Innhold

• Trinn

Les videre for å finne ut hvilken mat, drikke og søtsaker du kan lage med gojibær.

Trinn

1. 1 Bare legg en spiseskje bær til frokostyoghurten eller müslien.
2. 2 Kok risengrøt med gojibær. Det er enkelt og enkelt å lage mat - kok grøten som angitt på pakken, men mens du grøter grøten, legg til tørkede bær i pannen, ikke mer enn 15 gram. La dem koke litt og slå dem av. La grøten trekke inn litt. Hvis du ikke liker ris, tilsett bær på en annen grøt på samme måte.
3. 3 Unn deg en deilig goji -bær kyllingsuppe til lunsj.
   • For å forberede den, ta 600 g kyllingfilet, 4 ss tørkede goji bær, krydder (chili, ingefær, echinacea rot), 1/2 pakke tørket shiitake sopp, hvitkål og gulrøtter.
   • Dekk soppen med kyllingen med vann og kok til kjøttet er mørt.
   • Tilsett deretter alle de andre ingrediensene og la det småkoke i ytterligere 5 minutter.
4. 4 Tilsett gojibær til kompott eller svart te. Bare 5-10 bær bør tilsettes til 200 ml væske, og smaken av drikken blir fantastisk.
5. 5 Brygg en aromatisk goji -bærte. For å gjøre dette må du ta 200-250 ml kokende vann og helle en spiseskje tørre bær over det. Denne te, som alle andre, krever hvile for å forbedre smaken - den må infunderes i omtrent 25 minutter. Drikk te i små porsjoner hele dagen, 1/3 eller 1/2 kopp hver.
6. 6 Lag goji berry matcha sjokolade.
   • Du trenger følgende ingredienser: gresskarfrø, nøtter, 1 ts sitronskall, litt vanilje, 3 ss agavesirup, 10 gram goji bær, 1 ts kakao, 2 ts matcha te og 10 gram uraffinert kokos og kakaosmør.
   • Tilsett te og kakao i det smeltede smøret, rør rundt.
   • Tilsett deretter bær, vanilje, sirup og bland godt igjen.
   • Tilsett zest og nøttefrø sist.
   • Legg blandingen på bakepapir og la den stivne.
7. 7 Lag goji -bærmakroner med sjokolade.
   • I en bolle kombineres havsalt (1/4 ts), jordskokkesirup og vaniljeekstrakt (2 ss hver), 1 kopp mandelmasse.
   • Tilsett 1,5 kopper mandelmel, 1/4 kopp gojibær og 3 ss kakao. Bland alt grundig.
   • Bekle et stekebrett med bakepapir og skje deigen over det. Trykk den deretter litt ned, og form små kaker.
   • La leveren sitte i 5 timer i kulden og server.
8. 8 Lag gourmet hibiskusblomst og goji bær sjokolade. Dette er ekte lykke: godteri, bestående av et lag uvanlig sjokolade- og kremfyll.
   • For å lage sjokolade smelter du 60 g kakaosmør med honning (2 ts) i et vannbad.
   • Tilsett kakao (2 ts) i massen, bland godt - du skal få en homogen sjokolademasse.
   • For den mest delikate godterifyllingen, mal 4 teskjeer hibiskus, cashewnøtter og gojibær med en blender, tilsett deretter litt vann og rør.Tilsett kakao (2 ts), søtningsmiddel og kokosmel (1 ts).
   • Form runde kuler og legg dem i formen. Hell sjokolade over og sett i kjøleskap.