Innhold

• Ingredienser
• Trinn
• Tips
• Hva trenger du

Merk følgende:denne artikkelen er beregnet på personer over 18 år.

Rødvin blandet med sitrusgelatin gir en alkoholisk gelé som ligner rødvinsstans eller til og med sangria.Prøv en søtet versjon av rødvin for den beste smakskombinasjonen. Rød bordvin eller halvsøt vin vil gi denne alkoholiske geléoppskriften en fantastisk smak.

Ingredienser

Porsjoner: Omtrent 10

• 85 g pakke sitrongelatin
• 85 g pakke med oransje gelatin
• 2 kopper kokende vann
• 120 ml rødvin

Trinn

1. 1 Kombiner sitrongelatin, appelsingelatin og kokende vann. Visp blandingen til all gelatinen er oppløst.
2. 2 Tilsett rødvin, visp til det er blandet.
3. 3 Hell geléen i små plastglass. Hell 60 ml av gelatinblandingen i hvert skudd.
4. 4 Avkjøl i kjøleskap i 2-4 timer, eller til de er møre.

Tips

• Hvis du vil bruke en sterkere vin, for eksempel cabernet sauvignon, velger du en gelé med en sterkere smak, for eksempel bringebær eller blåbær, i stedet for sitron og appelsin.
• Få noen fine vinglass av plast til å servere din alkoholholdige gelé. Dette vil gi presentasjonen et mer sofistikert utseende. Prøv også å servere i vinglass for en enda penere porsjon.

Hva trenger du

• Corolla
• Vinglass av plast