller fryser i minst tre timer.
   • Bruk for eksempel appelsin, rød blåbær eller druesaft til å smake gelépuddingen.
4. Bruk kollagenpulver til å lage en sunn karamell til en diettvennlig dessert. Bruk en kjøkkenmaskin til å lage en puré av følgende ingredienser: 60 g ghee eller forkorting, 60 ml kokosnøttolje, 60 g kollagenpulver, 30 g lønnesukker eller stevia, 8 g maca-pulver og 8 g kokosmel. Bland deretter inn 120 g revet usøtet kokosnøtt. Ha blandingen i individuelle godteriformer for å fullføre godbiten.
   • La karamellen ligge i fryseren til den er helt stiv.
   • Dryss med havsalt til pynt, hvis du vil.
   • Dette passer paleo- og keto-dietter.

Nødvendigheter

• Limonade
• Kaffe
• smoothie
• Eggeglass
• pannekaker
• suppe
• Frukt snacks
• Brownies
• Gelépudding
• karamell
• Komfyr
• Panne
• Skje

Tips

• Oppbevar kollagenpulveret i en lufttett beholder.
• Kollagenpulver, som gelatin, er laget av animalske biprodukter. Dette gjør det ikke vegansk. Hvis du har et vegansk kosthold, kan du se etter vegansk kollagenpulver.

Advarsler

• Rådfør deg med legen din før du begynner med noe kollagentilskudd. Kollagentilskudd er kanskje ikke riktig for deg, spesielt hvis du har helsemessige forhold som slitasjegikt eller IBS.
• Å ta for mye kollagenpulver kan ha negative bivirkninger, inkludert smerter i bein, forstoppelse og tretthet. Kontakt legen din umiddelbart hvis du har disse symptomene.